Rezepte zu Amerika, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tortillaauflauf, mexikanisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...

   
• Los Canellonos - Canelloni mexikanisch

  Zwiebel würfeln Chilischote entkernen Paprika putzen Mais abtropfen Öl Topf Hälfte Chiliwürfel Paprikawürfel mittlerer Hitze dünsten Tomaten aufkochen Salz Pfeffer würzen...

   
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  Reuben od. Pastrami -Sandwich (US-Style)

  Pastrami Rindfleisch gewürzt + geräuchert Altern Truthahnfleisch Zubereitungsschritte Brote nebeneinander großes Stück Backpapier Jeweils Senf bestreichen vier Scheiben...

   
• Chilli Enchiladas

  Zwiebeln dünne Ringe anbraten Hackfleisch braten Gewürzmischung darübergeben Chillischote aufschneiden Kerne feine Streifen Tomatenpüree Bedarf suppig Paprika Würfelchen...

   
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  Enchilada-Auflauf

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Öl Pfanne Hackfleisch rundherum krümelig anbraten mitbraten Bohnen Mais abgießen kalt abspülen abtropfen kräftig Salz Pfeffer Chilipulver...

   
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  Steak-Kartoffel-Pfanne "Texas-Art"

  Backofen vorheizen E Herd Grad Umluft Gas Stufe Kartoffeln Wasser abbürsten trocknen Fleisch waschen abtupfen würfeln Öl ofenfesten Pfanne portionsweise kräftig anbraten...

   
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  "Texmex-Steaks" gratiniert

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Paprika putzen kleinschneiden Zwiebel würfeln Bohnen abgießen abspülen abtropfen Koteletts trockentupfen Öl Pfanne ofenfestem Griff ...

   
• Pineappleburger

  Hackfleisch Semmelbröseln Milch Eiern Salz Pfeffer glatten Fleischteig verkneten gleichgroße Hamburger formen Fett Pfanne Seiten durchbraten waagerecht durchschneiden...

   
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  Wraps mit buntem Gemüse und Putenstreifen

  Putenfleisch waschen trocken tupfen feine Streifen Butterschmalz rundherum knusprig anbraten Pfanne nehmen Seite Möhren schälen Restliches dünsten Minuten Brokkoli...

   
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  Hackfleisch-Tortillas

  Maisgrieß Mehl Eier / Wasser verrühren Minuten quellen Zwiebeln Knoblauch schälen beides hacken Chilischote waschen entkernen kleinschneiden Schmalz Hack Hälfte Chili anbraten...

   
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  Mexikanischer Bohnen-Paprika-Auflauf

  Paprikaschoten putzen kleinschneiden Geschälte Zwiebel Streifen Bohnen abgießen abspülen abtropfen Paprikastücke Zwiebelringe heißen Öl andünsten Wasser zugießen Beutelinhalt...

   
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  Überbackene Barbecue-Bohnen

  getrockneten Bohnen Nacht Wasser einweichen nächsten Tag Einweichwasser aufkochen zugedeckt Stunde garen Mais abtropfen Zwiebel schälen würfeln Knoblauch hacken Chilischote...

   
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  Amerikanische Schinkennudeln

  Ofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Wasser Salz Olivenöl Kochen Nudeln Packungsangabe al dente Während Schinken Streifen Schweizer Käse reiben Eier Milch verrühren...

   
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  Brasilianischer Filettopf

  Rinderfilet dicke Scheiben Bräter höchster Stufe heißem Olivenöl portionsweise anbraten Schüssel salzen pfeffern Bratensud Zwiebeln braten Pilze putzen ebenso Soßen Becher...

   
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  Christians kleine Käsekuchen NY Style

  Vollkornkekse abwiegen Gefrierbeutel Hilfe Flasche Nudelrolle zerbröseln Küchenmaschine tuts Brösel gleichmäßig jedoch z B Paniermehl zerlassenen Butter vermengen vier...

   
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  Tortillachips " überbacken " für das Partybüffet

  Schmand Pfeffer Salz würzen Kabanossi Scheiben Chips Wurst Peperoni Auflaufform verteilen Klecksen darübergießen Käse reiben darüber streuen vorgeheizten Backofen Grad...

   
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  Pikante Toasts "Mexiko"

  Brotscheiben toasten Sour Cream bestreichen Backpapier belegte Backbleche Eingelegte Paprika abtropfen Lauchzwiebeln putzen waschen lange Stücke Cabanossi dünne Scheiben ...

   
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  Mexikanischer Nudelauflauf

  Nudeln kochen Tomaten Seite anritzen siedendes Wasser Minuten häuten Paprika waschen Würfel Hackfleisch anbraten Zutaten vermengen Auflaufform Gewürzen Käse darüberstreuen...

   
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  Salsa-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen mundgerechte Stücke Paprika ebenfalls Beides Auflaufform Salsa Sauce bedecken geriebenem Käse bestreuen vorgeheizten Backofen °C...

   
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  Mexicanischer Auflauf

  Nudeln bissfest kochen Zwiebeln Würfel Hackfleisch anbraten Tomaten würfeln Texicana Salza süße Sahne Schmand drüber verrühren Tacco Gewürzmischung aufkochen Mais Bohnen Soße...