Pfeffer Rezepte aus Bereich Amerika, Schmoren

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Orangen-Majoran-Schinken

  Schinken Hinterschinken Schwarte wiegt Pfund kaltem Wasser abwaschen Riesenbeutel stecken Amerika gibt Liter Ziploc ineinandergelegte stabile Müllbeutel nehmen bereitlegen...

   
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  Hähnchenkeulen mit Paprikagemüse

  Hähnchenkeulen kalt abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Paprikapulver rundherum einreiben Fettpfanne Backofens Öl einstreichen Keulen darauflegen vorgeheizten Backofen Grad...

   
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  Lammfilet mit Spinat und Bulgur

  Brühe aufkochen Bulgur Tomatenmark Kreuzkümmel zufügen Zugedeckt Minuten ausquellen Spinat verlesen waschen abtropfen ausdrücken hacken Lammfilet abbrausen trockentupfen Salz...

   
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  Kaninchenkeulen auf Couscous

  Kaninchenkeulen kalt abwaschen abtrocknen Salz Pfeffer Kreuzkümmel einreiben Zitronensaft Olivenöl verrühren Knoblauch schälen dazupressen Mischung einpinseln Minuten...

   
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  Kreolischer Party-Topf

  Okra abreiben Stielansatz heraus Stücke Zucchini putzen waschen Scheiben Sellerie Paprika Zwiebeln Knoblauch schälen Beides hacken Hähnchen trockentupfen zerteilen Öl...

   
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  Kalifornische Reispfanne

  Gemüse putzen waschen Zuckerschoten Brokkoli Röschen teilen Möhren würfeln Frühlingszwiebeln dünne Ringe Hähnchenbrustfilet abbrausen trockentupfen Öl Pfanne Fleisch anbraten...

   
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  Mexikanisches Pfefferfleisch

  Zwiebeln Knoblauchzehen schälen würfeln Öl Topf Knoblauch goldgelb anschwitzen Würfel cm geschnittene Fleisch heiße Fett ständigem Rühren mittlerer Hitze Farbe nehmen Grüne...

   
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  Geerbstes Hühnchen

  Knoblauch schälen hacken Möhren Zwiebeln Kartoffeln Stifte Halbringe Paprika Würfel Spalten Knoblauchzehe Reis Seite Heiße Gemüsebrühe vorbereiten Hühnchen Stücke...

   
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  Rindersteak mit amerikanischen Krautsalat

  Zwiebel schälen würfeln Kohl putzen waschen feine Streifen Möhren hobeln Pommes Backpapier ausgelegten Backblech verteilen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen Hälfte...

   
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  Pikante Chili-Hühnchen-Neujahrs-Happen

  Ofen Grad vorheizen Baguettes aufbacken Scheiben Fleisch Salz Pfeffer Paprika würzen heißen braten Herausnehmen teilen Lauchzwiebeln Chilischoten putzen waschen Ringe ...

   
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  Mexikanische Hackpfanne

  Pfanne Öl Hackfleisch krümelig braten Tomaten antropfen zerdrücken Fleisch Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen Okraschoten abgießen abbrausen abtropfen mundgerechte Stücke...

   
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  Nuggets & Knoblauch-Dip

  Dip Knoblauch schälen zerdrücken Mayonnaise Joghurt Zitronensaft verrühren Salz Prisen Pfeffer Filets waschen trocken tupfen größere Stücke Nuggets Ei Milch verquirlen Brot...

   
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  Chili Con Carne mit Gemüse

  Hackfleisch Pfanne Öl zerkleinerten Zwiebel anbraten Wasser Beutel Chili Con Carne verrühren Salz Pfeffer Tomatengewürz Schuss Maggi Aufkochen richtige Konsistenz erreicht...

   
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  Brasilianischer Filettopf

  Rinderfilet dicke Scheiben Bräter höchster Stufe heißem Olivenöl portionsweise anbraten Schüssel salzen pfeffern Bratensud Zwiebeln braten Braune Champignons putzen ebenso...

   
• Spareribs auf texanische Art

  Spareribs salzen pfeffern Öl Knoblauch Texas Gewürzmischung verrühren Rippchen einstreichen feuerfeste Form vorgeheizten Backofen °C Minuten schmoren