Rezepte zu Vegetarisch, Amerika

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Mexiko-Lasagne

  Bohnen Mais abtropfen Chilischote entkernen Würfel Knoblauch hacken Zwiebeln Öl andünsten Tomatenmark anschwitzen Tomaten angießen Minuten köcheln Majoran Salz Pfeffer...

   
  16.04.2008
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  Krautsalat - Cole Slaw

  Weißkohl putzen waschen feine Streifen raspeln geht Vorsicht Kohlbrei Möhren ebenfalls Beides Schüssel Eier verquirlen Essig Wasser Zucker Senfpulver Senfkörner Mörser...

   
  27.07.2008
• Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen (Buttermilk pancakes)

  Butter Kühlschrank nehmen Temperieren beiseite trockenen Zutaten Handrührgerät Schüssel Eier Buttermilch verquirlen Ei Milch Mischung Stufe verrühren klumpenfreier Teig...

   
  10.10.2009
• Kürbiscremesuppe aus Butternutkürbis

  Selleriestange Zwiebel würfeln Kürbis aufschneiden Kern Hälfte Minuten Microwelle Fleisch leichter auslöffeln ebenfalls Butter schmelzen Gemüse Thymianblättchen ansautieren...

   
  13.10.2009
• Cole Slaw

  Weißkohl putzen feine Streifen hobeln Zwiebel würfeln Möhren schälen raspeln Beides Salatmayonnaise Vollmilchjoghurt Milch Zucker Senf Salz Pfeffer Weißweinessig verrühren...

   
  20.01.2008
• Bananen-Muffins

  Zitronensaft Honig verrühren Bananen schälen würfeln untermischen Mehl Salz Kakaopulver Backpulver gemahlene Haselnusskerne Eier Zucker Öl Milch Joghurt Quirlen Handrührers ...

   
  09.07.2009
• Guacamole

  Avocados Steine Seite Fruchtfleisch Gabel glatten Creme verarbeiten Limette auspressen Schinken Tomate Zwiebel Koriander Avocadocreme Salz Pfeffer Mühle Guacamole servieren

   
  10.10.2007
• Cremige Maissuppe

  Kleingehackte Zwiebeln Topf Butter glasig andünsten Während Dünstvorgangs natürlich zwischendrin öfters mal umrühren Rote Paprika zerteilen Rechtecke mitdünsten Mais abtropfen...

   
  12.01.2009
• Cranberrysoße mit Orange

  Cranberrys waschen Wasser aufkochen Orange auspressen Schale abreiben Beides Topf schälen Stücke ebenfalls Kochen anfangen platzen

   
  30.11.2008
• Kokos Buttermilch Schnitten (coconut buttermilk bars)

  Kokosnüsse knacken schälen Reibe schreddern Ofen Grad Celsius vorheizen Gesiebtes Mehl Zucker Backpulver Vanillezucker Eier Buttermilch Öl Rührschüssel glatten Teig...

   
  27.10.2009
• Mexikanischer Reis als Beilage

  Reis kochen abgießen Zwiebel Würfel Öl anbraten Tomatenmark Esslöffel Wasser Chilli Cayennepfeffer Salz würzen durchrühren Schmeckt allen mexicanischen Essen genossen !

   
  07.06.2011
• Amerikanische Pralinen

  Kokosfett Schokolade Wasserbad schmelzen verrühren Cornflakes Schokoladenmasse rühren Teelöffeln Häufchen Alufolie setzen Kühlschrank fest

   
  06.08.2008
• Guacamole-Dip

  Avocado reif merkt dass hart entkernen Teelöffel Fruchtfleisch herausnehmen Gabel zerdrücken Würzen Pfeffer Salz Cayennepfeffer Sahne !

   
  07.06.2011
• Cranberry-Sauce

  Äpfel schälen Würfel Cranberries waschen Äpfeln Wasser Zucker Minuten köcheln Immer umrühren Schluss abgeriebene Orangenschale Spekulatiusgewürz zufügen Prise Salz

   
  14.12.2008
• Geflochtener Sesamkranz (braided sesame wreath)

  grossen Schüssel Hefe warmen Milch auflösen Butter Zucker Ei Salz Hälfte Mehls Knethaken verarbeiten vermischt Rest kneten zarter elastischer Teig entstanden Minuten...

   
  08.10.2009
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  Mexikanischer Bohnensalat

  Bohnenkraut Wasser Minuten garen Tomaten Stielansätzen befreien Stücke Champignons feuchtem Tuch abreiben dünne Scheiben Schalotten schälen würfeln Saucenzutaten Bohnen...

   
  13.03.2007
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  Kürbispfannkuchen

  Eier trennen Eiweiß steif schlagen bereits vorgekochten Kürbisstücke pürieren Eigelbe Kürbispüree Milch Butter verrühren Mehl Backpulver Zucker Salz Zimt Kürbis Ei Masse ...

   
  05.06.2007
• Ahornsirup-Cookies

  Butter Zucker Ahornsirup Handrührer verrühren Mehl Backpulver Salzen Masse Teig Nüsse gehackt Löffel portionsweise Backblech °C Umluft backen

   
  27.02.2011
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  Kürbis-Cremesuppe

  Kürbis oben dünne Scheibe abschneiden entstandenen Öffnung entkernen Fruchtfleisch dicken Rand herausschaben Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Möhren Sellerie waschen ...

   
  05.06.2007
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  Gefüllte Teigtaschen - Samosa

  Zunächst Teig Dinkel Weizen möglichst mahlen Schüssel Wasser zwei Teelöffel Öl Curcuma Salz glatten geschmeidigen kneten zugedeckt Minuten ruhen Zwischenzeit Füllung...

   
  10.06.2003