Rezepte zu Weihnachten, Europa

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Trüffelplätzchen

  Schokolade hacken Sahne Orangenschale zufügen Rühren schmelzen Masse Stunden gemahlenen Haselnüsse Pfanne Fett rösten auskühlen Mehl Backpulver Kakao gerösteten Zucker...

   
• 
  Schneebällchen

  Margarine Schüssel Zitronenschale abreiben Saft Puderzucker Zitronensaft Speisestärke Mehl verkneten Teig mindestens Minuten kaltstellen Kokosraspeln Pfanne Fett gold gelb...

   
• 
  Dominosteine

  Margarine Schüssel Zucker Vanillezucker Eier Speisestärke Mehl Backpulver Orangenschalenaroma Mandeln Milch verrührenm teilen Hälfte Kakao rühren Backblech Hilfe Backpapiers...

   
• 
  Saure-Sahne-Kringel

  Weizenmehl Vollkorn Haferflocken Vanillezucker Saure Sahne Margarine glatten Teig verkneten Minuten kaltstellen bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen Kringel ausstechen...

   
• 
  Spritzgebäck

  Butter schaumig rühren Zucker Vanillezucker zufügen Eier Masse schlagen dickschaumig Mehl Backpulver Eiermasse Orangenschale Zimt Muskatblüte verrühren Backofen °C vorheizen...

   
• 
  Englischer Früchtekuchen

  Margarine Zucker schaumig rühren Eier Salz Vanillinzucker Mehl Backpulver Orangeat Zitronat Ingwer hacken Nelkenpulver gemahlenen Mandeln vermengen eingeweichten Rosinen...

   
• 
  Chocolate Cookies

  Backblech Backpapier belegen Backofen Grad vorheizen Rührteig Margarine Butter Rührschüssel Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Vanillinzucker...

   
• 
  Mandelmakronen mit Kaffeeschokocreme

  Mandeln mahlen Kuvertüre reiben Eiweiß steif schlagen puderzucker Speisestärke Kaffepulver einrieseln Spritzbeutel Blech aufspritzen backen dan abkühlen Restliche Wasserbad...

   
• 
  Walnuss-Eis im Schoko-Mantel

  Kuvertüren getrennt schmelzen gleichmäßig umrühren Sahne steif schlagen Honig verfeinern Walnuss Eiskugeln formen Gitterrost weißer Kuvertüre übergießen Minuten tiefkühlen...

   
• 
  Apfel-Karamell-Tarteletts

  Scheiben Blätterteig Packungsanweisung auftauen Ausstechform Durchmesser Kreise ausstechen übrigen Teig anderweitig verwenden Apfel schälen entkernen hauchdünne ...

   
• 
  Noeddekager (dänische Plätzchen)

  Zutaten kochen Tasse Wasser ablöschen Brandteig groben Hagelzucker unterrühren Teelöffeln Häufchen blech rel Abstand abbacken kalten Plätzchen Wahlweise belassen Schoki...

   
• 
  Entenbrust mit gerösteten Erdnüssen

  Chilischoten feine Streifen Knoblauch hacken Reiswein Stärke Sojasaucen Zucker Marinade verrühren Fleisch ungefähr / Stunden zugedeckt Kühlschrank Erdnüsse Fett anrösten...

   
• 
  Falsches Butterbrot

  Mandeln Schokolade raspeln Mürbteig Butter Mehl Rolle Std kalt dicke Scheiben Minuten abbacken Eigelben Vanille Puderzucker "Falsche " schaumig schlagen weiß Plätzchen...

   
• 
  Leckere Kräuter-Grissini

  Hefeteig Mehl Rührschüssel sieben sorgfältig Hefe Übrige Zutaten Wasser lauwarm Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe Minuten glatten Teig verkneten ...

   
• 
  Kissinger Brötchen

  Mehl Backpulver Backunterlage sieben Gemahlene Haselnüsse Zucker Salz Zimt Mulde eindrücken Eier hineingeben Butter Flöckchen Rand rasch verkneten Teig mm dick ausrollen...

   
• 
  Frankfurter Brenten

  Marzipan Stücke Puderzucker ungeschlagenem Eiweiß Mehl festen Teig verkneten Klarsichtfolien mm dick ausrollen bemehlte Holzmodelle herausklopfen Plätzchen ausstechen...

   
• 
  Kokosmakronen

  Eiweiß steif schlagen Kokos Zucker Oblaten verteilen vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen

   
• Aprikosen-Wölkchen

  Aprikosen Stückchen Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen trockenen Zutaten Schüssel vermengen Eier weiche Butter verrühren einrühren Backbleche Backpapier auslegen...

   
• 
  Dattel-Orangen-Kuchen

  Tafel Schokolade Zwieback getrennt reiben Mandeln Datteln entsteinen Würfel Mehl Weiches Fett Zucker Salz Orangenschale schaumig rühren Eier trennen Eigelb nacheinander...