Rezepte zu Ballaststoffreich, Europa, Italien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Ligurische Spaghetti

  Basilikum Pinienkernen Öl Knoblauch Käse Pesto Stabmixer zubereiten Zitronensaft Salz Pfeffer würzen Bohnen lange Stücke Kartoffeln Würfel zwei separaten Töpfen weich...

   
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  Italienischer Kartoffelsalat

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser garen Abgießen ausdampfen Stücke Orangensaft Salz Pfeffer Senf Essig verrühren Öl Schneebesen unterschlagen Dressing warmen zugedeckt...

   
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  Pizzabrötchen

  Zutaten Schüssel vermengen Masse Brötchen formen vorgeheizten Ofen Ober Unterhitze Größe Bräunungsgrad Minuten backen Guten Appetit!

   
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  Feuriger Lauchsalat

  Gemüse putzen waschen Porree feine Streifen Paprika würfeln Mais abspülen abtropfen Fleischwurst häuten dünne Stifte Essig Senf Salz Zucker verrühren Öl darunter schlagen...

   
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  Lachs-Lasagne

  Spinat auftauen abtropfen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Beides heißem Öl anbraten Minuten dünsten salzen pfeffern Kräuter waschen trocken schütteln Garnieren beiseite...

   
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  Karins Makkaronipizza

  Nudeln Topf Wasser Öl aufkochen Makkaroni hineingeben Minuten al dente kochen Abgießen warmem abspülen abtropfen Sardellen Dose Schüssel Milch weichen Sauce Zwiebel ...

   
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  Stracciatellasuppe

  Ei Petersilie geriebenen Parmesan verquirlen kochende Gemüsebrühe schütten Minuten köcheln umrühren servieren

   
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  Mangoldpastete

  Teig auftauen Form erst kalten Wasser ausspülen Gabel einstechen Räucherspeck Zwiebeln anbraten Mangold Streifen Speck Zwiebel Mischung belieben Knoblauch würzen Minuten...

   
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  Spaghetti mit Knoblauch

  Spaghetti Salzwasser garkochen abtropfen Pfanne Olivenöl Knoblauch andünsten Salz Pfeffer Geschmack Zitronensaft Teller darüberträufeln geriebenen Parmesan reichen

   
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  Cannelloni

  Zwiebeln Knoblauch hacken Hackfleisch Pfanne anbraten Dose Tomatenmark Wasser Darf flüssig ! Salz Pfeffer Butter Topf weich bräunen Mehl Milch ablöschen Sauce Bechamel ...

   
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  Nudelsalat italienische Art

  Nudeln Packungsanweisung kochen abgießen abkühlen Pecorino grobe Späne hobeln Rucola waschen putzen Pinienkerne anrösten Salz Pfeffer Öl Essig

   
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  Pasta Amatriciana

  Speck würfeln Tomaten kreuzweise einschneiden kochendem Wasser übergießen Haut Pasta Topf Salzwasser al dente kochen abgießen warmhalten Öl gußeisernen Pfanne zerkleinerte...

   
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  Italienische Kartoffelsuppe

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Kartoffeln Scheiben Staudensellerie putzen ebenfalls Öl ausreichend Topf Knoblauch Zwiebelwürfel Kartoffelscheiben anbraten...

   
• Brokkolisuppe mit Ricottaklößchen

  Ricotta Behälter nehmen sauberes Geschirrtuch wickeln überschüssige Feuchtigkeit aufzusaugen Zwiebeln Lauch Kartoffeln dünne Scheiben Topf Esslöffel Olivenöl zufügen...

   
• Penne alla Primavera alla Cookydent

  Nudeln al dente kochen Putenbrustschnitzel Sehnen befreien laufendem Wasser abspülen Küchenrolle trockentupfen Schnitzel Salz Pfeffer Knoblauch würzen Streifen Pilze...

   
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  Pesto

  Pinienkerne langsam Pfanne Fett anrösten goldbraune Farbe angenommen haben nehmen abkühlen Basilikum waschen abtropfen Knoblauch hacken Salz darübergeben flachen Seite...

   
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  Maccheroni-Auflauf

  Maccheroni bissfest kochen Hackfleisch Öl anbraten Pfeffer Salz Oregano Knoblauch Geschmack würzen welche gern scharf mögen Cayennepfeffer Tomatenpüree ablöschen garen Hack...