Milch erwärmen Zucker Hefe verrühren Mehl Schüssel Mulde Mitte formen Teig verkneten bemehlten Fläche fingerdick ausrollen Glas runde Kekse ausstechen Pfanne Öl Seiten...
Kartoffeln schälen reiben Masse Salz Pfeffer würzen Kartoffelraspel feucht sauberes Küchenhandtuch ausdrücken Hälfte Butter Pfanne hineingeben Pfannenwender Fladen...
Blätterteig auftauen falls länglichen Blätterteigplatten erhältlich waren Platte Apfelmus geschälten Scheiben geschnittenen Äpfel Darüber paar Butterflöckchen streuen...
Apfelmus erwärmen Kokotte Butter ausstreichen Zucker ausstreuen Eigelb Zimt schaumig rühren Eiweiß steifschlagen sorgfältig Masse ¾ Höhe einfüllen Wasserbad Herd E °C /...
Steckrübe Kartoffeln waschen schälen reiben Zwiebel würfeln Kartoffel Ei Mehl verrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Pfanne Kokosfett Teig Puffern ausbacken passt bunter...
Zwiebeln Ringe Äpfel schälen grobe Würfel Margarine Pfanne zerlassen Zwiebelringe braun dünsten Apfelwürfel Zugedeckt mittlerer Hitze solange kochen umrühren grobes Apfelmus...
Banane zerdrücken Zucker Zimt Apfelmus schaumig schlagen Milch Vanilleeis durchmixen Flip Gläser gießen Schneehaube verzieren
Orangen filetieren Äpfel schälen entkernen Mixer Mus verarbeiten Apfelmus Saft Gelierzucker Anweisung kochen gehackte Zitronenmelisse unterrühren heiß gespülte Schraubgläser...
Gewaschene Schlehen Wasser garen Sieb streichen Apfelmus Zucker Fruchtbrei Kochen Masse paar Minuten köcheln Heiß saubere Gläser verschließen !
Rücken entfetten Salz Pfeffer Wacholder einreiben Speckscheiben belegen Butter Zwiebelscheiben Bratröhre braten Rückenfilets saftig innen rosa bleiben Wacholderbranntwein...
Mehl Haferflocken Natron Backpulver Kakaopulver Zimt Schüssel vermengen zweiten Milch Apfelmus Honig Zucker Äpfel schälen entkernen Würfe flüssigen Zutaten festen...
Sahne Sahnefest steifschlagen Quark Mascarpone grobes Apfelmus Zucker glattrühren Masse Boden verteilen
Schritt Brötchen Reibeisen bearbeiten abraspeln dass bräunlich aussieht weicheren weissen Teig Semmelbrösel Zimt Zucker Geschmack Milch Schüssel eintauchen Überschüssige ...
Petersilienwurzeln waschen Zitrone auspressen Brühe Zitronensaft aufkochen Hälfte kleingeschnittene Wurzeln zugedeckt schwacher Hitze Minuten kochen abkühlen Scheiben Apfel...
Kartoffeln kochen schälen Presse Kleingeschnittene Zwiebel Äpfel Salz Eier Zucker verkneten Mehl unterkneten Kartoffelteig Händen löst Teig walnussgroße Röllchen formen ...
Äpfel Sorte Belieben waschen Blüte Stengel Spalten teilen Schale Kerngehäuse bleiben dran! Wasser Saft halben Zitrone weich kochen Pürierstab Mixer pürieren Zimt unterrühren...
Früchte waschen Stiele Birnen schälen putzen Fruchtfleisch Feigen Portwein Zitronensaft Topf schwacher Hitze zugedeckt kochen weich Kochflüssigkeit passieren Fruchtpüree...
Äpfel entkernen schälen Stücke Wasser Topf köcheln weich Zimt Zucker
Cola einkochen Apfelmus einrühren Currypulver Tabasco restlichen Zutaten homogene Masse Salz
Hähnchenkeulen kalt abspülen trocknen Mehl Curry Paprikapulver Salz Keulen heißem Öl rundherum Minuten braten Backofen °C vorheizen Zwiebeln schälen Ringe Hähnchenunterkeulen...
