Backofen °C vorheizen Hähnchenbrustfilets Würfel Zwiebel hacken Lasagneplatten Anweisung garkochen Öl Pfanne Minuten dünsten Champignons Scheiben Geflügel anbraten Fleisch...
Wirsing waschen Streifen Salzwasser blanchieren Kalt abschrecken abtropfen Auberginen putzen längs dünne Scheiben Öl Seiten anbraten salzen Zwiebel würfeln restlichen Fett...
Suppengrün Porree putzen schälen gründlich abbrausen Ringe teilen Zucchini Länge Scheiben Bohnen Knoblauchzehen abziehen würfeln Olivenöl Topf Knoblauchwürfel glasig...
Vorbereitete Filets dünne Scheiben Sojasauce begießen Minuten marinieren Knoblauch zerdrücken Olivenöl Reis glasig dünsten Zitronengras Stücke Weißwein Brühe angießen garen...
Suppengrün Sellerie waschen putzen schälen kleinschneiden Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln heißen Öl Minuten dünsten Brühe Wein angießen aufkochen Wirsing abbrausen...
Pfanne Öl Teelöffel Butter Zwiebel abziehen hacken glasig dünsten Wein dazugießen Reis Salz Safran Rühren Brühe Minuten kochen Flüssigkeit Herd nehmen restliche geriebenen...
Spargel waschen untere dünn schälen Spargelköpfe abschneiden Stangen mundgerechte Stücke Spargelstücke Wasser Prise Zucker Butter Salz Minuten gardünsten Spargelwasser...
Ofen °C Umluft vorheizen Pizzateig ausrollen Backpapier ausgelegtes Backblech untere grünen Spargels schälen holzige Enden abschneiden Philadelphia bestreichen dicht Spargel...
Zwiebel abziehen würfeln Zucchini geschälte Möhre ebenfalls Hackfleisch starker Hitze Pfanne Olivenöl krümelig anbraten Farbe nehmen Schluss Zwiebeln Möhren mitbraten...
Weißwein Sahne Milch aufkochen Linsen leise kochen Erbsen weiterkochen Spaghettini Packungsanweisung Salzwasser garen Schnittlauch Röllchen Trüffel Butter Parmesan Sauce...
Spaghetti weich kochen kaltem Wasser abschrecken saurer Sahne Zitronensaft würzen Basilikum gehacktem Ingwer Nüssen Parmesan Salz Pfeffer Mörser feinen Paste zerstoßen ...
Maischollen säubern trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Mehl abklopfen Braten bereithalten Bärlauch waschen schleudern Olivenöl Mixer pürieren Schüssel gießen Parmesan...
Radiccioköpfe einzelne Blätter zerlegen gründlich putzen waschen trocknen trockenen mundgerechte Stücke reißen Salatschüssel Parmesan dünn darüberhobeln vorsichtig Salat...
Tomaten häuten entkernen Spalten Frühlingszwiebeln Stangensellerie grünen Spargel Zuckerschoten Zucchini putzen abbrausen kochendem Salzwasser Minuten garen Herausnehmen...
Ofen °C vorheizen Brötchen lauwarmen Wasser einweichen Zwiebel abziehen hacken Butter glasig dünsten ausdrücken zerpflücken Hackfleisch Ei Oliven Senf Salz Pfeffer verkneten...
Zwiebel hacken Erdbeeren pürieren Stück Garnitur aufbewahren Pouletbrüstchen Zimtstange stecken Sherry Zimt Olivenöl Salz Pfeffer marinieren Minuten einziehen Zwiebeln Butter...
Vorbereitung Tomaten Mozarella Champignons Scheiben Parmesan hobeln Schüssel Birnen mundgerechte Stücke Koriandersamen anrösten Mühle groben Mahlwerk nehme zwei grosse Teller...
Backofen °C vorheizen Milch Muskat Salz Pfeffer aufkochen Cremespinat Minute erwärmen Pürierstab durchmixen Parmesan dünn Backblech streuen sodass acht Kreise Durchmesser...
Kürbis waschen entkernen / Würfel teilen Zwiebel abziehen würfeln Chilischoten putzen Ringe heißen Öl andünsten Chili unterrühren Minuten dünsten Salz Pfeffer Zucker Essig...
Speck Würfel Olivenöl Topf auslassen Hackfleisch kräftig anbraten Gemüse entsprechend putzen Fleisch mitschwitzen Tomatenmark unterrühren Mehl bestäuben Tomaten Sieb...
