Rezepte zu Für Studenten, Braten

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  Rezeptname

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  Schweinefilet mit Apfel-Sellerie-Gemüse

  Ofen °C Umluft ° vorheizen Filet trocken tupfen pfeffern Schmalz rundum anbraten braten Hälfte Zwiebelwürfel Garzeitende zufügen mitdünsten Wein ablöschen herausnehmen...

   
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  Feta-Omelette

  Eier Milch verrühren Salz Pfeffer Paprikapulver würzen beiseite Tomaten Scheiben Frühlingzwiebeln Ringe Knoblauzehen Schälen hacken Pfanne heiß Kräuterbutter mittlerer...

   
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  Lasagne al forno à la klaus_dieter_1 II

  Scheiben Käse jeweils Schinkenscheiben Streifen Gehacktes anbraten salzen pfeffern Tomatenmark unterrühren Sahne Oregano würzen Käseecken auflösen Lasagneblätter Salzwasser...

   
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  Frikadellen mit Käse

  Hackfleisch Beutel Fix Hackbraten vermengen Wasser zufügen Scheiben Schmelzkäse unterrühren Frikadellen formen braten Schluss Frikadelle Scheibe Minuten

   
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  Himbeerschnitzel

  Eiernudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Schweineschnitzel Seiten Jodsalz Pfeffer würzen Butterschmalz braten Sauce Butter schmelzen Zucker verrühren daß karamelisiert...

   
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  Gebratener Reis mit Hackfleisch

  Reis Wasser salzen bissfest garen Lauch waschen Ringe Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer würzen Hackfleisch Schüssel Sojasauce darüber träufeln Bratpfanne Wok Öl beifügen...

   
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  Kartoffel-Pfannkuchen

  Zutaten Teig gründlich verrühren herzhaft Minuten quellen Kartoffeln pellen längs mm dicke Scheiben Butterschmalz Pfanne dickem Boden Pellkartoffeln gleichmäßig verteilen...

   
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  Gefüllte Lammkeule

  Knochen Metzger Lammkeule äußere Haut Fettstellen Gabel Schafskäse durchgepreßten Koblauchzehen Rosmarinpulver vermengt auseinandergeklappte Keule bestreue innen gesessen...

   
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  Amsterdamer Fleischtopf

  Nudeln gewohnt kochen Fleisch Scheiben Salz Pfeffer würzen Öl Pfanne anbraten nehmen Bratfett Brühe saure Sahne Gekochte Auflaufform Soße untermengen Käse bestreuen garen ...

   
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  Crêpestorte mit Sauerampfer

  Mehl Eier flüssige Butter Milch unterrühren Teig Salz Pfeffer würzen Stunde ruhen flüssig genug Hälfte kleingehackten Kräuter untermischen Pfanne Butterschmalz dünne Crêpes...

   
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  Kräuterrouladen mit Möhren und Nudeln

  Fleisch würzen Senf bestreichen Kräuter daraufgeben Aufrollen Holzstäbchen zusammenstecken Möhren putzen waschen Scheiben Nudeln Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen ...

   
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  Eiernudeln mir Sojabohnensprossen

  Nudeln kochendem Wasser vier Minuten Packungsvorschrift garen Abgießen kaltem abspülen gründlich abtropfen Sojabohnensprossen waschen Frühlingszwiebeln putzen Länge drei...

   
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  Penne mit Mandel und Erbsen

  Nudeln garen Mandelplättchen Ofen rösten Petersilie waschen trocknen hacken Schinken Streifen Jungen Knoblauch pellen Olivenöl goldbraun braten Schinkenstreifen glasig ...

   
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  Indische Hühnerkasserolle

  Hühnerbrustfilets Streifen Zwiebeln Knoblauch Scheiben Pfanne Öl anbraten Salz Chilipulver würzen Topf Curry Gewürz Ketchup Minuten geschlossenem köcheln Joghurt Weizenmehl...

   
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  Currywurst mit Chilisoße

  Zwiebeln Knoblauch Ingwer Chilischoten putzen hacken Öl anschwitzen Curry würzen Tomaten Saft restlichen Gewürze reduzieren Pürierstab durchmischen Honig Essig Soße Salz...

   
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  Reisnudeln mit Hackfleisch

  Zuerst Reis Nudeln kochendem Wasser drei Minuten garen abgießen kaltem abspülen gründlich abtropfen Zwiebeln geschält frischen Tomaten gewaschen beides grobe Würfel...

   
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  Putensteaks mit Gemüsesauce

  Möhren würfeln Porree feine Ringe Fett Topf Vorbereitetes Gemüse andünsten Hälfte Gemüses herausnehmen Brühe gießen aufkochen pürieren Restliches Erbsen Minuten köcheln...

   
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  Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok

  Bohnen waschen Enden abschneiden kleinschneiden Salzwasser garen abgießen abtropfen Fleisch dünne Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Mohrrübe schälen Zucchini beides raspeln...

   
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  Gürbetaler Pouletbrüstchen

  Dörrpflaumen Orangenlikör Wasser aufkochen Schüssel feingeschnittenen Dörpflaumen Minuten marinieren Pouletbrüstchen salzen pfeffern Tomatenpüree einreiben langsam mittlerer...

   
• TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA

  haben Olivenöl Pfanne Stücke dünn Öl heiß Eier Prise Salz Kartoffeln Zwiebeln goldbraun rund entfernt überschüssige Regel dünnen Schicht normalerweise ausreichend ...