Kartoffeln Rezepte aus Bereich Winter

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kassler in Honig-Senf-Sahne

  Zwiebel schälen dünne Scheiben Kassler waschen trockentupfen heißem Öl Seite anbraten Pfeffer würzen Herausnehmen geölte Form Zwiebeln Bratfett glasigdünsten Sahne Honig Senf...

   
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  Bündner Gerstensuppe

  Nacht Gerstenkörner Bohnen einweichen Einweichwasser aufbewahren Gemüse waschen Würfel Pfanne Öl Fett Gerste andämpfen weiterdämpfen Rotwein ablöschen Fleisch Stunden...

   
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  Schweizerisches mit Käse

  Kartoffeln waschen Schale garen Silberzwiebeln Cornichons Maiskölbchen abtropfen Brot Würfel Käsesorten reiben Fonduetopf Knoblauch ausreiben Wein Zitronensaft hineingießen...

   
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  Saure Bohnensuppe

  Margarine Topf geschälten Kartoffeln würfeln andünsten grüne weiße Bohnen Salz Pfeffer Bohnenkraut bestreuen Hackfleich Wasser Farbe bekommt Zwiebelsuppenpulver restlichen ...

   
• Sarma

  Schweinefleisch faschieren cutten Zwiebeln Karotten raspeln Kartoffeln schälen Füllung Öl dünsten Salz Pfeffer Vegeta würzen Fleisch anbraten Paprikapulver Reis...

   
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  Biggi's Party-Raclette

  Kochen Kartoffeln gesalzenem Wasser Richten Zutaten rings Raclette Gerät Tisch Grill Scheiben Pfännchen Käse schmilzt flüssig Gießen geschmolzenen direkt Schinken schon

   
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  Schweinerippchen a la Nico

  Fleisch Olivenöl anbraten kleingehackte Zwiebel Sobald goldbraun gebraten Gemüse Artischocken säubernn chorizo scheiben sttückchen gießen warmes Wasser drauf verdeckt muss...

   
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  TRUDES ERDÄPFELGULASCH

  Wurst Topf anrösten Zwiebel rösten Paprikapulver Tomatenmark Salz Majoran würzen Wasser kochen geschälten geviertelten Kartoffeln weich