Butter Rezepte aus Bereich Mittlerer + naher Osten, Braten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Rinderfilet mit Traubensauce

  Filet Mittelstück rundherum Salz Pfeffer würzen Öl Pfanne stark anbraten Rosmarin Thymian Pfefferkörner mitbraten Bräter Boden Alufolie auslegen Fleisch Kräuter ...

   
• 
  Lamm-Frikadellen

  Butter Pfanne Zwiebeln Knoblauch abziehen feine Würfel hacken andünsten Hackfleisch Paniermehl Ei Kräutern Salz Pfeffer Kreuzkümmel Masse Frikadellen formen Mehl Öl ...

   
• 
  Safran-Hähnchen mit Reis und gegrillten Tomaten

  Hähnchen Stücke Zwiebel Pürierstab pürieren Tuch Saft ausdrücken Safran kochendem Wasser umrühren Salzen pfeffern Stunde marinieren Hänchen grillen anbraten Tomaten ...

   
• 
  Yogurtlu Eriste - Nudeln mit Joghurt

  Butter Hackfleisch geschnittenen Zwiebeln braten Tomaten enthäuten Fleischmasse Salz Pfeffer Nudeln kochen abtropfen Knoblauch gemischte Joghurtsoße erwärmten ...

   
• 
  Algerisches Couscous

  Fleisch Stücke Gemüse waschen Kichererbsen Sieb abtropfen Zwiebel schälen würfeln Kräuter trocken schütteln hacken Topf Butter Olivenöl anbraten Koriander Zimt Ingwer...

   
• 
  Hähnchenbrustfilets in Safran-Chilli-Sauce

  Olivenöl Knoblauchzehe Ingwer geschnittenen Chillischote Öl andünsten Safranfäden zermahlen heiße Hitze erhöhen gesalzene gepfefferte Hähnchenbrustfiles anbraten bekommen...

   
• 
  Yasmin's Honig-Zitronen-Huhn mit Minze

  Backofen aud °C vorheizen Huhn waschen trocken tupfen Knoblauchzehen zerdrücken gehackter Minze vermengen Haut Huhns schieben Butter schmelzen Zitronensaft Cayennepfeffer...

   
• 
  Orientalische Lammkoteletts

  Rosinen Wasser einweichen Orange Messer dick abschälen Filets heraustrennen ggf entkernen Öl Butter schweren Pfanne Hitze heiß Koteletts hineinlegen scharf anbraten ...

   
• 
  Amitsch - Huhn mit Obstreisfüllung

  Reis halbgar kochen Butter rösten salzen Trockenobst Nüsse Minuten anbraten vermengen Gewürze Masse Huhn zunähen zuerst Pfanne goldbraun bestreichen tiefen Röhre...

   
• Hackfleischspieße auf persische Art

  Zwiebeln schälen würfeln Knoblauchzehen zerdrücken Minze hacken Zitrone auspressen Gurke entkernen Joghurt Salz Teelöffel gehackter Eiswürfeln Mixer mixen Zwiebel Knoblauch...

   
• 
  Reis mit Leber

  Reis Stunde warmem Salzwasser einweichen Pinienkerne goldgelb rösten geschnittenen Zwiebeln glasig dünsten gewaschenen Korinthen zerkleinerten Geflügelleber weiterbraten...

   
• 
  Lammbraten mit Gewürzen

  Backofen °C vorheizen Lammkeule Hälfte Butter einreiben großzügig pfeffern Schüssel gehackte Zwiebel gepressten Knoblauch Gewürzen Olivenöl Wasser Schneebesen Gabel verrühren ...

   
• 
  Rezept von Massud

  Butter heißen Pfanne Olivenöl schmelzen gehackte rote Zwiebeln andünsten Spinat angebraten Salz Pfeffer Muskatnuss Eier Spiegelei würzen Deckel