Papaya Rezepte aus Bereich Karibik + Exotik

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Morning After

  Papaya Orangen schälen weißen Innenhaut Frucht Gurken waschen entsaften Longdrinkglas Eis Papayascheiben garnieren

   
• Papaya-Sorbet

  Eiweiß Puderzucker steif schlagen Maracujasaft Likör zufügen Mischung flache Schale Gefriergerät Stunden fest Zwischendurch mehrmals Spatel außen gefrierende Schicht ablösen...

   
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  Karibischer Eintopf

  Kokosraspeln kochendem Wasser überbrühen Minuten Mixer pürieren Tuch Kokosmilch herauspressen Fleisch waschen trocken tupfen würfeln Zwiebeln schälen Spalten Knoblauch hacken...

   
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  Bunte Fischspieße

  Scampi Schwanz Schale Darm Fisch waschen trockentupfen Würfel Chilischote längs einritzen Kerne hacken Limettensaft Salz Pfeffer Pimentpulver verrühren marinieren...

   
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  Mikronesisches Hähnchen

  Ananassirup Honig Hähnchenbrustfilet marinieren Reis kochen Palmöl scharf anbraten Kokosnussmilch ablöschen Teil Früchte pürieren Soße Rest Stücken Teller anrichten

   
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  Exotische Teebowle ohne Alkohol

  Passionsfrüchte Fruchtfleisch Sieb streichen Ahornsirup verrühren Karambole Kumquats waschen Scheiben Papaya schälen Kerne Stücke Mango Stein würfeln Kiwis Baby Ananas...

   
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  Exotischer Obstsalat

  Papaya schälen entkernen Bananen dicke Scheiben Ananas würfeln Melone schmale Spalten geschälte Litschis Servierplatte anrichten Orangen filetieren Orangenspalten...

   
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  Flan de Coco

  Zucker Topf goldbraunem Karamel schmelzen acht Förmchen gießen Vanilleschote längs Mark herauskratzen Vanillemark Eier Milch Kondensmilch Kokosflocken Schneebesen unterrühren ...

   
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  Mango-Papaya-Salat mit warmer Cranbeerysauce

  vollreifen Mangos schälen Fruchtfleisch dünnen Scheiben Stein vollreife Papaya schwarzen Kerne Löffel herausheben ebenfalls dünne Abwechselnd Mangoscheiben Dessertellern...

   
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  Kokos-Flans mit Früchten

  Zucker Topf goldbraunem Karamell schmelzen acht Förmchen gießen Vanilleschote längs Mark herauskratzen Vanillemark Eier Milch Kondensmilch Kokosflocken Schneebesen unterrühren...

   
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  Kokostorte Tropicana

  Kokosraspeln Pfanne Fett rösten auskühlen Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steif schlagen Zucker Päckchen Vanillezucker Salz einrieseln Eigelb einzeln unterschlagen Mehl...

   
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  Ananas-Guglhupf

  Mehl Schüssel Vertiefung Hefe hineingeben lauwarmer Milch TL Zucker Rand Vorteig rühren zugedeckt warmen Ort Minuten Butter würfeln übriger Prise Salz Eigelb Zitronenschale...

   
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  Südsee-Salat

  Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Schote Wasser Zucker Topf aufkochen milder Hitze sirupartig einkochen abkühlen Ananas schälen Strunk befreien...

   
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  Rhyfalls Fruchtschale

  Limetten heiss abspülen Schale abreiben Saft auspressen Puderzucker Schüssel verrühren Hälfte kleinere beiseite Litschis entkernen Kumquats dünne Scheiben Pitahayas...

   
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  Süß-sauerer Reis-Salat mit Hähnchen

  Reis kochendem Salzwasser Packungsangabe garen Ungesalzene Nüsse Pfanne Fett rösten herausnehmen Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Öl beschichteten Minuten anbraten...

   
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  Avocado-Papaya-Salat

  Weißweinessig Limettensaft Olivenöl Senf Salz Pfeffer cremig rühren Papaya längs Kerne Löffel Fruchtfleisch Kugelausstecher Schale Avocados Steine herauslösen ebenfalls ...

   
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  Tropischer Obstsalat

  Zuerst Erdbeeren waschen putzen größere Mangos schälen Fruchtfleisch mundgerechte Stücke Kiwis dünne Scheiben Banane ebenfalls Zitrone auspressen gewonnenen Saft Bananen...

   
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  Exotische Frucht-Bowle

  Passionsfrüchten Fruchtfleisch Sieb streichen drei Esslöffeln Ahornsirup Sternfrucht Kumquats waschen Scheiben Baby Ananas Kiwi Baumtomaten Mango Papaya kleinschneiden...

   
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  Apfel-Papaya-Dip

  Papaya schälen Kerne würfeln Äpfel Gehäuse Zwiebeln Kräuteressig Zucker aufgelöst abkühlen Crème fraîche unterrühren Dip Salz

   
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  Basmati Reissalat mit Geflügel, exotisch gewürzt

  Reis Topf kaltem Wasser aufkochen rund Minuten geschlossenem Deckel niedriger Hitze Mango Papaya schälen Putenbrust Würfel Chili Stücke Öl Pfanne Obststücke Chilistücke ...