Marinieren Rezepte aus Bereich Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Tiefseegarnelen auf chinesische Art

  Garnelen Würzsaucen Wein Zitronensaft marinieren Streifen geschnittenes Gemüse Rühren anbraten mitschmoren Sauce

   
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  Garnelen mit Mais

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne anbraten ...

   
• Asiatische Gemüsepfanne mit Kokosmilch

  Zwiebel Knoblauch hacken Rapsöl anbraten Tofuwürfel Sojasauce marinieren Geschnittenes Gemüse Zitronengras Gemüsebrühe ablöschen köcheln Kokosmilch aufkochen Gewürzen Salz...

   
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  Chinagemüse in Sojasoße

  Reis Salzwasser garziehen gewürfelten Tofu Sojasoße gehacktem Knoblauch geschnittenem Ingwer Minuten marinieren Öl Wok anbraten herausnehmen Pilze Möhre Frühlingszwiebel...

   
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  Rindfleisch nach Sechuan-Art

  Fleisch waschen dünne Scheiben mal Größe anfrieren lässt geht leichter Fleischscheiben Schüssel Salz Stärke Laozao Minuten marinieren Brokkoli Röschen Chinakohl breite...

   
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  Garnelen auf fernöstliche Art

  Zitronensaft Wein Sojasauce Honig Salz Pfeffer geschälte Garnelen Stunde marinieren Gemüse Streifen Wok anbraten Rühren weiterbraten Marinade Gewürzpulver Stärke verrühren...

   
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  Bunter Wok mit Pute

  Putenschnitzel Streifen Sojasoße Sambal Oelek Honig Knoblauchzehe hineinpressen Fleisch mindestens Stunde marinieren Gemüse waschen mundgerechte Stücke Zuckerschoten Öl Wok ...

   
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  Scharfe Hähnchen-Kokos-Pfanne

  Hähnchenbrustfilets kalt abbrausen trockentupfen Fleisch längs quer breite Streifen Limette auspressen pfeffern Limettensaft beträufeln Zugedeckt Minuten marinieren...

   
• Gelackte Bauernente mit Pak-Choi und Avokado-Kerbel-Salat

  Ente innen außen waschen trocken tupfen passenden Topf Salzsorten Wasser verrühren dass vollständig auflösen Salzlake gießen angießen bedeckt Kühlschrank Tage pökeln...

   
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  Hähnchenstreifen aus dem Wok

  Chili längs einschneiden entkernen waschen Ringe Ingwer schälen hacken Öl Fleisch trocken tupfen Streifen Gewürzfarce Stunde marinieren Möhren putzen dünne Scheiben...