Rezepte zu Für Kinder, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Waffeln

  Eiweiß Zucker Schnee schlagen Eigelb Milch Sahne Mehl Schneebesen verrühren Eischnee Schluss flüssige Butter unterrühren Waffeln Waffeleisen backen

   
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  Gemüsechips

  Gemüse Wahl z B rote Beete Süßkartoffeln Knollensellerie Möhren Kartoffeln Pastinaken putzen schälen feine Scheiben hobeln Öl Minuten goldbraun frittieren Schaumkelle Topf...

   
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  Zwetschgenschmarrn

  Backofen °C Umluft geeignet vorheizen Zwetschgen waschen entsteinen Stücke Prise Zimt einigen Tropfen Süßstoff Topf Wasser zufügen offen Rühren Minuten dünsten Flüssigkeit...

   
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  Kirschplotzer

  Zwieback zerkleinenern/zerbrösseln Zutaten gemahlene Haselnuss Ei Kaba Zucker zerlassene Butter Teig verarbeiten abgetropften Kirschen darunter heben Kirschwasser ...

   
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  Apfelkuchen mit Marzipangitter

  Mehl Zucker Vanillezucker Ei kalte Butter Flöckchen rasch glatten Teig verkneten zugedeckt Stunde kalt Äpfel schälen entkernen Stücke Zitronensaft vermengen Puddingpulver...

   
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  Himbeertraum

  Himbeeren gefrorenem Zustand flache Schüssel Sahne steifschlagen Joghurt Masse circa / dick Rohrzucker darüber Nacht Kühlschrank

   
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  Spaghetti-Blätterteig-Auflauf

  Spaghetti kochen Kochschinken würfeln Cocktailtomaten Auflaufform Öl bestreichen Blätterteig auslegen Gabel einstechen Erbsen Schinken darüber verteilen geraspelten Käse...

   
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  Osterhasen-Kekse

  Butter Ei Zucker Vanillezucker Salz schaumig rühren Orangenschale Saft unterrühren Mehl Backpapier Teig Kugel formen Frischhaltefolie wickeln Stunde kalt Ofen °C vorheizen ...

   
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  Heidelbeer-Buttermilcheis

  Heidelbeeren waschen verlesen Buttermilch sauren Sahne pürieren Zucker Gefrierfach Stunden erstarren zwischendurch immer umrühren Eis cremig

   
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  Rosenkohl mit Quarkhaube

  Rosenkohl putzen Röschen Strunk kreuzförmig einschneiden waschen kochendes Salzwasser Kochen Minuten garen abgießen gefettete Auflaufform Pfeffer bestreuen Fleischwurst...

   
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  Karamell-Streuselkuchen

  g Mehl Zucker weiche Butter Schüssel Knethaken Handrührgerätes Streuseln verkneten Masse Hälfte Kakao kneten durchschwenken Streusel kalt Vanillin Schneebesen...

   
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  Einfache Schokoladencreme

  Eier trennen Eiweiß steif schlagen restlichen Zutaten Eischnee vorsichtig Creme Schüsseln anrichten Verzehr

   
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  Roastbeef-Sandwich

  Sardellen Knoblauch Tomaten abziehen entkernen Roastbeef rosa gebratene Filets Rucola waschen zupfen Oliven hacken Weißbrot dünn Butter bestreichen Schmand Schnittlauch...

   
• Zanderfilets auf Spinat

  Spinat waschen mundgerechte Stücke reißen Schalotten Butter anschwitzen Tomaten Würzen Auflaufform Zander salzen Mehl Öl Seite anbraten Mozzarella würfeln Soße schmelzen...

   
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  Winzer Filettopf alla Ebbilein, der auch den Kindern schmeckt

  Rinderfilet dicke Scheiben Pfanne kräftig anbraten nehmen salzen pfeffern gefettete Auflaufform Bratensaft Kochstelle Wein ablöschen Sahne Crème fraîche unterrühren...

   
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  Curry-Hähnchen-Reistopf

  Hähnchenbrust würfeln Öl anbraten Reis ungekocht mitdünsten Currypulver bestäuben Gemüsebrühe aufgießen aufkochen Minuten mindestens jedoch dern weich köcheln immer schauen...

   
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  Crème fraîche Nudeln

  Gemüse TK Erbsen / Würfel Öl Pfanne anbraten fast weich Nudeln Brühe Packungsanweisung kochen mitkochen Abgießen Crème fraîche gehackten frischen Basilikum Salz Pfeffer

   
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  Schnelle Vollkornbrötchen

  Mehl / Backpulver Eiern Quark Salz rasch verrühren Wasser benetzten Händen Brötchen formen Sesam wälzen °C ° backen

   
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  Mehlgraupen

  Mehl Salz Prisen frisch gemahlene Muskatnuss Eier Streuseln verarbeiten Masse klebrig zufügen Mehlgraupen ruhen bindet Suppengrün Liebstöckel putzen Wasser Kochen...

   
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  Bananen-Quark

  Quark Schüssel glattrühren Bananen Gabel zerdrücken letzte Banane Scheiben unterrühren Päckchen Vanillezucker verrühren Zucker