Rezepte zu Vegetarisch, Amerika
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Gemüse-Wraps mit Paprika und Mais
Tomaten waschen Strunk Fruchtfleisch Würfel Paprika putzen würfeln Mais abgießen abtropfen Salat Blätter teilen trocken tupfen feine Streifen Frischkäse Sojasauce verrühren...
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Buttermilk Pancakes
flüssigen Zutaten flüssiger Butter verschlagen extra Schüssel Mehl Backpulver Natron Zucker Salz vermengen Eimischung schnell durchrühren einige Minuten quellen heißen Pfanne...
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Mexikanischer Apfelsinensalat
Apfelsinen schälen weiße Haut Früchte quer Scheiben Zwiebeln Streifen Mandeln Pfanne Fett rösten Chillischoten putzen waschen trockentupfen Ringe Korianderblättchen...
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Kanada-Salat
Salat gründlich waschen mundgerechte Stücke zupfen Bananen Tomaten Ananas Zwiebel Würfel restlichen Zutaten vermengen Salz Pfeffer Masse gehacktem Schnittlauch garnieren
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Ofenkartoffeln mit schnellem Dip
Kartoffeln waschen Gabel rundherum einstechen Salz Pfeffer Kräutern würzen Alufolie wickeln Rost vorgeheizten Backofen °C Stunde garen Schnittlauch trockentupfen Röllchen...
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Maiskolben – mexikanische Art
Maiskolben Sieb abtropfen Butter Chiliwürfel anbraten Salz Pfeffer Kümmel würzen Holzspießchen links rechts versehen servieren
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Tomaten-Salsa
Tomaten häuten Saft Kerne herausdrücken Fruchtfleisch Würfelchen Salz Tabasco würzen Paprika sorgfältig putzen waschen würfeln Zwiebeln schälen ebenfalls Knoblauch...
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Chili-Ketchup
Tomaten Paprika Habanero Zwiebel Würfel Lorbeerblatt aufkochen kochen Masse Küchensieb streichen Zutaten Salz Pfeffer Stunde mittlerer Temperatur köcheln Falls Ketchup genug...
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Zwiebelringe
verquirlten Eier Milch Bier Schüssel Schüsseln Mehl Backpulver Öl hoch schweren Topf mittlerer Stufe heiß Zwiebeln schälen Scheiben Ringe zerteilen Zwiebelringe Eiermischung...
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Chili con Tofu
Tofu Zwiebel Knoblauch feine Würfel Pfanne andüsten würzen Bohnen Nacht einweichen weich kochen gewürfelten Tomaten roten Paprikaschoten Gemüsebrühe Minuten köcheln Gewürzen...
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Potatoesalad alla Cookydent
Kartoffeln schälen gleichgroße Würfel Kartoffelwürfel kochen Sellerie putzen Fäden abziehen feine hacken Sweet Pickles Süß Gurken Schüssel Mayonnaise Joghurt Übermaßen...
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Guacamole Avocado
Avocado Kern befreien ¾ Gabel Rest geht Würfelchen Tomate heiß überbrühen Haut abziehen Kerne herauskratzen Fleisch Würfel Zwiebel würfeln Chili Kernen Zitronensaft...
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Avocadocreme
vollreife Avocado längs Kern zerschneiden Frucht schon ziemlich butterweich darf schwarzen haben Drehen herauslösen Fruchtfleisch Löffel herausschaben Gabel zerquetschen...
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Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen
Ei Butter Buttermilch verrühren Mehl Backpulver Natron Zucker Salz glatten Teig beschichteten Pfanne heißem Butterschmalz nacheinander jeweils Pfannkuchen backen ...
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Stuffed Potatoes
Backofen °C Umluft ° vorheizen Kartoffeln waschen Gabel einstechen Backblech setzen Ofen Minuten garen Pilze putzen feucht abreiben Scheiben Sojasprossen abtropfen...
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Amerikanischer Dip
Quark mich Milch glatt verrühren Zwiebel Knoblauch abziehen hacken rühren kräftig Salz Pfeffer Öl Pfanne Sonnenblumenkerne mittelbraun rösten untermengen
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Cremige Käsesauce zum Dippen
Gehackte Zwiebel Chili heißer Butter andünsten Sahne angießen aufkochen Schmelzkäse zufügen verrühren aufgelöst Cheddar Käse einrühren Soße cremige Konsistenz haben
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Guacamole
Avocados Kern herauslösen Fruchtfleisch Schale Knoblauch schälen hacken Zitronensaft Avocado pürieren Salz Pfeffer Chili Schälchen anrichten Lauchzwiebelringen Zitronenspalten...
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Cremige Maissuppe alla Tuenni16
Kleingehackte Zwiebeln Sellerie Möhren Topf Butter glasig andünsten Während Dünstvorgangs natürlich zwischendrin öfters mal umrühren Mais abtropfen / weiterdünsten Topfinhalt...
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Mai Tai à la klaus_dieter_1
Zitrone auspressen Glas zerstoßenem Eis Kühlschrank Rum Rose’s Lime Juice Zitronensaft Eiswürfel Shaker Sekunden kräftig schütteln Inhalt Shakers Barsieb gießen Drink...
