Dünsten Rezepte aus Bereich Amerika, Braten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Chili con Carne

  Faschierte Olivenöl anbraten Fleisch Farbe annimmt Pfanne nehmen Seite Zwiebeln Knoblauch anschwitzen braun Geschnittene Zucchini umrühren Deckel "schwitzen" geschnittenen...

   
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  Rindschnitzel mit Rotweinschalotten

  Schnitzel behutsam klopfen salzen pfeffern Öl starker Hitze beidseitig anbraten Pfanne heben Suppe Bratensaft eingießen aufkochen einlegen zudecken Flamme / Stunde dünsten...

   
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  Hot Chili Burger

  Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Hackfleisch Hälfte Ei Salz Pfeffer einigen Spritzern Tabasco Schüssel vermengen flache Fleischfladen formen Öl Pfanne restlichen anbraten...

   
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  Riesen-Hamburger

  Zwiebel hacken salzen Olivenöl glasig dünsten abkühlen Hackfleisch Schüssel Ei vermengen Paprikapulver Cumin Salz Pfeffer würzen Semmelbrösel untermengen fester trockener...

   
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  Hähnchen mexikanisch

  Hähnchenbrustfilets Küchenpapier trockentupfen Mehl beschichteten Pfanne Öl Hähnchenfilets geringer Hitze Minuten anbraten herausnehmen warm halten Paprikaschoten Pilze...

   
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  Frittierte Teiglinge mit Huhn gefüllt

  Füllung Topf Tassen Wasser Würfeln Hühnerinstantbrühe Kochen Hühnerbrust zufügen garkochen Huhn faserig zerteilen Hühnerfond aufbewahren Pfanne Öl Zwiebel glasig dünsten...

   
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  Puten-Reis-Wraps

  Reis Packungsanweisung garen abkühlen Knoblauch schälen Salz Sojasauce Ingwer Chilipulver Putenbrustfilet dünne Streifen Marinade bestreichen durchziehen Pilze Lauchzwiebeln...

   
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  Chili con Pollo

  Hähnchenbrust Paprikaschoten würfeln Zwiebeln hacken Knoblauch zerdrücken Öl Pfanne Fleisch kräftig anbraten zufügen glasig dünsten Tomaten Wasser angießen Fix Chili con...

   
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  Überbackene Tacos

  Bohnen abspülen abtropfen Zwiebeln kleinschneiden Putenfleischstreifen goldbraun anbraten glasig dünsten Pfefferschote Knoblauch Rühren braten Fleisch Schmand unterrühren...

   
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  Fajitas mit Hähnchenbrust

  Hähnchenbrustfilets flach klopfen mundgerechte Würfel Pfanne Öl mittlerer Hitze einige Minuten braun braten Limettensaft Gewürzen Gewürfelte Zwiebel Paprika dünsten Gemüse...

   
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  Burritos mit Putenbrust und Rosinen

  Putenbrust dicke Scheiben gehackten Knoblauch Sojasauce marinieren Tomaten kreuzweise einschneiden heißem Wasser überbrühen enthäuten entkernen hacken Porree waschen putzen...

   
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  Pfefferonen "mexikanisch"

  Backofen °C vorheizen Pfefferonen Sieb abtropfen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Öl Pfanne Knoblauchwürfel glasig dünsten Gehacktes Rühren anbraten Klümpchen zerdrücken...

   
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  Gefüllte Tacos

  Pfanne heißem Öl geschnittene Rindfleisch anbraten Herausnehmen gewürfelten Paprikaschoten gehackte Zwiebel verbliebenen fünf Minuten dünsten Knoblauch Fleisch Salz Pfeffer...

   
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  Mexikanische Feuersuppe

  Gehackte Zwiebeln Butter glasig dünsten Tomatenmark Paprikapulver mitdünsten Paprikaschoten würfeln ebenfalls Chilisauce unterrühren Fleischbrühe aufgießen Sahne Mehl Gemisch...

   
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  Mexikanische Putenbrust mit Sombrero

  Mehl Teller verteilen Salz Pfeffer würzen Putenbrustfilets wälzen überschüssige abschütteln Öl backofenfesten Kasserolle Filets mittlerer Hitze goldbraun anbraten...

   
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  Schweinerückensteak "Mexikanisch"

  Schweinerückensteaks Steakgewürz würzen heißem Öl braten warmstellen Zwiebel Knoblauch schälen kleinschneiden Butter Margarine glasig dünsten Paprika entkernen Würfel Zwiebeln...

   
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  Caesars Salad amerikanischer Art

  Knoblauchzehe zerdrücken Öl Butter dünsten Croûtons braun anbraten Salat waschen trocknen reißen Olivenöl Zitronensaft Salz Pfeffer durchmischen darüber Käse zerbröckeln...