Basilikum Rezepte aus Bereich Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tomaten-Nudel-Salat

  Tomaten einritzen heißes Wasser Haut ablösen lässt entkernen würfeln Ebenso Mozzarella Basilikum dünne Streifen Knoblauch Penne Packungsanweisung bissfest kochen lauwarmen...

   
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  Mangold-Spinat-Lasagne

  Nudelteig Mehl Eier Salz Öl Wasser Knethaken Handrührgerätes Minuten Hand kneten geschmeidig Teig abgedeckt Stunde ruhen Füllung Spinat Mangold waschen Zitronensaft Minute...

   
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  Tomatencocktail

  Eiertomaten entkernen würfeln Kapern abtropfen hacken Olivenöl Zitronensaft salzen pfeffern Gläser Salatgurke schälen längs Blättchen Basilikum abzupfen Beides kalter...

   
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  Tomatensuppe mit Basilikumklößchen

  Tomaten waschen Stielansätze herausschneiden würfeln Zwiebeln schälen Speckwürfeln Topf glasig dünsten Fleischbrühwürfel Minuten garen Zwischenzeit Basilikum abtrocknen...

   
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  Tomaten-Orangen Cocktail

  Pfefferschote längs entkernen würfeln Bund Basilikum Blätter abzupfen hacken Beides Tomaten Orangensaft Mixer pürieren Salz würzen Gläser Stiel garnieren servieren

   
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  Putenröllchen mit Pesto

  Schnitzel flach klopfen Pesto bestreichen zusammenrollen Holzstäbchen feststecken Öl Pfanne Putenröllchen allen Seiten anbraten Brühe angießen Röllchen Minuten köcheln ...

   
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  Toskanische Antipasti

  Sardellenbelag Chilischoten putzen abbrausen hacken Knoblauchzehen abziehen Beides Sardellen Öl Esslöffel Olivenöl gehackte Petersilie Stunden kühlen Leberpaste...

   
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  Tomaten-Mozzarella mit Garnelen:

  Garnelen auftauen Tomaten waschen Scheiben Mozzarella abtropfen ebenfalls Tomatenscheiben zwei Teller anrichten Olivenöl beträufeln Basilikum Balsamicoessig Dressing Salz...

   
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  Maccaroni mit Tomaten-Oliven-Sauce

  Nudeln Packungsanleitung kochen Öl Pfanne gewürfelten Zwiebeln Knoblauch würfeln ebenfalls anschwitzen Schinken feine Streifen anbraten Zwischenzeit Tomaten will enthäuten ...

   
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  Putenbrust mit Basilikum-Rahm

  Knoblauch schälen Basilikum waschen abzupfen Garnieren Crème fraîche Sahne pürieren würzen Tomaten Scheiben Geräucherte Putenbrust anrichten Soße darübergießen Pinienkerne...

   
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  Avocado ganz, ganz einfach und lecker

  Reife Avocado entsteinen Hälften Teller entstandenen Aushöhlungen Olivenöl entweder natur Geschmack Lust Laune Trüffelöl Basilikumöl Zitronenöl Grillöl Handvoll Sprossen...

   
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  Melonen-Schinken-Salat

  Melone entkernen dicke Scheiben Fruchtfleisch Schale gleichmäßig dünne Schinken PLatte verteilen Melonenscheiben darübergeben Roten Pfeffer Mörser zerdrücken Zitronensaft Öl...

   
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  Gefüllte Tomaten

  Backofen Grad vorheizen Reis Packungsanweisung zubereiten Tomaten jeweils waschen Deckel abschneiden Fruchtfleisch herauslösen Würfel Hackfleisch stückigen Dose...

   
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  Italienischer Brotsalat

  Ciabatta Würfel Knoblauch schälen hacken Beides Esslöffel Olivenöl salzen pfeffern Backpapier belegten Backblech verteilen vorgeheizten Backofen °C Minuten backen abkühlen...

   
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  Beerenmix

  Beeren z B Himbeeren Johannisbeeren Erdbeeren usw waschen Stiele Rispen streichen Zucker Kefir Balsamico zerstoßenem Eis mixen Gläser Zweig Basilikum garnieren

   
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  Pfirsich-Basilikum-Drink

  Pfirsiche kreuzweise einschneiden kochendes Wasser tauchen pellen entsteinen Scheiben / Basilikum Zucker Crème fraîche pürieren Saft umrühren Eiswürfeln anrichten restlichem...

   
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  Wachsbohnensalat "mit Kräutersahne"

  Enden Bohnen abgschneiden abfädeln waschen Stücke brechen Bohnenkrautzweige vorsichtig abspülen Zutaten kochendes Salzwasser Kochen Minuten garen Sieb Kräutersahne Knoblauch...

   
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  Caprese mit Basilikum-Tomaten

  Tomaten waschen Stielansatz dicke Scheiben Zottarella abtropfen ebenfalls Beides abwechselnd Tellern anrichten Salz Pfeffer würzen Olivenöl Essig beträufeln...

   
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  Bruschetta orginale

  Tomaten waschen würfeln Zwiebel Knoblauchzehe schälen Schüssel Balsamicoessig Salz Pfeffer Oregano würzen Baguette Olivenöl Pfanne goldbraun rösten Scheiben Krepppapier...

   
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  Mango-Kräuter-Salat

  Mango schälen Stein Hälften längs dünne Scheiben Kräuter z B Minze Dill Basilikum Koriander Schnittlauch waschen trockentupfen Blätter abzupfen Ingwer haselnussgroß Knoblauch ...