Salz Rezepte aus Bereich Weihnachten

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  Rezeptname

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• Hähnchen-Curry

  Hähnchenbrustfilets à abbrausen trocken tupfen Würfel Öl Pfanne Fleisch rundherum Minuten braten Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Zwiebel abziehen Butter Topf zerlassen...

   
• Bratapfelkuchen

  Äpfel schälen Kerngehäuse herausstechen Himbeer Genuss Weiche Butter Zucker Salz schaumig schlagen Eier unterrühren Mehl Backpulver Zimt Buttermasse rühren Springform ø ...

   
• Spagettitaler

  Mehl Zucker Eigelb Butter Prise Salz Teig kneten bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Plätzchen ausstechen vorgeheizten Backofen ° Minuten backen Kuchengitter auskühlen...

   
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  Gefüllter Rinderschmorbraten

  Braten flache Scheibe Unterschale Senf bestreichen Durchwachsenen Speck Zwiebeln Knoblauchzehe geschält geputztes Gemüse würfeln Butterschmalz goldbraun Knoblauch hellgelb...

   
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  Adventsstollen-Quarkstollen

  Mehl Backpulver Backblech sieben Mitte Mulde formen Eier Quark weiche Butter Zucker Salz Vanillezucker Zitronenschale Bittermandelöl hineingeben rasch glatten Teig verkneten...

   
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  Kokosmakronen

  Eiweiß Salz Zitronensaft steif schlagen Zucker Zimt Mandelaroma einrieseln dicken Creme Kokosraspel Teelöffel Häufchen Backpapier ausgelegtes Blech setzen Makronen laufen...

   
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  Waffeleisenplätzchen

  Rührteig Butter Zucker Vanillezucker Eier schaumig rühren Mehl Backpulver sieben Waffeleisen mittlere Temperatur vorheizen Teelöffel Häufchen Waffeln gebacken Hälfte warm...

   
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  Rucola-Nudelgericht

  Zuerst frischen Rucola verlesen grobe Stiele Sieb fließendem Wasser gründlich abspülen abtropfen Peperoni Stielansatz weißen Rippen samt Samen Würfel Kaninchenfilets...

   
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  Geschmorte Gänsekeulen auf indische Art

  Knoblauch schälen hacken Grüne Chilischote putzen abspülen Chili Kreuzkümmelsamen Senfkörner Mörser zerstoßen Gänsekeulen trocken tupfen Haut mehreren einritzen ...

   
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  Brasilianischer Apfel-Salbei-Truthahn

  Truthahn waschen trocken tupfen Innen außen kräftig Salz Pfeffer Zitronensaft einreiben Äpfel schälen Gehäuse Würfel Hälfte Salbeiblätter hacken Zwiebel Pfanne Butter...

   
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  Meeresfrüchtesalat

  Tomaten achteln Schalotten abziehen Ringe Artischocken Oliven abtropfen Meeresfrüchte waschen putzen Knoblauchzehen dünne Scheiben Öl Pfanne Knoblauch andünsten Erst...

   
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  Zwiebelsalat mit Käse

  Ringe geschnittenen Zwiebeln Butter sanft andünsten Zugedeckt Minuten schmoren dass Farbe annehmen Essig Saft Senf Öl verrühren salzen pfeffern Marinade erkalten Salat...

   
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  Christstollen

  Mehl Schüssel sieben Milch Zucker zerbröckelte Hefe gesiebtes Hefevorteig Tuch abgedeckt Minuten warmen Ort Rosinen waschen trockentupfen zerlassene lauwarme Butter...

   
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  Pina-Colada-Makronen

  Ungezuckerte Ananasstücke hacken weißem Rum Minuten Eiweiß steif schlagen Zucker Salz darunterschlagen Abgeriebene Limettenschale Kokosraspel Großteil Ananasstückchen...

   
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  Rehrücken mit Pistazienkernen

  Butter Zucker lange schaumig schlagen aufgelöst Sirup esslöffelweise unterziehen Eier einrühren Ofen °C vorheizen Schokolade reiben gesiebten Mehl Speisestärke Backpulver...

   
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  Orangensterne

  Mehl Backin Rührschüssel sieben Übrigen Zutaten Handrührgerät zunächst niedrigster höchster Stufe glatten Teig verarbeiten klebenden Frischhaltefolie gewickelt Stunde...

   
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  Festtags-Loup de mer

  Backofen °C vorheizen Fische kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Fischseite schräg einschneiden Innen außen Himalayasalz Pfeffer würzen Knoblauchzehen dicke Scheiben...

   
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  Marzipan-Schokospiralen

  Vanilleschote aufschlitzen Mark herauskratzen Vanillemark Mehl Zucker Salz gewürfelte Butter zwei Eigelb Teig verkneten Stunde kaltstellen Marzipan Puderzucker Marzipanhälfte...

   
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  Datteltaler

  Knetteig Mehl Backpulver Rührschüssel Zucker P Vanillezucker Prise Salz Ei weiche Butter Haferflocken Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe Teig...

   
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  Husaren-Krapferl

  Vanilleschote Länge aufschlitzen Mark herauskratzen Butter Zucker Eigelben Vanillemark Salz Backbrett verkneten Mehl darübersieben gemahlenen Haselnüsse darüberstreuen...