Rezepte zu Für Studenten, Braten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Tomaten-Mozzarella-Steaks mit Spaghetti

  Spaghetti kochen abgießen warm Steaks würzen Seiten mittlerer Hitze Minuten braten Auflaufform Jeweils Tomatenmark bestreichen abwechselnd Scheibe Tomate Mozzarella belegen...

   
• Schinken-Ei auf Toast

  Butter Pfanne schmelzen Würfel geschnittenen Schinken gewürfelte Zwiebel Ei obenauf setzen Tomatenscheiben hinzu Salz Pfeffer würzen Minuten knusprig braten fast Eigelb...

   
• Hackfleischpfännchen mit Kräutern

  Zwiebel Knoblauch hacken Pfanne Olivenöl anbraten Hackfleisch andünsten angebraten Weißwein abgelöscht Thymian Rosmarin Majoran eingerührt Gemüsebrühe aufgefüllt Lauch...

   
• Gegrillte Hähnchenbrust auf Rahm-Blattspinat mit Frisch-Ei-Pasta

  Nudelteig Mehl Eiern Salz Eigelb Teig entweder Nudelmaschine Minuten Maschine kneten Hand kräftig durcharbeiten habe Pastamaschine benutzt Hohlnudelmatritze vorgesetzt...

   
• Spaghetti Bolognese

  Zwiebeln Knoblauch Karotten Chilischote entkernen ebenfalls Öl Chili Hackfleisch andünsten Salz Pfeffer würzen Tomaten angebratenen Wasser Minuten kochen Oregano ...

   
• Hähnchen-Mais-Pfanne

  Hähnchenfleisch lange dünne Streifen Maiskolben längs Zuckererbsen putzen Öl vorgeheizten Wok Pfanne Geflügelstücke starker Hitze Minute Rühren anbraten Mais zufügen ...

   
• 
  Nudelauflauf mit Hähnchenbrust

  Nudeln kochen Hähnchenbrustfilet Würfel anbraten Zwiebel Fleisch mitdünsten Tomaten aufkochen Holandaisesoße Auflaufform schichten Käse bestreuen Grad Umluft Minuten backen

   
• Pangasiusfilet auf Fenchel-Stachelbeergemüse

  Pangasiusfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen erhitztem Öl anbraten herausnehmen Fenchel putzen Strunk feine Spalten Paprikaschoten ...

   
• Hühnerkeulen vom Blech

  Olivenöl Paprikapulver Rosmarin gepresste Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zwiebeln schälen sechsteln ungeschälten Knoblauchzehen breiten Seite Messers andrücken Hähnchenkeulen...

   
• Spinat-Hackfleisch-Spaghetti

  Zunächst Hackfleisch Pfanne anbraten heiß lieber länger wenigen Minuten gehackten Zwiebel Knoblauchstückchen daruntermischen verrühren nichts anbrennt Währenddessen Spinat...

   
• 
  Bunter Wok

  Öl Wok Hackfleisch anbraten Zwischenzeitlich Paprikaschoten Streifen angebratenen Chilischote Länge Kerne Schotenhälften hacken ebenfalls Rühren Paprikastreifen anfangen...

   
• 
  Wok-Gemüsepfanne mit Gambas und Baby-Tintenfisch

  Erst vorbereiten Champignons putzen mm dicke Scheiben Teller Seite Möhren ebenfalls gleiche Zucchini Paprika Kerne feine Streifen Olivenöl Wok Öl heiß Pilze erstes...

   
• 
  Lachs-Spinat-Spaghetti

  Spaghetti gemäß Packungsaufschrift kochen tiefgefroren Spinat leichter Hitze regelmäßigen Umrühren Derweil Fett Pfanne Lachsfilets scharf anbraten Salz Pfeffer würzen süße...

   
• 
  Enchilada-Auflauf

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Öl Pfanne Hackfleisch rundherum krümelig anbraten mitbraten Bohnen Mais abgießen kalt abspülen abtropfen kräftig Salz Pfeffer Chilipulver...

   
• 
  Lachsnudeln

  Lachsfilet Würfel Zitronensaft Salz Pfeffer marinieren Minuten Lachswürfel Butter Pfanne anbraten herausnehmen Milch Wasser angießen Beutel Lachs Sahne Gratin rühren aufkochen...

   
• 
  Schweinelende im Salbei-Speckmantel mit frischen Pfifferlingen in Traubensauce

  Pfifferlinge putzen Weiße Trauben waschen Lauchzwiebel unteren Teil verwenden feine Scheiben Schweinelende Blatt Salbei Speckstreifen umwickeln Spießen feststecken Salz...

   
• 
  Schweinefilet in Senfsoße

  Filet abbrausen trocken tupfen Haut Sehnen Fleisch – dicke Scheiben Möhren putzen schälen schräg Backofen Grad Umluft vorheizen Pfanne Öl – Minuten Seite kräftig anbraten...

   
• 
  Nudelpfanne "Försterin"

  Nudeln Salzwasser kochen abgießen Steinpilze putzen Stücke Speck dünne Scheiben Öl kross anbraten herausnehmen Pilze demselben würzen Schmelzkäse Sahne erwärmen schmelzen ...

   
• 
  Schnitzel im Gemüsebett mit Mozzarelladecke

  Paprika putzen Würfel Cherrytomaten waschen Champignonscheiben abgießen heißen Pfanne Schinkenwürfel anbraten Gemüse paar Minuten brutzeln gelegentlich umrühren Sahne Wasser...

   
• 
  Nudel-Spinatauflauf

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen Spinat TK Rahmspinat sondern Spinatblätter nehmen hacken Zwiebeln Knoblauch würfeln heißen Öl goldgelb dünsten Hack zufügen Gewürzen...