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Leckere & einfache Rezepte zu Spanien Seite 4 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Rezepte zu Spanien

441 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • katalanische-bauernsuppe

    Katalanische Bauernsuppe

    Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. In heißem Olivenöl angehen lassen. Hackfleisch zufügen und krümmelig braun braten. Gewürze dazugeben. Drei Farben Paprika, Tomaten...

     
  • gazpacho-kalte-gemuesesuppe-aus-andalusien

    Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

    Semmeln oder Weißbrot in Scheiben schneiden und in etwas Wasser einweichen. Salatgurken schälen und in kleine Würfel schneiden. 8 Esslöffel davon aufheben. Auch die...

     
  • mediterranes-gemuese

    Mediterranes Gemüse

    Gemüse in Würfel, bzw. Scheiben schneiden, die Tomaten nur vierteln. Öl in der Pfanne erhitzen, Auberginen und Lauch, dann Paprika dazugeben und 5 Minuten mit Deckel schmoren....

     
  • haehnchenkeulen-mit-knoblauch

    Hähnchenkeulen mit Knoblauch

    Die Haut der Hähnchenkeulen hochschieben, Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden. Die Knoblauchscheiben unter die Haut schieben. Öl mit den Gewürzen verrühren und die Keulen...

     
  • argentinischer-eintopf-puchero

    Argentinischer Eintopf "Puchero"

    Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Suppenhuhn zerteilen, zu den Kichererbsen geben, aufkochen lassen. Rindfleisch, Lammschulter und Schweinebacke unter fließendem...

     
  • gemuesepaella

    Gemüsepaella

    Kleine rote Paprikaschoten und Porree in gleich große Stücke schneiden. Mit TK-Erbsen mischen. Gemüse, Reis und Öl in einer kleinen ofenfesten Pfanne unter Rühren andünsten....

     
  • spanische-hackfleisch-reis-tortillas

    Spanische Hackfleisch-Reis-Tortillas

    Langkorn-Reis nach Packungsanleitung garen. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. 180 ml Wasser sowie Kindney-Bohnen zugeben und das Taco-Gewürz unterrühren. Alles ca. 5...

     
  • spanisches-haehnchen

    Spanisches Hähnchen

    Die Knoblauchzehen schälen und längs aufschneiden. Die Hähnchenschenkel abspülen und abtrocknen. Anschließend salzen und pfeffern sowie leicht mit etwas Mehl bestäuben. Das...

     
  • spanische-spinat-tortilla

    Spanische Spinat-Tortilla

    Kartoffeln mit Schale ca. 20 Minuten kochen. Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Paprika waschen, vierteln, entkernen und in 2 cm große Würfel schneiden. Spinat...

     
  • el-deseo-del-cardenal

    El Deseo del Cardenal

    Heidelbeeren waschen, trocknen und mit Sherry in einen Becher geben, mit einem Holzstössel zerdrücken. In einem Shaker mit den übrigen Zutaten und 4 Eiswürfeln gut schütteln....

     
  • queimada-galizischer-feuertrunk

    Queimada - Galizischer Feuertrunk

    Den Schnaps bis auf 3 EL in eine feuerfeste Schale geben, 4 EL Zucker und die Zitronenschale zugeben und gut verrühren. Den restlichen Zucker in eine Schöpfkelle füllen, mit...

     
  • spanische-reispfanne

    Spanische Reispfanne

    Chrorizo-Wurst in Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne kurz rundum braten, dann herausnehmen. Das ausgetretene Fett (bis auf 1 EL) entfernen. Zwiebel abziehen, fein...

     
  • brotsalat

    Brotsalat

    Feldsalat in eine Schüssel geben.Champignons in Scheiben schneiden. Schinken mit 1 EL Öl in einer Pfanne anbraten,Champignons für 2-3 Min.zugeben. Aus restlichem Öl,Essig,Salz...

     
  • rotbarsch-mallorca

    Rotbarsch Mallorca

    Zucchini halbieren und grob würfeln. Paprikaschoten halbieren, Kerne herausschneiden und ebenfalls würfeln. Tomaten mit kochend heißem Wasser überbrühen, häuten und...

     
  • gazpacho-dip

    Gazpacho-Dip

    Die Hälfte der Tomaten in einem hohen Rührbecher pürieren. Gurke schälen, entkernen und in kleine Stücke schnei-den. Oliven zerkleinern. Alles mit den restlichen Tomaten zum...

     
  • apfelkuchen-mallorca

    Apfelkuchen Mallorca

    1. Mehl, 2 EL kaltes Wasser, Zucker, Salz, kalte Butter in Stücken glatt verkneten. Zugedeckt ca.30 Minuten kühlen. 2. Teig auf bemehlter Fläche rund (Durchmesser ca. 29 cm)...

     
  • mallorquinischer-mandelkuchen

    Mallorquinischer Mandelkuchen

    Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Springform mit Öl auspinseln. Die Eier trennen, Eigelb mit dem Puderzucker, Zitronenschale und Zimt schaumig rühren. Mandelgrieß dazu...

     
  • vollkornspaghetti-mediterran

    Vollkornspaghetti mediterran

    Die Gemüsezwiebeln in feine Streifen schneiden, die Tomaten waschen und würfeln, die Schlangengurke waschen, vierteln und in grobe Würfel schneiden, die Paprika waschen,...

     
  • paprika-haehnchen-geschmort

    Paprika-Hähnchen geschmort

    Hähnchen in 8 Teile zerlegen. Hähnchenteile waschen und abtupfen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Tomaten evtl. überbrühen, abschrecken und häuten. Dann grob...

     
  • haehnchen-mit-kanarischen-bratkartoffeln

    Hähnchen mit kanarischen Bratkartoffeln

    Das Hähnchen in Portinsstücke teilen, waschen und trocken tupfen. In einem breiten Topf die Hähnchenstücke nebeneinander in heißem Butterschmalz anbraten. Mit den Gewürzen...

     
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