Kurkuma Rezepte aus Bereich Mittlerer + naher Osten
8 Kurkuma Rezepte gefunden
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Kichererbsensuppe
Gemüsezwiebeln würfeln Knoblauch feinhacken Pfefferschote entkernen feine Streifen Kichererbsen kalt abspülen abtropfen Olivenöl mittelgroßen flachen Topf Gemüsezwiebel ...
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Melone auf persisch
Melonen Kerne Fruchtfleisch Hälften würfeln Erdbeeren Trauben waschen putzen Pfirsiche entsteinen Früchte Schüssel Honig Rosenwasser Zitronensaft verrühren Zimt Nelke...
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Asche Sir-Dagh - Knoblauch-Nudel-Suppe
Mehl lauwarmem Wasser Salz Hefe Öl glatten festen Teig verkneten Tuch abdecken warmen Ort handliche Stücke teilen Nudelmaschine Nudelholz dünn auswelen Fäden Topf ...
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Kartoffelomelett Orientalisch
Kartoffeln schälen waschen garkochen Petersilienblätter hacken abgießen abtropfen heiß Gabel zerdrücken Kartoffelmasse abhühlen Eier Schüssel verquirlen Petersilie...
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Putengeschnetzeltes in Curry-Rahm
Putenbrust Pfirsiche blättrig Zwiebel feine Würfel Putenbruststreifen würzen scharf anbraten Pfanne nehmen selben anschwitzen Pfirsichstreifen Saft ablöschen Sahne Safran...
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Entenbrust mit Granatapfel-Walnusssauce
Öl Pfanne Ringe geschnittene Zwiebeln Kurkuma glasig schmoren Topf Walnüsse Brühe Salzen pfeffern Rühren Köcheln offenen Minuten Granatäpfel möglichst heller glänzender...
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Bulgur mit Chicorée
Bulgur Salzwasser aufkochen Herd nehmen Rosinen Kurkuma Minuten quellen umrühren Austernpilze putzen waschen Streifen Lauchzwiebeln Ringe Mandeln Pilze heißen Öl anbraten...