Rezepte zu Großmutters Rezepte, Dünsten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Lachs mit Meerrettich

  Blatt Folie ausbreiten Tomatenpüree Mitte platzieren Lachs salzen Meerrettich bestreichen Kräutern belegen Öl darüber Pfeffer Limettensaft abrunden Päckchen verschließen °C...

   
• 
  Apfel-Weintorte alla bethy2003

  Mehl Backpulver Zucker Vanillezucker Margarine Ei Mürbeteig Rand Boden gefetteten Springform auslegen Äpfel schälen entkernen Perlwein dünsten Vanillepudding restlichen ...

   
• 
  Kohlrüben (Oma)

  Kohlrabi Würfel Stiftchen Wasser bedeckt / Suppenwürfel kernig kochen Mehl stauben Schlagobers aufkochen gehackte Petersilie angebratenem Knacker Frankfurter gekochten...

   
• 
  Lecso

  Zutaten würfeln Butter schmoren Salz Tabasco Pilzen verfeinert Brot reichen

   
• 
  Caramel-Äpfel

  Pfanne Apfel Zitronensaft Zucker aufkochen Beiseitestellen Äpfel schälen jedoch belassen Gratinform setzen heißen Apfelsaft übergießen E Herd °C / Umluft ° vorgeheizten Ofen...

   
• 
  Speck-Frikadellen auf Rahm-Porree

  Altbackenes Brötchen lauwarmem Wasser einweichen Zwiebeln würfeln übrigen dünne Ringe Speck feine Würfel Topf knusprig ausbraten herausnehmen beiseite Porree putzen gründlich...

   
• 
  Gemüse-Curry

  Senfkörner Topf Öl anrösten springen beginnen gehackte Zwiebeln weich dünsten Currypaste Rühren anbraten duften beginnt Tomaten Joghurt Kokosmilch unterrühren Streifen...

   
• 
  Kürbissuppe fein

  Kürbisfleisch Würfel Zwiebel Knoblauchzehe Mehl Butter andämpfen Kürbiswürfel mitdämpfen Brühe ablöschen solange köcheln Kürbis weich Wein angießen Sahne verfeinern Kräutern...

   
• 
  Paprika-Tomaten-Chutney

  Paprika Lauchzwiebeln putzen waschen Stücke Tomaten kochendem Wasser überbrühen häuten achteln Peperoni entkernen dünne Ringe Essig Zucker Salz aufkochen Minuten einkochen...

   
• Buntes Kindergemüse

  Zuerst Gemüse dünne Scheiben Länge kürzen Schinkenstückchen Speiseöl scharf anbraten geschnittene warten Wasser ausgetreten Erst / Liter Schritten / immer aufgekocht...

   
• 
  Eingemachtes Kohlgemüse

  Kohl putzen Strunk ausschneiden Stücke Salzwasser kochen Abseihen abschrecken ausdrücken Zwiebel Speck Würfel Pfanne knusprig anbraten Mehl einrühren mitrösten Suppe...

   
• 
  Dampfnudeln mit Vanillecreme

  Mehl Hefe Zucker Salz untermischen Butter Eiern Milch abgeriebener Zitronenschale verkneten Teig Minuten warmen Ort abermals faustgroße Kugeln formen Wasserdampf garen...