Rezepte zu Weihnachten, Deutschland

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Kokosmakronen

  Eiweiß steifschlagen Fruchtzucker Diabetikersüße zufügen Zitronensaft unterrühren Kokosraspeln Teig Backofen °C Gas Stufe vorheizen zwei Teelöffeln Häufchen vorbereitete...

   
  15.12.2007
• Vanille Kipferl

  Zucker Mark Vanilleschoten Mehl Butter gemahlenen Mandeln Salz Teig kneten Frischehaltefolie gewickelt mindestens Stunde kaltstellen Ofen °C vorheizen Walnussgroße Stückchen...

   
  28.11.2008
• Husarenkrapfen

  Butter Zucker Mehl Backpulver Salz Eigelb Vanillezucker selbstgemacht Küchenmaschine Teig kneten Mindestens Stunde kaltstellen besten Frischhaltefolie teilen langen...

   
  29.11.2008
• Fruchtige Weihnachtscrêpes

  Teig Zutaten verrühren kurze Zeit ruhen Creme Sahne steif schlagen Quark Aroma Vanillezucker Zucker glatt rühren Mandarinen abtropfen Hälfte vorsichtig Öl Crêpe Pfanne...

   
  30.11.2007
• Schokoladen-Marzipan-Kuchen

  Zucker Marzipan Eier Minuten Rührschüssel aufschlagen Vollmilch Eiermasse rühren Mehl Kakaopulver Backpulver größere Backschüssel sieben Schneebesen vorsichtig vermengen...

   
  17.11.2007
• Rügenwalder Bruschetta

  Baguette Scheiben Knoblauch abziehen Baguettescheiben einreiben Zwiebeln Paprikaschoten würfeln feiner Teewurst verrühren Salz Pfeffer pikant Tomaten waschen Stielansatz Kerne...

   
  30.11.2007
• Zündholz-Plätzchen

  Backblech fetten Backpapier belegen Backofen °C vorheizen Weiche Margarine Rührschüssel geschmeidig rühren Zucker Vanillezucker Aroma weiterrühren gebundene Masse Ei...

   
  15.12.2007
• Feine Marzipankekse

  Margarine Mehl Zucker Zitonenschale Walnüsse Teig verkneten Alufolie wickeln Nacht Kühlschrank ausrollen rund ausstechen Pergamentpapier setzen vorgeheizten Backofen °C...

   
  24.10.2008
• Amarettoplätzchen

  Eier kochen gekochten Eigelb rohen Ei Zucker Butter Mehl Amaretto Teig Kugel formen Folie eingepackt mindestens Stunde Kühlschrank ruhen nehmen dünn ausrollen Figuren z B...

   
  03.12.2008
• Plätzchen mit Hagelzucker

  Butter saure Sahne schaumig rühren Mehl Backpulver Salz verkneten Stunden / Stunde durchkneten Ausrollen runde Kreise ausstechen Dosenmilch Eiweiß bestreichen Hagelzucker °C...

   
  26.11.2009
• Dreispitzkekse

  Butter Puderzucker Salz cremig rühren Eigelb unterrühren Mehl Knethaken verkneten Teig Folie gewickelt Stunde kaltstellen Aprikosen Cashewkerne hacken Beides Marmelade ...

   
  23.11.2007
• Rehrücken

  Butter Handrührgerät höchster Stufe Minute geschmeidig rühren Abwechselnd restlichen Zutaten eßlöffelweise mittlerer vermengen schwer reißend Löffel Ihn gefettete...

   
  15.07.2007
• Eisbär

  Kuvertüre schwacher Hitze erwärmen Eier Zimt heißen Wasserbad schaumig aufschlagen Mandeln untermischen Nelken Anis Creme Spekulatius abwechselnd Klarsichtfolie ausgelegte...

   
  30.11.2007
• Gefüllte Mandelplätzchen

  Gelee Wasserbad erwärmen Eigelb kochen allen Zutaten Teig kneten Kühlschrank Stunde ruhen Ruhezeit ausrollen Hälfte vollflächig Löchern Mitte ausstechen Plätzchen °C...

   
  21.12.2008
• Krokantprinten

  Orangeat hacken Grafschafter Karamell Butter geringer Hitze schmelzen Schüssel kalt Krokant Zucker Gewürze fast erkaltete Masse rühren Mehl Backpulver darübersieben bemehlten...

   
  30.11.2007
• 
  Gefüllter Putenbraten

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Fleisch abbrausen trocken tupfen Rollbraten aufschneiden Gelbe grüne rote Paprikaschote putzen waschen würfeln Schalotten Knoblauch abziehen...

   
  18.12.2008
• Vanillekipferl

  Mehl Arbeitsfläche Mitte Vertiefung eindrüken Eigelb Puderzucker Packung Vanillezucker Salz hineingeben Mandeln Rand streuen eiskalte Butter Stückchen verteilen zwei Messern...

   
  19.12.2007
• Buttersterne

  Mehl Rührschüssel sieben Butter Flöckchen Zucker darüber verteilen Mitte Vertiefung Eier Rum falls Kinder Plätzchen verzehren lieber Pck Vanillinzucker verwenden abgeriebene...

   
  12.12.2009
• Heidesand mit Mandeln

  Butter zerlassen bräunen erkalten Zucker Vanillezucker Milch schaumig rühren Mehl Backpulver unterrühren glatten Teig verkneten dicke Rollen formen Folie bedecken...

   
  31.08.2008
• 
  Gans mit italienischer Füllung

  Beutel Innereien Gans nehmen Zunächst überflüssige Fett abgeschnitten gewaschen trocken getupft innen Salz Pfeffer eingerieben Auberginen Knoblauchzehen gewürfelt heißem...

   
  25.11.2003