Marinieren Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gedeckter Birnenkuchen

  Birnen schälen Kerngehäuse Birnenwasser Minuten marinieren Zutaten Rührteig Springform ausfetten / Teigs einfüllen Birnenviertel darauflegen restlichen Teig bedecken Stunde...

   
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  Pouletbrüstchen mit Limetten-Mascarpone

  Pouletbrüstchen Balsamico Sojasauce Kühlschrank Minuten marinieren Ei Mascarpone Limettenschale saft geriebenen Parmesan Peperoni entkernen Hautseite oben Alufolie Grad heißen...

   
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  Buntes Gratin

  Lachs würfeln Mischung Zitronensaft Salz Pfeffer Dill marinieren Kartoffeln Birnen Paprika Auflaufform verteilen Lachswürfel Mandeln Sahne Parmesan darüber vorgeheizten Ofen...

   
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  Erdbeerschnittchen

  Ofen °C vorheizen Eier heißem Wasser cremig aufschlagen Zucker Vanillezucker einrieseln Mehl Speisestärke Backpulver Eimasse heben Blech Backpapier auslegen Alufolie Schiene...

   
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  Crêpes-Türmchen

  Joghurt Butter schmelzen kalter Milch Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung anbringen Salz geriebenen Muskat Mischung abgeriebene Schale Orange Eier beigeben Teig verrühren...

   
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  Karpfenfilet Feinschmecker-Art

  Karpfenfilets säubern säuern salzen Prise Pfeffer würzen Stunde marinieren Trockentupfen Filets Mehl Butter Butterschmalz braten Fertige warmhalten Spargel geöffneten Dose...

   
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  Überbackenes Gulasch

  Zwiebelsuppe Sahne verrühren Rindergulasch hineingeben Stunden zugedeckt Kühlschrank marinieren Champignons Gulasch Backofen Grad Ober Unterhitze backen Scheibletten Käse...

   
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  Tortillas mit Hühnerfleisch

  Knoblauchzehen Kümmel Chilipulver Zitronensaft Tequila Schüssel Hähnchenbrustfilets Flüssigkeit bedecken Fleisch Minuten marinieren abtropfen Seite vorgeheizten Grill...

   
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  Olivenhühnchen in Thymian-Limettensud mit Kartoffelscheiben

  Hähnchenkeulen Salz Pfeffer würzen geöltes tiefes Backblech Saft Schale Limette Petersilie Rosmarin Keulen verteilen Halbierte Oliven Kapern Tomaten darüber Weißwein angießen...

   
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  Sizilianische Sfincione

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Hefe hineinbröckeln Milch auflösen Ei Salz Teig Minuten geschälten Tomaten Stücke gehackten Knoblauchzehen bestreuen Zwiebeln dünne...

   
• Chickenwings

  Spitzen Flügeln abschneiden Flügel Gelenk zerteilen flüssigem Honig Sojasauce scharfem Senf Worchestersauce Ketchup Marinade rühren Hähnchenflügel einstreichen Stunden...

   
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  Bayerisches Backhendl

  Filet Schenkel Stücke Zitronensaft Zitronenschale Senf Salz Pfeffer Prise Cayennepfeffer marinieren Mehl Ei zuletzt Semmelbrösel Backhendl schwimmenden Butterschmalz...

   
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  Lachs-Palatschinken mit Rucola

  Mehl Milch Salz verrühren Ei einrühren Teig Minuten ruhen Öl Palatschinken backen auskühlen Fülle Gervais Senf Pfeffer Limettensaft Kren Petersilie untermischen...

   
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  Saibling mit Weißweinsauce und Fenchel

  Sauce Butter Würfel Gefrierfach Schalotten würfeln Wein Fischfond Minuten kochen Flüssigkeit feines Sieb Topf gießen einkochen Seite Gemüse Fenchel putzen Grün abzupfen ...

   
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  Gebackenes Gemüse

  Gemüse Salzwasser blanchieren abtropfen Honig Sojasauce Essig Gewürze Pulver Salz Pfeffer mindestens Nacht Kühlschrank marinieren übrigen Zutaten glatten Teig Zitrone würzen...

   
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  Schoko-Tartelettes mit marinierten Erdbeeren und süßer Basilikum-Sahne

  Mehl Puderzucker Frischkäse Butter geschmeidigen Teig kneten Folie gewickelt Stunde Kühlschrank Ofen vorheizen möglichst dünn ausrollen Kreise ausstechen gebutterte ...

   
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  Tandoori-Hähnchen

  Ingwer Knoblauch schälen hacken vermengen Hähnchen Messer rundum einschneiden Zitrone einreiben Salz Einschnitte reiben restlichen Zutaten Paste rühren Händen verreiben...

   
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  Apfel-Zimt-Walnuss-Muffins

  Mehl Backpulver Natron Zimt Zucker Vanillezucker gehackte Walnüsse Salz Apfel schälen entkernen Stücke Zitronensaft marinieren Öl Milch Ei verquirlen Marinierten Flüssige...

   
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  Fischpfanne mit Spinat

  Fischfilets Zitronensaft beträufeln Knoblauchpulver Zimt Thymian Paprika Pfeffer Salz Fisch würzen Stunde Marinieren Kühlschrank Zubereitung Sauce Blattspinat Streifen...

   
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  Gebäckstangen

  Rosinen hacken Grappa mindestens Stunde marinieren Hefe Zucker lauwarmem Wasser verrühren Zugedeckt Minuten ruhen übrigen Zutaten kräftig verkneten Teig Kugel formen ...