Puderzucker Rezepte aus Bereich Winter

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Sahnewaffeln mit Glühwein-Kirschen

  Kirschen entsteinen g Zucker Zimtstange Zitroback Rotwein Topf Minuten kochen Speisestärke kaltem Wasser anrühren rühren aufkochen beiseitestellen Eier trennen Weiche...

   
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  Muuzemandeln (Karnevalsgebäck)

  Butter erwärmen Zucker abgeriebenen Zitronenschale Salz Eiern schaumig rühren Rum Mehl Backpulver langsam vermischt gemahlenen Mandeln unterrühren Teig Minuten ruhen...

   
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  Süße Teigbeutel mit Vanilleeis

  Eier Zucker Vanillezucker Salz verrühren Mehl sieben unterrühren Teig quellen Ofen Grad Umluft vorheizen Butter portionsweise nacheinander Pfannkuchen Seiten goldgelb backen...

   
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  Zimtkarten im Waffeleisen zubereitet

  Butter Puderzucker schaumig schlagen ständigem Rühren Eier Kakao Gewürznelken Zimt Rum Mehl glatten Teig verabeiten mind Std abgedeckt Kühlschrank ruhen Waffeleisen vorheizen...

   
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  Mohnspritzgebäck

  Butter Kühlschrank nehmen weich Kirschen später beiseite Puderzucker Schüssel cremig schlagen Ei Aroma vermengen Mehl Backpulver Mohn unterrühren Backofen Umluft vorheizen...

   
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  Glühweinkuchen

  Edelbitter Schokolade hacken Eier Zucker Vanillezucker Quirlern Rührgerätes schäumig rühren Weiche Butter unterrühren Mehl Backpulver Kakao Zimt Glühwein Eiermasse Zuletzt...

   
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  Krapfen

  Milch lauwarm Hefe hineinbröckeln verrühren Mehl Vorteig verarbeiten bestäuben zugedeckt warmen Ort Minuten ruhen Eier Eigelbe Zucker restlicher restlichem weicher...

   
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  Schnelle Marzipankartoffeln

  Zutaten Kakao vermengen Masse Kugeln formen wälzen

   
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  Gewürzringe

  Mehl Butterwürfel Eigelbe Puderzucker Mandeln Gewürze Zitronenschale verkneten Minuten kühlstellen Ofen Umluft vorheizen Teig dick ausrollen Röllchen lange schmale Stücke...

   
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  Reiskrapfen

  Gehackte Kirschen Nüsse Rosinen Stunde Sherry marinieren Milch aufkochen Salz Zucker hineingeben Reis kochende Rühren kochen Butter umrühren Hitze köcheln Flüssigkeit...

   
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  Zimtsterne

  Eiweiß Schnee schlagen Puderzucker kräftig Eischnee rühren gehäufte Baisermasse Dekorieren wegnehmen Mandeln Zimt Zucker Arbeitsfläche streuen Teig dick ausrollen Sterne...

   
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  Mandelstäbchen

  Orangeat hacken Orangeatstückchen Mandeln gesiebten Puderzucker Eiweiß Aroma Topf Zutaten Rühren lange Masse glänzt abkühlen Arbeitsfläche sieben Rollen formen Stücke...

   
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  Rumkugeln

  gerösteten ausgekühlten Nüsse Zutaten durchmischen Masse formt Kugeln wälzt entweder Kristallzucker Hagelzucker gehackten Mandeln bunten Zuckerstreuseln Rumkugeln gibt bunte...

   
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  Schokomakronen mit Walnüssen

  Walnüsse mahlen Kakao Schokolade Stückchen hacken Eiweiß steif schlagen Zucker Puderzucker Vanillinzucker Salz Walnuss Mischung Schokoladenstückchen Teelöffeln Backpapier...

   
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  Zimtcreme

  Sahne steif schlagen Kühlschrank Gelatine kaltem Wasser einweichen Eigelb Puderzucker schaumig rühren Mascarpone Zimt Lebkuchengewürz ausdrücken warmem Amarettolikör auflösen...

   
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  Mandel Kaffee Schnecken

  Mandeln mahlen hacken Butter Zucker Salz verrühren Eier unterrühren Mehl gemahlene Backpulver unterkneten Teig mindestens Stunden kühlen Kaffeepulver Likör auflösen...

   
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  Schneeflöckchen

  Margarine Puderzucker Vanillezucker Aroma cremig rühren Mehl Speisestärke darübersieben gemahlenen Mandeln Blech Backpapier auslegen Teig haselnussgroße Kugeln formen setzen...

   
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  Grog mit Tee

  Aufgußbeutel kochendem Wasser übergießen Minuten Teebeutel Ei Eigelb Puderzucker Quirlen Handrührgerätes schaumig aufschlagen Tee Weinbrand zufügen heißen Wasserbad...

   
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  Süße Makronenkringel

  Marzipan raspeln Eigelb Zitronenschale Zimt Prise Salz Knethaken Handrührgeräts glatt rühren Spritzbeutel grosser Sterntülle Zwei Bleche Backpapier auslegen Kringel spritzen ...

   
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  Schokodreiecke mit Kürbiskernen

  Ofen °C Heißluft vorheizen Zucker Butter Salz Schüssel Arbeitsfläche Händen rasch Mürbeteig zusammenkneten Jedoch lange Teig Handwärme brandig verliert Bindung Eigelb Schluss...