Schmoren Rezepte aus Bereich Günstig

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  Rezeptname

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  Lammhackbällchen mit Gemüse

  Hackfleisch Ei Semmelbröseln verkneten Salz Pfeffer würzen Bällchen formen Hackfleischbällchen Pfanne heißem Öl allen Seiten Minuten braten herausnehmen warm Spargel waschen...

   
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  Für Kinder: Würstchen im Schnitzelrock mit "Gemüse-Pü"

  Dünne Schnitzel waschen trocken tupfen nacheinander Gefrierbeutel Boden Stielkochtopfs dünner klopfen Salz Pfeffer würzen Senf Ketchup verrühren Schnitzeloberseiten...

   
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  Gemüseauflauf

  Zwiebel Strauchtomaten Schafskäse Salatgurke Champignons Topf schmoren Butter schmelzen Mehl verrühren Sahne aufkochen / Pck geriebenen Käse Mais Bohnen gedünstetes Gemüse...

   
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  Tomatenkonfit mit Backkartoffeln

  Thymian Oregano waschen trocknen Blättchen abzupfen Knoblauch schälen hacken Gewürzmischung Salz Pfefferkörnern mörsern Backröhre °C vorheizen Pellkartoffeln Schale geöltes...

   
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  Putenröllchen mit Pesto und Schafskäse

  Putenschnitzel waschen trocken tupfen flach Seite gemahlenen Koriander Pfeffer bestreuen Scheibe Schafskäse frischer Minze Ende Schnitzels verteilen Fleisch aufrollen...

   
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  Ungarische Gulaschsuppe

  Topf Schmalz gewürfeltes Rindergulasch kräftig anbraten gehacktes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebel grüne gewürfelte Paprikaschote Tomaten mitschmoren Pfeffer Salz...

   
• Blumenkohl auf indische Art

  Blumenkohl Röschen zerteilen gründlich waschen abtropfen geschälten Zwiebeln Würfel Knoblauchzehen hacken Ingwerwurzel schälen feine Öl Schmortopf Senfkörner anrösten...

   
• Gemüsepfanne mit Hackfleisch

  tiefgefrorenen dicken Bohnen Rosenkohl Wasser Salz kochen Zeit siehe Angaben jeweiligen Herstellers Topf gekocht Nudeln schon aufgesetzt abschütten erst Butter Pfanne...

   
• Kroatischer Apfelkuchen (Pita od jabuka)

  Mehl Butter feine Flocken Zucker Eigelb Sauerrahm Prise Salz durchkneten zugedeckt zwei Stunden kaltstellen geschälten Äpfel Scheiben Zimt Vanillezucker Zitronensaft schmoren...

   
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  Kartoffel-Buletten auf Wirsing

  mehlig kochenden Kartoffeln gründlich waschen zugedeckt Minuten kochen Wirsing putzen Strunk Streifen heißem Öl andünsten Salz Pfeffer würzen Mehl darüberstäuben...

   
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  Apfel-Weißkraut

  Kraut putzen harten Strunk Stücke Zwei Schalotten abziehen würfeln Speck Öl andünsten Brühe ablöschen zugedeckt Minuten schmoren Äpfel schälen Kerngehäuse Spalten offen...

   
• Bunte Kartoffelpfanne

  Kartoffeln Schale kochen Chhampignons abtropfen Fleischwurst Tomaten Würfel Lauchzwiebeln dünne Ringe pellen ausdampfen abkühlen Scheiben Pfanne Öl portionsweise jeweils...

   
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  Kesselgulasch mit Rotwein

  Rindfleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffeln schälen würfeln Frühlingszwiebeln putzen Ringe Spitzpaprika Kerne weiße Innenhäute Cocktailtomaten Bräter Öl Fleisch...

   
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  "Gartenfrische" Gemüsepfanne

  Blumenkohl Röschen Lauch Scheiben Frühlingszwiebeln Stücke Tomaten Möhren Kohlrabi Öl Pfanne Gemüse Minuten dünsten Pfeffer Salz Zucker kräftig würzen einige schmoren...

   
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  Wirsingrouladen

  Weißkohl Wirsing Strunk herausschneiden Blätter ablösen dicken Rippen entweder flach Topf Salzwasser Kochen blanchieren Eiswasser abschrecken abtropfen Füllung abgezogene...

   
• Makkaroni mit Tomatensoße

  Makkaroni kochendes Salzwasser Packungsanleitung kochen mittelgroßen Topf Öl Tomaten Würfel Minuten mittlerer Hitze schmoren Tomatenmark umrühren / Wasser Brühe unterrühren...

   
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  Hähnchenbrust mit Zigeunersauce

  Hähnchenbrustfilets Öl braten warm Zwiebel Bratfett Rühren goldbraun anrösten Paprika Minuten mitbraten Geschälte Tomaten Gewürzgurken schmoren heiß Salz Pfeffer...

   
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  Geräucherte Makrele einfach und anders

  Makrelen Küchenkrepp trocken tupfen geschnitten Knoblauch Rosmarinzweig Bauchraum Fische Alufolie einwickeln Holzkohlengrill grillen vorgeheizten Backrohr °C mittleren...

   
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  Letscho, ungarisch

  Paprikaschoten waschen entkernen Streifen Zwiebel grobe Würfel beides Olivenöl andünsten Beutelreis abkochen Paprika frische Tomaten schälen Minuten geschlossenen Topf...

   
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  Schnitzel-Pfanne

  Schnitzel Salz Pfeffer Paprika würzen anbraten herausnehmen verbleibenden Sud Spargel Pilze schmoren Topf Hollandaise Sahne Schmand verrühren Panne einkochen Stunde Backofen...