Rezepte zu Diät, Deutschland

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Bunter Partysalat

  Fleischwurst Gurken Stifte Äpfel Tomaten Salatgurke Paprika Käse Streifen Salatzutaten Schüssel Marinade Mayonnaise Crème fraîche Senf Salz Pfeffer Zucker Schnittlauchröllchen...

   
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  Knusper-Pancakes

  Mehl Backpulver Vanillezucker Milch Eier Zitronenschale glatten Teig verrühren quellen Aprikosen würfeln Öl beschichteten Pfanne Eßlöffelweise Teigportionen Seiten mittlerer...

   
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  Kresse-Quark-Brötchen mit Ei

  Ei Minuten hart kochen abschrecken pellen Vollkornbrötchen aufschneiden Tomaten waschen Stielansatz würfeln Quark Tomatenwürfeln Harissa Kresse verrühren Brötchenhälften...

   
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  Zarter Butter-Spargel an Wild-Preiselbeeren mit Hähnchenbrustscheiben

  geschälten Spargel – Salzwasser Zucker Zitrone kochen hauchdünnen Hähnchenbrustfiletscheiben Pfanne anbraten jedoch kross härten Preiselbeeren Teller anrichten Hähnchen...

   
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  Griechischer Salat alla doris

  Paprika Streifen Zwiebel Gurke Scheiben Zutaten Reihe Schüssel Essig Öl Marinade darübergeben untermischen Schluss Salz Pfeffer Kühlschrank durchziehen

   
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  Kräuterquark mit Kürbiskernen

  Quark Mineralwasser glattrühren salzen Kräuter untermischen Brot Butter bestreichen verteilen Schluss Kürbiskernen bestreuen

   
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  Meeresfrüchte auf Nudelbett

  Nudeln bekannt Salzwasser bissfest kochen Champignoncremesuppenpulver kaltes Wasser einrühren aufkochen vorgekochten tiefgefrorenen Meeresfrüchte Champignonsoße erwärmen Soße...

   
• Brokkoli-Quarktaschen

  Brokkoli putzen feine Röschen Stiel schälen würfeln Wasser Minuten dünsten abtropfen abkühlen Knoblauch Petersilienbätter Tomaten hacken Gouda reiben Vorbereitete Zutaten...

   
• Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Fischstäbchen

  Brokkoliröschen bissfest dünsten Pellkartoffeln schälen Scheiben Tomaten waschen würfeln Kartoffelscheiben gefettete Auflaufform Käse bestreuen Tomatenwürfel Brokkoli...

   
• Schweinemedaillons in fruchtiger Kirsch-Rotweinsauce

  Nudeln Packungsanweisung garen Schweinemedaillons waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen erhitztem Öl Seiten Minuten anbraten warm Schalotten abziehen würfeln verbliebenen...

   
• Odenwälder Forellen-Küchle mit Sahnemeerrettich

  Forellen antauen häuten filetieren Empfehlung Zuerst Haut Kiemen Kopf einritzen Küchenkrepp festhalten komplett abziehen Fisch entlang Seitenlinien Mittelgräte anschneiden...

   
• Obstsalat mit frischen Früchten

  Obst waschen schälen entkernen Stücke Schüssel vorsichtig vermengen Honig erwärmen dass flüssig Zitronensaft gießen

   
• Geeister Kirsch-Cocktail

  Natreen Fruchtsaft Getränk Kirsche schwarze Johannisbeere Süßkirschen verrühren kalt Kirsch Cocktail vier Gläser verteilen Kugel Eis Bourbon Vanille Topping servieren

   
• Sweet Salad

  Chinakohl putzen waschen mundgerechte Stücke Mandarin Orangen abtropfen Saft aufbewahren gehackten Walnüssen verschließbare Dose Dressing restlichen Zutaten Esslöffeln...

   
• Schokoladen-Grieß-Auflauf mit Birnen

  Milch Salz Kochen Grieß verrührten natreen Schokoladen Pudding Rühren hineingeben ausquellen Eier trennen Feine Süße flüssig Eigelb schaumig abgekühlten Grießbrei...

   
• Zucchinisuppe

  Zucchini Kartoffeln schälen kleinschneiden Knoblauch pellen Olivenöl Topf anbraten Gemüsebrühe dass Gemüse bedeckt Zucchinisuppe mittlerer Hitze kochen pürieren Sahne...

   
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  Steckrübennudeln

  Steckrübe schälen Sparschäler dünne Streifen herunterschneiden Salzwasser aufkochen zwei Minuten blanchieren Sieb abtropfen Butter aufschäumen ´Nudeln´ schwenken vorgewärmte...

   
• Putengeschnetzeltes mit Gemüse

  Schnitzel Streifen Knoblauch Zwiebeln schälen Würfel Tomaten Zucchini Pfanne Öl anbraten Fleisch goldbraun braten Getrocknete Rosmarinnadeln Tomatenmark rösten Rama...

   
• Champignon-Schnitzel, überbacken

  Putenschnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Butter Öl Pfanne Schnitzel Seite Minuten braten gefettete Auflaufformm Bratenfett Zwiebelwürfel glasig dünsten zufügen...

   
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  Makkaroni mit Zucchinisauce

  Zucchini feine Streifen raspeln Nudelwasser aufsetzen Basilikum hacken Hälfte Topf Salz Pfeffer Gemüsebrühe würzen Milch Minuten zugedeckt köcheln pürieren restlichen...