Olivenöl Rezepte aus Bereich Griechenland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Griechische Pfanne

  Zartweizen Packungsanweisung kochendem Wasser Minuten garen abtropfen Zwiebel Knoblauchzehe abziehen würfeln Paprikaschoten waschen putzen Würfel Öl Pfanne Knoblauch...

   
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  Möhrensalat mit Tomaten, Peperoni und Schafskäse

  Gemüse waschen Möhren schälen dünne Scheiben Cherrytomaten Peperoni Stücke Kerne Möhrenscheiben Schüssel Olivenöl Balsamico Essig vermengen Schluss Schafskäse gewürfelt...

   
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  Paprika-Cabanossi-Eintopf

  Paprika waschen Stücke Tomaten häuten ebenfalls Zwiebeln Knoblauch schälen Halbringe hacken weiten Topf schwacher mittlerer Hitze Olivenöl heiß bräunen anbraten...

   
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  Moussaka

  Auberginen längs mm dicke Scheiben auslegen Salz bestreuen Olivenöl Hackfleisch anbraten Fleisch Seite Zwiebeln hacken Knoblauch schälen Blätter Oregano abzupfen andünsten ...

   
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  Griechisches Knoblauchhuhn

  Huhn Stücke zerteilen eingeöltes Blech Haut Fleischteile Salz würzen Knoblauchknolle Zehen teilen Schale Kartoffeln bürsten Hühnerteile Kontakt haben Zitronensaft u Öl ...

   
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  Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

  Kartoffeln Schale Schnellkochtopf Dampfdruck kochen Vitamine erhalten besten eignen feste vorwiegend festkochende Ansonsten normalenTopf Wasser bedeckt aufsetzen Salz...

   
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  Griechischer Tafelspitz

  Zwiebeln schälen Lauch Möhren Sellerie putzen zerteilen Huhn Rindfleisch waschen Gemüse Topf schichten Wasser Salzen Gewürze kleinster Flamme Kochen aufsteigenden Schaum...

   
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  Kartoffelsalat auf griechische Art

  Kartoffeln Schale Minuten kochen abkühlen pellen Scheiben Tomaten achteln hartgekochte Eier geschälte Zwiebel Ringe Schafskäse Würfel Dressing Rotweinwessig Olivenöl Senf...

   
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  Oliven-Dip

  Oliven entsteinen hacken pürieren Basilikum vorsichtig abspülen trockentupfen Blättchen Stielen zupfen Knoblauchzehen abziehen Knoblauchpresse drei Zutaten Quark Tomatenmark...

   
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  Gyrosteller mit Salat

  Putenfleisch Streifen Gyrosgewürz würzen Öl beschichteten Pfanne Fleischstreifen knusprig braten Tsatsikisauce Zwiebel würfeln Knoblauch zerdrücken / Gurke reiben Joghurt...

   
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  Griechisches Gratin

  Kartoffeln Schale Minuten kochen Kalt abschrecken warm schälen beiseite Bohnen Tomaten putzen waschen dicke Scheiben Knoblauch Knoblauchpresse Oreganoblättchen Stielen zupfen...

   
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  Fetaschnecken

  Käse zerdrücken Milch Mehl Hefe Zucker Ei Pfeffer Salz elastischen Teig kneten Volumen Zwiebeln Öl anbraten abkühlen Stücke teilen dünne Stangen rollen fest Schnecke...

   
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  Griechische Knödel-Gemüse-Päckchen

  Fetakäse Würfel Zucchini abbrausen putzen Tomaten Pesto Olivenöl verrühren Backofen °C Umluft ° Gas Stufe vorheizen ungegarten Semmelknödel Gemüse Oliven Stück Pergament...

   
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  Hähnchenspieße mit Tzatziki

  Hähnchenbrustfilet Würfel abwechselnd Zucchinischeiben Cocktailtomaten Auberginenwürfeln gelben Paprikawürfeln Spieße stecken Jodsalz schwarzem Pfeffer Paprikapulver Oregano...

   
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  Würzige Lammspieße

  Fleisch würfeln Tomaten abbrausen Gelbe Paprika putzen waschen Quadrate Zwiebeln abziehen Stücke Spieße stecken Salz Pfeffer Zitronensaft Oregano Öl verrühren bepinseln...

   
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  Auberginen-Paprikaauflauf

  Zwiebeln Pfanne Olivenöl anschwitzen Sobald glasig Knoblauch Ofen vorheizen Auberginen schälen mm dicke Scheiben Paprika Länge entkernen Auflaufform ausbreiten Bohnenkraut...

   
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  Zucchinisalat mit Rosinen, Oliven, Schafskäse

  Sherry Essig Senfpulver Schneebesen verrühren Öl Salz Pfeffer Rosinen Schafskäse Soße Oliven Scheiben Zucchini dünne Minuten blanchieren Salat Oregano garnieren

   
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  Tintenfischringe in Tomaten-Kapernsauce

  Tintenfischtuben putzen Ringe hohen Pfanne Olivenöl heiß Tintenfischringe heiße Öl Deckel darauflegen Minuten dünsten Tintenfisch weich geschnittenen Oliven Kapern...

   
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  Auberginen-Auflauf "Moussaka"

  Auberginen putzen waschen Scheiben Kartoffeln schälen dünne portionsweise heißem Öl goldbraun braten Salz Pfeffer würzen Thymian Garnieren abzupfen hacken gefettete...

   
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  Bohnenpfanne mit Fetakäse

  Gasamte Bohnen Sieb gießen abtropfen Zwiebel schälen würfeln Tomaten waschen Würfel Olivenöl Pfanne / Zwiebelwürfel anbraten Tomatenmark unterrühren anschwitzen Thymian...