Dünsten Rezepte aus Bereich Eintopf
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Brasilianischer Bohnen-Fleisch-Eintopf
schwarzen Bohnenkerne waschen Nacht einweichen Wasser abgießen Bohnen Schweinebauch bedeckt Minuten kochen Schnellkochtopf Kasseler geräucherten Speck Debrecziner...
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Hühner-Curry-Suppe
Hähnchenbrust waschen putzen d h Fett Knochenreste Öl anbraten Gewürfeltes Dörrfleisch gewürfelte Zwiebeln Knoblauch Currypulver bestäuben Scheiben geschnittenen Champignons...
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Alt-Wiener Gulasch
Fleisch Würfel Zwiebeln würfeln Fett glasig dünsten anbraten edelsüßes scharfes Paprikapulver Verhältnis einstreuen gehäuteten geschnittenen Tomaten zufügen übrigen Gewürze...
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Sauerkrauteintopf
Würstchen schräg Scheiben beschichteten Pfanne allen Seiten braten herausnehmen gewürfelte Zwiebel Kartoffelwürfel Bratfett Minuten dünsten Butterschmalz Erst Kartoffeln Dose...
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Austernpilzcreme mit schwarzem Sesam
Schalotten abziehen würfeln zerlassener Butter dünsten Austernpilze harten Teilen befreien putzen abspülen Pilze Streifen kräftig anbraten herausnehmen beiseite Créme...
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Kartoffelsuppe & Lachs
Kartoffeln schälen waschen Würfel Porree putzen / breite Ringe teilen Zwiebel abziehen hacken Keimöl Topf erst glasig dünsten mitdünsten Brühe angießen Kochen mittlerer...
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Bunte Kartoffelsuppe
Kartoffeln schälen würfeln Zwiebeln hacken Schweineschmalz glasig dünsten Brühe Gemüse putzen kleinschneiden / / Stunde garen Durchwachsenen Speck kross braten gehackten...