Schmoren Rezepte aus Bereich Asien

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Curry-Huhn

  Champignons waschen putzen blättrig Zwiebel würfeln Butter Pfanne zerlassen Curry schmoren Brühe Currysoße Anweisung hineinrühren Sahne Paprika Zitronensaft Zucker Salz...

   
  07.08.2003
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  Curryfleisch mit Bananen

  Fleisch heißem Öl anbraten Zwiebelwürfel Gewürze Wasser ablöschen Minuten schmoren Bananenscheiben mitschmoren Gericht angerührtem Mondamin

   
  16.01.2004
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  Mango-Curry

  Kokosraspeln Fett goldbraun anbraten Topf gehackte Zwiebel Gewürze Mangostücke Minuten schmoren Schmorzeit Erbsen warm !

   
  31.10.2008
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  Indischer Lammtopf

  Gänseschmalz zerlassen scharfes Curry Paprikapulver anbraten Lammfleisch besten Knochen Stücke langsam schmoren Kartoffeln schälen waschen Würfel Lamm Minuten heißem Wasser...

   
  08.11.2007
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  Chinesische Pfanne

  Speck Pfanne anbraten gesäuberten Ringe geschnittenen Porree Garnelenschwänze Krabben säubern ebenfalls Minuten schmoren Währenddessen Nudelwasser aufsetzen Nudeln...

   
  10.12.2003
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  Allo Madarasi (Indische Currykartoffeln)

  Kartoffeln Schale kochen schälen Öl Gemahlenen Kümmel gewürfelte Zwiebeln Curry hineinrühren weich schmoren Salz Sambal Oelek Menge variiert gewünschter Schärfe beifügen...

   
  17.07.2008
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  Frühlingsrollen

  Paprikaschoten vorbereiten feine Streifen Curry heißen Butterschmalz andünsten Chinakohl Brühe Minuten abgedeckt offen schmoren Flüssigkeit verdampft Gemüse Sojasauce...

   
  07.08.2011
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  Zucchini Express

  Zucchini waschen schälen Scheiben Schalotte Haut befreien hacken Wok Herd Öl heiß Schalottenstücke glasieren Zucchinischeiben ständigem schmoren Pfeffer Mühle einstreuen will...

   
  14.03.2008
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  Chop Suey

  Fleisch dünne Streifen Würfel Bambussprossen Streifchen Champignons Porree Nudeln gesalzenem Wasser garen Nacheinander Zutaten Pfanne heißem Öl weich schmoren Sojasoße Ingwer...

   
  13.03.2007
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  Chop Suey

  Fleisch dünne Streifen Würfel Bambussprossen Streifchen Champignons Porree Nudeln gesalzenem Wasser garen Nacheinander Zutaten Pfanne heißem Öl weich schmoren Sojasoße Ingwer...

   
  21.08.2003
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  Kürbis-Curry

  Schweinegulasch heißem Öl Ghee anbraten Gewürze entkernte gehackte Chilischote Zwiebeln Knoblauch Rühren mitbraten Brühe angießen Fleisch zugedeckt schmoren Kürbis schälen...

   
  24.12.2007
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  Geschnetzeltes Putenfleisch in Currysauce

  Putenbrust mundgerechte Stücke Öl anbraten Schalotten kleinschneiden Knoblauch hacken mitbraten Sahne Wasser angießen zugedeckt Minuten schmoren Zwischendurch Mango Chutney...

   
  16.09.2008
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  Paksoi mit Nudeln

  Fleisch Würfel Öl anbraten Würzen Salz Pfeffer Knoblauchpulver geschlossenen Topf Minuten Stufe garen Paksoi waschen Stücke Champignons putzen blättrig Beides schmoren...

   
  02.01.2011
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  Rotgeschmortes Hackfleisch aus dem Wok

  Wok gemischte Hackfleisch Öl ständigem anbraten gewürfelte Gemüse Ananas mitbraten Sojasauce Weißwein Essig Honig Fleischbrühe mäßiger Hitze Minuten schmoren kräftig

   
  14.02.2010
• Asiatische Gemüsesuppe mit Ente

  Gemüse Porree würfeln Möhre rote Zwiebel gewürfelten chinesischen Knoblauch Bratfett braun anbraten vornehmlich gelbe Paprika frischen Zucchini braunen Champignons schmoren...

   
  23.11.2008
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  Lammcurry

  gewürfelte Zwiebeln Würfel geschnittenen Fleisch gepressten Knoblauch anbraten Curry Tomaten Gemüsebrühe löschen dass gerade bedeckt Gewürze Belieben salzen pfeffern Minuten...

   
  18.04.2010
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  Chinesische Reispafanne

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen Fleisch Salz Chinagewürzen Pfeffer würzen heißen Fett anbraten Gemüse putzen waschen Paprika schmale Streifen Sojasoße ...

   
  20.01.2008
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  Putenpfeffertopf mit Gemüse

  Putenoberkeule waschen trocken tupfen salzen Öl Wok geschroteten Pfefferkörner anrösten Putenteile rundherum anbraten Wein Brühe ablöschen zugedeckt schwacher Hitze Minuten...

   
  10.06.2003
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  Pute mit Zucchini

  Rote Zwiebeln schälen Streifen Fleisch feine Scheiben Zucchini putzen längs Ingwer würfeln Öl heißen Wok Pfanne Minuten anbraten Zwiebel mitbraten Grüne Currypaste Brühe...

   
  06.05.2009
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  Indisches Gulasch

  Schweinegulasch heißen Keimöl rundherum anbraten Curry Geschmack bestäuben umrühren Wasser dazugießen aufkochen Fixprodukt Paprika Gulasch Zigeuner Art einrühren zugedeckt...

   
  16.11.2009