Saucenbinder Rezepte aus Bereich Asien

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  Rezeptname

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  Rotbarsch in Ingwer-Tomaten-Creme à la Karin

  Fischfilet waschen vier Stücke teilen Salz Pfeffer würzen heißen Öl Seite Minuten braten Suppe selben Menge Wasser Rühren Ingwerabrieb einrühren einkochen Saucenbinder...

   
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  Indische Currysuppe

  Zwiebel Knoblauch Ingwer hacken Hähnchenfilet Würfel Öl Topf Zutaten rundherum anbraten Salz Cayennepfeffer Curry Nelken würzen Cremefine unterrühren Brühe ablöschen aufkochen...

   
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  Curry-Geschnetzeltes süß-sauer

  Putenfleisch Streifen Zwiebeln feine Würfel Knoblauch Knoblauchpresse Lauchzwiebeln putzen Ringe Ananas Mandarinen Sieb abtropfen Saft auffangen beschichteten Pfanne Öl...

   
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  Pfanne Indisch

  Schweinefleisch wahlweise Puten Hähnchenfleisch nehmen würfeln anbraten Gleichzeitig Reis kochen Sobald Fleisch braun Pfanne Pfirsiche Schüssel Pfirsichsaft gebraten Saft...

   
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  Blumenkohl-Curry

  Fleisch lange Streifen Blumenkohl Röschen zerteilen Ingwer würfeln Chilischote Längs aufschneiden entkernen hacken Knoblauch schälen ebenfalls Butterschmalz Topf Koriander...

   
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  Chinesisches Nudelgericht

  getrockneten Shiitakepilze Stunde Wasser einlegen frischen Pilzen entfällt Schritt Pilze chinesischen Knoblauch würfeln Sojasprossen Sekunden kochendes beiseite Gurke lange...

   
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  Hühner-Currysuppe

  Hühnerklein auftauen gründlich waschen Wasser Kochen bildenden Schaum mehrmals abschöpfen Kochminuten Instantbrühe Salz getrocknetes Suppengemüse zufügen Minuten sachte...

   
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  Entenbrust kross gebraten mit fruchtig-exotischer Sauce

  Entenbrüste à abspülen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Hautseite unten Pfanne mittlerer Hitze Minuten braten Entenfett Esslöffel abgießen schwacher Orangen Saft...

   
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  Curryfrikadellen mit Kokos-Mandarinen-Sauce

  Reistopf Sieb abgießen abtropfen Flüssigkeit Kochtopf auffangen Saucenbinder verrühren Kokosmilch untermischen abgesiebten Curry Hackfleisch Ei Öl beschichteten Pfanne...

   
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  Chinesische Wokpfanne alla Engelszucker

  Marinade Putenfleisch Würfel Öl Saucenbinder Ingwer Salz Pfeffer Knoblauch einlegen Stunde Kühlschrank Pilze anbraten Lauch Paprika waschen Streifen Pilzen scharf Fleisch...

   
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  Chinesische Wokpfanne

  Marinade Putenfleisch Würfel Öl Soßenbinder Ingwer Salz Pfeffer Knoblauch einlegen Std Kühlschrank Pilze anbraten Lauch Paprika waschen Streifen Pilzen scharf Fleisch...

   
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  Kokos-Gemüse

  Süßkartoffeln schälen würfeln Bohnen Staudensellerie putzen Scheiben Ingwer Zwiebel Pfefferschote entkernen ebenfalls heißen Öl andünsten Brühe Zugedeckt Minuten...

   
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  Huhn mit 8 Kostbarkeiten

  Fleischwürfel Sojasoße mind marinieren Bambus Sojasprossen Pilze Restliche Zutaten Fleisch Pfanne scharf anbraten herausnehmen warm Knoblauch Gemüsezwiebel Porree Paprika...

   
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  Indonesischer Gemüsereis

  Reis Tassen Wasser Gemüsebrühe Anleitung garen Währendessen Gemüse Belieben Knoblauchzehe kleinhacken Pfanne Wok Öl dünsten Hierbei Karotten beginnen Lauchzwiebeln Bohnen...

   
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  Asiatische Putenröllchen

  Möhre Lauch schälen putzen waschen lange Streifen Schnitzel trocken tupfen flach klopfen Salz Pfeffer Koriander würzen Chutney streichen Gemüsestreifen belegen Fest aufrollen...

   
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  Asiatisches Entenragout

  Reis kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Entenbrust häuten Fleisch Scheiben Möhre schälen dünne Erbsen abtropfen Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne schräg...