gekochten Kartoffeln Vortag Scheiben Zwiebeln würfeln Zwiebel aufbewahren Würfel Butterschmalz anbraten selben Pfanne Speckwürfel Matjesfilets waschen trockentupfen Tellern...
Zwiebel Knoblauch Pfanne langsam rösten Fleisch Würfel Zwiebeln Paprikapulver bestreuen Essig ablöschen Rindersuppe passierten Tomaten Köcheln Kräutern
Kürbis weiche Sorte z B Butternut Hokaido Greyerzer Käseraffeln Röstiraffel Lauch Zwiebel rote Paprika Knoblauch glasig dünsten Essiggurken würfeln Käse Kalbsbrät...
Nudelfleckerl Nudeln Mehl Grieß Eier Eigelb Olivenöl Prise Salz glatten Teig kneten Frischhaltefolie gewickelt Zimmertemperatur Minuten ruhen bemehlten Nudelholz Nudelmaschine...
Gänsebrust abspülen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Gewürfeltes Suppengrün Hühnerbrühe Bräter darauflegen Backofen schieben Grad schalten Stunde Minuten braten...
Eier hartkochen Hackfleisch größere Schüssel eingeweichte ausgedrückte Brötchen untermengen Ungekochtes Ei Pfeffer Salz Senf Majoran kräftig vermengen Königskuchenform Fett...
Kartoffeln Schale garen pellen dicke Scheiben Zwiebeln schälen Ringe Knoblauchzehe hacken Speck Schinken würfeln Pfanne zerlassenen Butter andünsten Knoblauch braten ...
Topf Wasser Brühe aufkochen Linsen zufügen Minuten Deckel Hitze köcheln Achtung breiig zerkochen Zwischenzeitlich Möhren säubern Würfel garen Pilze Streifen Zwiebeln...
Paprikaschoten Gewürzgurken Lauchzwiebeln Streifen Emmentaler Fleischwurst breitere Essig Öl verrühren Senf gehackten Majoran unterrühren Zutaten durchziehen
rote gelbe Paprika entkernen weißen Trennhäuten befreien feine Würfel gepressten Knoblauch Basilikum Majoran Balsamicoessig Olivenöl vermengen Salz Pfeffer würzen Salat...
Fetten geräucherten ungeräucherten Speck Würfel Fleischwolf drehen Zwiebel Apfel größeren Topf Hitze langsam auslassen Erst Zwiebelstücke dazutun darf heiß überschäumt...
Zwiebeln kleinwürfeln heißem Öl glasig dünsten Kleingewürfelter Speck mitrösten Schuss Essig ablöschen Wasser aufgiessen Oregano Majoran Salz zufügen Sahne einrühren aufkochen...
Erst Hackfleisch anbraten kleingehackten Ringe geschnittenen Zwiebeln Knoblauchzehen mitbraten geputzte kleingeschnittene Gemüse ev Zucchini nehmen Tomaten dicklich...
Mehl Backpulver Ei Salz Milch Öl festen Teig kneten ausrollen gefettetes Blech Tomaten abgießen würfeln Paprika putzen Zwiebeln schälen grobe Streifen Würfel Salamischeiben ...
Kartoffeln schälen Würfel Brühe weich kochen Ungefähr Hälfte Schaumlöffel herausheben pürieren Zwiebel ebenso Speck würfeln beides Pfanne glasig dünsten pürierten Suppe...
Fleisch sorgfältig trocken tupfen Öl Knoblauch Majoran Schüssel rundum Mischung einreiben großzügig salzen Pfeffern heiße Seite Grills Minuten bräunen Bereich mittlerer...
Butter Pfanne aufschäumen Schweinsleberscheiben beidseitig scharf anbraten heben Salz Pfeffer würzen warm Bratenrückstand Schmalz geschnittenen Zwiebeln goldbraun anrösten...
Mozzarella abtropfen Scheiben Chilischote abbrausen putzen entkernen würfeln Joghurt Zitronenschale verrühren Salz Pfeffer würzen dünn Mozzarellascheiben streichen Tomaten ...
Tag Ochsenschwanz waschen Gelenken durchtrennen Knochen walnussgroß hacken Gemüse Teil Öl braun anbraten Röstgemüse mitrösten Tomatenmark durchrösten Wein ablöschen...
Kartoffeln waschen schälen kochendem Salzwasser Minuten garen abgießen abtropfen Paprika Lauchzwiebeln putzen trockentupfen größere Stücke Scheiben Champignons Fleisch ...
