Limettensaft Rezepte aus Bereich Karibik + Exotik

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Südfrüchtecocktail

  Limette Früchte Passionsfrüchte mundgerechte Stücke durchschneiden Fruchtfleisch Löffel auskratzen Vanillestange Messer aufschneiden Mark Limettensaft Vanillemark Zucker...

   
• 
  Karibischer Eintopf

  Kokosraspeln kochendem Wasser überbrühen Minuten Mixer pürieren Tuch Kokosmilch herauspressen Fleisch waschen trocken tupfen würfeln Zwiebeln schälen Spalten Knoblauch hacken...

   
• 
  Muscheln, karibische Art

  Muscheln vorbereiten Koriandergrün waschen trockenschütteln Blätter hacken Chilischote putzen längs aufschneiden entkernen quer feine Streifen Zwiebeln Knoblauch abziehen ...

   
• 
  Bunte Fischspieße

  Scampi Schwanz Schale Darm Fisch waschen trockentupfen Würfel Chilischote längs einritzen Kerne hacken Limettensaft Salz Pfeffer Pimentpulver verrühren marinieren...

   
• 
  Avocadodip

  Avocados schälen Stein herauslösen Fruchtfleisch Gabel zerdrücken Limettensaft Sambal Oelek Öl Salz Pfeffer würzen

   
• 
  Kokosmilchreis mit frischer Mango

  Milchreisin Kokosmilch laut Packungsangabe aufkochen Salz Zitrone samt Schale mitköcheln Vanillezucker Zitronengras Minuten zugedeckt Währenddessen Mango schälen Teil...

   
• 
  Karibischer Fisch auf Tomatensoße

  Fisch Limettensaft beträufeln Tomate überbrühen häuten Oliven hacken Zwiebeln Knoblauchzehe pellen Chili abbrausen entkernen würfeln Zucker Öl karamelisieren Knoblauch...

   
• 
  Kubanische Gewürzreis-Pfanne

  Fleisch waschen trocken tupfen dünne Scheiben Marinade Knoblauch Öl Kümmel Oregano Orangen Limettensaft verrühren Salz Pfeffer würzen Minuten Reis aufsetzen Tomaten...

   
• 
  Rotbarsch mit Curry im Bananenblatt

  Ingwer schälen Knoblauch Schalotten würfeln Limettenschale Zestenreißer Frucht Limettensaft auspressen Tomaten Sambal Oelek Öl Zucker Salz verrühren Bananenblätter...

   
• 
  Feurig-süße Lachsfilets

  Lachs waschen trockenreiben Stücke nebeneinander flache Schale Chilischote putzen Ringe Ingwer schälen hacken Sojasauce Limettensaft Chiliringe Kokosmilch Fisch verteilen...

   
• 
  Litschi-Ingwer-Sorbet

  Litschis Dose abgießen Sirup auffangen Früchte Limettenschale saft Ingwersirup Mixer pürieren Schüssel Püree aufgefangenen Litschi verrühren Gefrierdose Stunde Tiefkühlfach...

   
• 
  Kaktusfeigen und Sternfrüchte mit Karamellsauce

  Schokolade Stücke brechen Wasserbad schmelzen Hüllen Physalis vorsichtig zurückstreifen Früchte Hälfte flüssige tauchen Backpapier setzen fest Karamellsauce Zuckerwürfel...

   
• 
  Mango-Chili-Sorbet

  Fruchtpüree Metallschüssel Limette heiß waschen abtrocknen Schale abreiben Saft auspressen Limettenschale Limettensaft Orangensaft Mango Pulp Sambal Oelek Geschmack schärfen...

   
• 
  Mango-Papaya-Salat mit warmer Cranbeerysauce

  vollreifen Mangos schälen Fruchtfleisch dünnen Scheiben Stein vollreife Papaya schwarzen Kerne Löffel herausheben ebenfalls dünne Abwechselnd Mangoscheiben Dessertellern...

   
• 
  Heiße Ananas

  Limette heiß abwaschen Schale abreiben Saft auspressen Ananas mitsamt Grün Fruchtfleisch vorsichtig herausschneiden holzigen Mittelteil entsorgen Mango Pitahaya Mini Bananen...

   
• 
  Garnelen in Mandelkruste mit Mango-Salsa

  Falls Tiefkühl Garnelen verwendet auftauen Zwiebel schälen hacken Möhre Paprika putzen waschen würfeln Mango Fruchtfleisch Stein ebenfalls heißen Öl anbraten zugedeckt...

   
• 
  Mango-Limetten-Soße

  Mango schälen Fruchtfleisch Stein Würfel pürieren Paprikaschote waschen putzen Mangopüree durchgepressten Knoblauchzehe verrühren Limettenschale saft Kreuzkümmel Kurkuma...

   
• 
  Rum-Marinade alla Rhyfall

  warmem Wasser Schale erwärmen Ahornsirup Honig flüssiger Zutaten verrühren Prise gemahlenem Tellicherry Pfeffer

   
• 
  Kokos-Putenschnitzel

  Putenschnitzel flach klopfen Limettensaft beträufeln Chilischote entkernen hacken Chili Semmelbrösel Kokosraspel Eier tiefen Teller verquirlen Schnitzel Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Planters Punch Drink

  Longdrinkglas getoßenem Eis Rum Säfte Grenadinesirup Eiswürfeln Shaker Verschließen Sekunden kräftig schütteln Inhalt Shakers Barsieb Glas gießen Drink Muskat Zimt bestreuen...