Rezepte zu Fettarme Gerichte, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Espresso-Nuss-Kuchen

  Butter Diabetikersüße Salz Schneebesen Handrührgerätes cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Espressopulver gemahlene Haselnüsse Backpulver Abwechselnd Milch Teig...

   
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  Lauchgemüse nach meiner Oma

  Lauch Ringe waschen Kartoffeln schälen Scheiben Topf salzen Wasser garkochen Zwischenzeit Schwarzwurst Gewürzgurken Beilage anrichten Lauchgemüse Mehl Pfeffer Salz leckeres...

   
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  Sauerkraut

  Kartoffeln schälen kochen Zwiebeln anbraten Sauerkrauit Brühe Würstchen anrichten

   
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  Hännschens "Fruchtige Tomatensuppe"

  Zwiebel würfeln heißem Öl andünsten Cayennepfeffer Curry darüberstreuen Tomaten Fruchtfleisch Brühe Kochen salzen Ingwer würzen Orange schälen filetieren Orangen auspressen...

   
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  Schupfnudeln auf Sauerkraut

  Zwiebeln abziehen würfeln Hälfte Topf Butterschmalz anschwitzen Zerpflücktes Sauerkraut Brühe angießen mittlerer Hitze Minuten dünsten Räucherspeck restlichen Pfanne...

   
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  Apfel-Quark-Kuchen

  Quark Eigelb Margarine Grieß Zucker Zitronensaft Zitronenschale verrühren Äpfel schälen entkernen Stücke untermischen Eiweiß Prise Salz steifschlagen vorsichtig Teig...

   
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  Nuss-Schnitzel

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Schweineschnitzel à trocken tupfen salzen pfeffern Toast zerbröseln Ei verquirlen Toastbröseln Petersilie Basilikum Haselnüssen Crème légère ...

   
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  Rote-Bete-Eintopf

  Rote Bete Kartoffeln schälen abwaschen würfeln Suppengrün putzen kleinschneiden Zwiebel hacken Fleisch trockentupfen Würfel Öl anbraten Pfanne nehmen Bratfett andünsten ...

   
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  Obstsalat

  Obst schälen mundgerechte Stücke Äpfel Bananen Zitrone beträufeln braun Obstsalat Zucker

   
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  Rote Grütze mit Dickmilch

  Himbeeren Johannisbeeren Heidelbeeren waschen putzen Wasser Kochen einige Minuten köcheln Speisestärke restlichem Fruchtmasse Kochstelle nehmen einrühren aufkochen Grütze...

   
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  Lammfilets auf Apfel-Minze-Sauce

  Marinade Öl Chili Koriander Salz Pfeffer zusammenmischen Fleisch marinieren Sauce Apfel Minze Essig Honig Mixer Filets Pfanne braten Mitte rosa Teller Grün gefolgt anrichten...

   
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  Kartoffelsalat mit Orangencreme

  Vorwiegend festkochende Kartoffeln gründlich waschen kochendem Salzwasser Minuten garen Zwiebel schälen würfeln kochender Gemüsebouillon abgießen kalt abschrecken pellen...

   
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  Kartoffel-Kürbisspieße

  Kartoffeln waschen Schale garkochen Kürbisfleisch z B Hokkaido Kürbis gegebenenfalls Kerne Fruchtfleisch Würfel gesalzenem Wasser Minuten kochen abtropfen Zitrone längs...

   
• Schnelle Gemüsesuppe

  Kartoffeln schälen Würfel Spargel Gemüse Gemüsesaft Dose/Glas Topf würzen Gegebenenfalls Gemüsebrühe Schinkenwürfel Pfanne anbraten !

   
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  Fettarme Philadelphiatorte ohne Boden

  Frischkäse Quark Joghurt Reissirup verrühren Götterspeise Packunganweisung zubereiten entstandene Masse Sprinform glatt streichen Himbeeren verteilen Kuchen Kühlschrank...

   
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  Safranreis

  Butter Topf zerlassen Reis hineinschütten anrösten Safran darüberstäuben heißer Fleischbrühe aufgießen Salzen umrühren aufkochen geringster Hitze quellen Gabel auflockern...

   
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  Zigeunersauce

  Öl Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln andünsten Paprikaschote entkernen weißen Scheidewände Schote waschen feine Streifen mitdünsten Tomatenketchup mark saft Senf Kochen...

   
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  Schnitzel-Auflauf

  Ofen °C Umluft ° vorheizen Schweineschnitzel trocken tupfen salzen pfeffern grobe Stücke Broccoli putzen waschen Röschen teilen kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Brühe...

   
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  Feine Quarkspeise

  Quark Eigelb Vanillezucker Zucker Cremefine verrühren vorbereitete Obst heben zuletzt steifen Eischnee unterziehen kühlen servieren

   
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  Kokos-Möhren-Suppe

  Frühlingszwiebel putzen waschen hacken Sonnenblumenöl Kasserolle Zwiebeln andünsten Möhren schälen Scheiben Rühren einige Minuten mitdünsten Zitronensaft Gemüsebrühe...