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80073 Die leckersten Rezepte aus dem Bereich Indien.
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Leckere & einfache Rezepte zu Indien Seite 4 auf Kochrezepte.de
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Ingwerbrot und Tomatenbrötchen
Weizenmehl Typ 405 und die restlichen Zutaten für den Grundteig in eine Schüssel...
Gingales Pilze
Die Pilze (falls Dosenpilze voher abgießen). Dann die Pilze in einer Pfanne ca. 10...
Zwiebel-Dhaal
Die Linsen waschen und beiseite stellen. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die geputzten...
Gemüse-Pakora
Gemüse putzen bzw. schälen und waschen. Zwiebel schälen. Alles fein...
Exotischer Puten-Reis-Auflauf alla Thommy81
Fleisch trockentupfen und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen,...
Bhang Barfi-Indisches Konfekt
Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und braunen Zucker, Kardamom,...
Kabeljau mit Safranreis
Brühe mit dem Safran aufkochen, den Reis darin ca. 18 Minuten garen. Fischfilet...
Nudelsalat mit Huhn - INDISCHE ART
Die Bandnudeln in Salzwasser bissfest garen. Abgießen und mit 1 EL Öl mischen....
Indischer Reis mit Lammkeule
500 ml Wasser, 3 Msp. Salz und Safran aufkochen. Den Reis zufügen und ohne Deckel 8...
Indische Auberginen mit Senfsauce
Auberginen waschen, in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Gewürze Koriander,...
Köstliche Muligatawny (Pfeffersuppe) -...
Hähnchen gründlich waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden. Öl...
Raffinierte Bacon-Bananen-Spieße, auf...
Kalbsfilet der Länge nach in vier dünne Scheiben schneiden und diese längs...
Indischer Reissalat
Zwiebel fein würfeln und mit dem Reis anrösten. Wasser( 375 ml ) ablöschen....
Exotisches Hähnchen-Curry
1. Fleisch waschen und trocken tupfen. Zwiebeln abziehen. Paprika waschen, putzen. Fleisch...
Indische Möhrensuppe
Möhren, Zwiebel und Knoblauch schälen, kleinschneiden und kurz anbraten. Mit 1...
Fruchtiges Geschnetzeltes vom Geflügel
Das gewaschene und abgetrocknete Fleisch in Streifen schneiden. In heißem Öl...
Indische Kartoffeln
Kartoffel kochen, bis sie bissfest sind, dann schälen und in Spalten schneiden....
Tandoori-Hähnchen
Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken und vermengen. Hähnchen mit einem...
Geflügel-Curry-Suppe
Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Das Fleisch in sehr feine...
Fisch auf Fenchel-Birnen-Bett-Yamuna
Fischfilet waschen und trockentupfen. Beide Seiten salzen und pfeffern und mit...
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