Pfeffer Rezepte aus Bereich Amerika

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Chili con Carne

  Zwiebel Knoblauch würfeln Tomaten Stücke Paprika Öl Pfanne Hack anbraten / Wasser ablöschen Chili con Carne Fix einrühren aufkochen schwacher Hitze köcheln umrühren...

   
• Cheeseburger "würzig"

  Zwiebeln schälen Stück würfeln Hackfleisch Paniermehl Eiern verkneten Würzen Hacksteaks formen heißen Grill Minuten grillen Ringe gewaschene Tomaten Scheiben Salat waschen...

   
• Rodeo-Salat

  Kartoffeln kochen abschrecken schälen abkühlen TK Bohnen kochendem Salzwasser garen abtropfen Eier hart Knoblauch hacken Essig Senf Salz Pfeffer verrühren Öl...

   
• Jambalaya

  Zwiebeln Knoblauch würfeln Sellerie abtropfen frischen Scheiben Schinken Öl breiten Topf glasig dünsten Thymian Reis unterrühren andünsten Tomaten Brühe salzen pfeffern...

   
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  Tacoauflauf

  Mett Pfanne anbraten Paprika Würfel Kidneybohnen Mais angebratenes Mexican Salsa Soße Schüssel Zutaten Auflaufform schichten Schicht Gemüse beginnen Taco Chips usw...

   
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  Mexikanische Suppe

  Hackfleisch Öl anbraten Salz Pfeffer Maggi würzen Zwiebeln hacken Tomatenmark unterrühren Paprike würfeln / Liter Wasser gefüllten Topf Passierte Tomaten Brühwürfel gepresste...

   
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  Hackbällchen-Auflauf à la Mexico

  Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln Hälfte Hack Quark Cayennepfeffer Salz vermengen Bällchen formen beschichteten Pfanne heißen Öl portionsweise braten Backofen °C Umluft °...

   
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  Brasilianischer Filettopf

  Rinderfilet cm dicke Scheiben Bräter höchster Stufe heißem Olivenöl portionsweise anbraten Fleisch Schüssel salzen pfeffern Bratensud Zwiebeln braten Pilze putzen ebenso...

   
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  Mexikanischer Pfeffertopf

  Rindfleisch würfeln starker Hitze anbraten Zwiebeln Knoblauchzehe beides Fleisch Paprika geschälten Tomaten zufügen Minuten zusammenkochen Wasser Paprikapulver nachwürzen...

   
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  Pollo borracho: Beschwipstes Huhn

  gehackten Zwiebeln Knoblauch Chilipulver Olivenöl goldbraun anbraten passierten gewürfelten Tomaten Sherry Brühe Schinken Rosinen Oliven Kapern Lorbeerblatt Kräutern...

   
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  "American Catfish", gebratenes weißes Welsfilet mit Kräuterbutter und Maisreis

  Catfishfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Salzen pfeffern Mehl bestäuben Überflüssiges abklopfen! Öl Pfanne Seite Minuten goldgelb braten Fischfilets ...

   
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  Chickenburger

  Zwiebel feinhacken Hackfleisch Eiweiß Senf Paniermehl verkneten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Joghurt Mayonnaise Honig verrühren Fleischteig Burger formen Pfanne...

   
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  Mexikanische Käse-Suppe

  Paprikaschoten Würfel Porree dünne Scheiben Hackfleisch erhitzten Öl anbraten Salz Pfeffer würzen Paprikastücke Mais mitbraten Passierte Tomaten köcheln Wasser Topf...

   
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  Guacamole aus Mexiko

  Schneide Fleisch reifen Avocado Stücke füge Zitronensaft hinzu Creme braun Zerdrücke Avocadofleisch Gabel würze frisch gemahlenem Pfeffer Salz Cayennepfeffer zerdrücktem...

   
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  Mexikanischer Eintopf

  Gulasch würfeln anbraten Zwiebeln Tomatenmark Brühe Paprika Lauch Möhren Reis Mais Minuten kochen Salz Pfeffer Cayennepfeffer

   
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  Kreolischer Garneleneintopf

  Garnelen waschen Schalen Anleitung auslösen Hähnchenbrustfilets trocken tupfen mundgerechte Stücke Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Paprika Stielansatz weißen Scheidewände...

   
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  Schweinelende in Biersauce

  Schweinfleisch fließendem kaltem Wasser abspülen Küchenpapier trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben Champingons trockenen Tuch abreiben dünne Scheiben Pfanne Öl...

   
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  Pastel de Choclo

  Mett zuvor gehackten Zwiebeln braun anbraten immer rühren krümelig zufügen Knoblauch eingeweichte Rosinen zerkleinerte Chili Kreuzkümmel Paprika Minuten milder Hitze köcheln...

   
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  Barbecued Spareribs

  Schweinerippen kalt abspülen Küchenpapier trockentupfen beiseite Sauce Zwiebeln Knoblauch abziehen feinwürfeln Öl glasigschmoren Pfefferkörner Mörser zerstoßen Pfeffer Senf...

   
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  Babyback Spareribs

  fleischigen Spareribs Backblech Bratform trockenen Zutaten Ribs rundherum einreiben Alufolie abdecken Fleisch mindestens Std besser Kühlschrank flüssigen Knoblauch...