Rezepte zu Ballaststoffreich, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Maronen-Cake

  Vanilleschoten auskratzen Butter schmelzen weiteren Zutaten beigeben Cakeform rund Backpapier auslegen Teigmasse einfüllen vorgeheizten Backofen °C Minuten backen Schokolade ...

   
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  Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln Kohlrabi schälen waschen dünne Scheiben Kohlrabigrün hacken Fix Kartoffelgratin / kaltes Wasser einrühren Kartoffel Kohlrabischeiben Rühren aufkochen Minuten...

   
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  Pfannkuchen-Lachs-Wraps

  Milch Mehl Eier Salz verrühren Butter Pfannkuchen ausbacken Einige Schnittlauchhalme blanchieren Rest hacken Crème fraîche Meerrettich Pfeffer Lachs aufrollen Halmen...

   
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  Raclette – Auswahlzutaten alla gudi64

  Schweine Hähnchen Rinderfilet waschen trockentupfen würfeln Spießchen stecken Zwiebeln schälen dünne Ringe Zucchini putzen Scheiben Tomaten Garnelen Mais Silberzwiebeln...

   
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  Gemüsetopf im Ofen - überbacken -

  Kartoffeln schälen Würfel weich kochen Geschälte Möhren Scheiben Kohlrabi würfeln beides Gemüsebrühe garkochen zerkleinerten Brokkoli geschnittene Zucchini Hackfleisch...

   
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  Tortellini-Käse-Auflauf

  Tomaten waschen Möhren schälen Zwiebeln Knoblauch würfeln Öl Pfanne Hackfleisch krümelig anbraten mitbraten Salz Pfeffer Oregano würzen Mehl bestäuben anschwitzen Wein /...

   
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  Zwiebelrolle

  Quark Milch Ei Öl Salz verrühren Mehl Backpulver zwei Portionen untermengen Teig Rechteck mal ausrollen Zwiebeln schälen hacken heißem Butterschmalz goldbraun anrösten Pfanne...

   
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  Kartoffeltorte

  Trockenhefe Mehl Milch Butter Teig verarbeiten ruhen Kartoffeln Äpfel raspeln Zwiebel Ringe Salz Pfeffer Muskat ausrollen Springform Durchmesser Rand hoch Füllung verteilen...

   
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  Buttermilchbrot

  Hefe lauwarmen Wasser auflösen übrigen Zutaten verkneten Teig feucht normal gefettete Kastenform mehrmals einschneiden warmen Ort Minuten Grad Stunde backen

   
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  Gefüllte Teigsäckchen

  Milch Vaniellemark Topf Kochen Eigelbe Zucker cremig schlagen kochende rühren geringer Temperatur eindicken Vaniellesauce abkühlen Feigen waschen trockentupfen Schale Würfel...

   
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  Baumstamm

  Ofen Grad vorheizen Eier schaumig schlagen Zucker Vanillezucker einrieseln vermengen gesiebte Mehl Backpulver Zwei Backbleche einfetten Backpapier Butterbrotpapier auslegen...

   
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  Makkaroni-Auflauf

  Zuerst Brokkoli Makkaroni Salzwasser bissfest kochen absieben Oliven Stücke Parallel Faschiertes Maiskeimöl anbraten Wasser aufgießen Fix öfterem Umrühren Minuten Sauce Herd...

   
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  Tomaten mit Couscous-Füllung

  Tomaten Deckel abschneiden aushöhlen Wasser Gemüsebrühe aufkochen Herd nehmen Couscous einrühren Minuten quellen Restliche entkernen würfeln heben Masse Eier Milch...

   
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  Fischsoljanka in der Pfanne

  Kohl dämpfen Fisch Stücke salzen pfeffern Mehl wälzen aufgeschnittenen Zwiebeln Butter braten Tomatenmark geschälten Scheiben geschnittenen Gurken Kapern zufügen Fischbrühe...

   
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  Simmentaler Sauerkraut-Rollen

  Sauerkraut Schinkentranchen verteilen einrollen Rahm geriebenen Käse Schüssel Salz Pfeffer Hauch Curry würzen Gründlich verrühren gefüllten Schinkenrollen Gratinform Rahmguss...

   
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  Ofenkartoffeln mit Orangenmarmelade

  mehlig kochenden Kartoffeln waschen Schnittseite Öl bestreichen Flächen groben Meersalz bestreuen Salz bittere Marmelade streichen Abschluss Geschmack Kümmel Chili Piri ...

   
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  Walnussbrot

  Mehl Zucker Salz Backpulver Rosinen trocken Ei schlagen Milch zuletzt Walnüsse Teig gefettete Kastenform °C Schiene unten Stunde backen

   
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  Hack-Tarte alla Bolognese

  Mehl Ei / Salz Butter zwei Wasser Teig verkneten Minuten Sellerie Zwiebel Möhren würfeln Lauch Ringe Hackfleisch Öl anbraten salzen pfeffern Kräuter Soße köcheln ...

   
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  Gemüsekuchen

  Zwiebelwürfel Speck Öl anbraten Geputzten Spinat dünsten Salz Pfeffer Muskat Milch Eier verrühren Quark restliche Mehl Backpulver heben Förmchen einfetten Paniermehl...

   
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  Cornflakes-Schnitzelstäbchen

  Hähnchenfilet waschen trocken tupfen quer breite Streifen Ajvar Honig Apfelsaft Öl verrühren Fleisch Salz Pfeffer würzen Marinade beträufeln Kartoffeln schälen Salzwasser...