Wok Rezepte aus Bereich Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Balsamico-Huhn

  Balsamicoessig Sojasauce Honig Marinade zerkleinerten Gemüsezutaten Streifen geschnittenes Hühnerfilet Stunden marinieren Öl Wok Pfanne geht natürlich ungefähr Minuten...

   
• 
  Fischpfanne mit Krabben

  Thunfisch mundgerechte Portionsstücke Öl Zitronensaft verrühren Thunfischstücke Garnelen marinieren Gemüse putzen Tomaten abschrecken häuten entkernen Spalten Zucchini...

   
• 
  Seeteufelfilet mit Zucchini in grüner Kokos-Curry-Sauce

  Fischfilet waschen trocken tupfen häuten Stücke Salz Zitronensaft Sojasauce Minuten marinieren Frühlingszwiebeln Zucchini Kaffir Limettenblätter Basilikumblätter putzen feine...

   
• Wirsing aus dem Wok (oder einer großen Pfanne)

  Wirsing putzen Strunk keilförmig herausschneiden Kohl fingerdicke Streifen Ingwer dünn schälen hacken Rote Pfefferschote dünne Ringe Zwiebel längs quer / dicke Scheiben Ofen...

   
• 
  Wok-Gemüse mit Huhn und Basmatireis

  Hühnerfleisch kalt abbrausen trocken tupfen dünne Scheiben Gemüse putzen waschen abtropfen Lauch Ringe Frühlingszwiebeln Staudensellerie breite Stücke Möhre dicke Streifen...

   
• 
  Chinakohl-Nudel-Pfanne

  Nudeln kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen abtropfen Möhren schälen Kohl Lauchzwiebeln putzen waschen feine Streifen hobeln Strunk breite Ringe Schinken Öl...

   
• 
  Gebratener Blumenkohl in Eihülle

  Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen Öl beschichteten Wok Pfanne Blumenkohlröschen Rühren Minuten braten Zugedeckt umrühren Eier verquirlen kräftig würzen Petersilie ...

   
• 
  Fleischwurst-Nudeln

  Fleischwurst Würfel Öl Pfanne wahlweise Wok Minuten mehrmahligen Rühren anbraten Spiralnudeln Packungsanleitung kochen Fleischwurststückchen angebraten Ketchup Knoblauch ...

   
• 
  Gebratene Nudeln mit Putenfleisch und Zuckerschoten

  Zwiebel schälen würfeln Rote Chili entkernen waschen Zuckerschoten putzen Paprikaschoten Stücke Maiskolben abtropfen Putenfleisch trocken tupfen Streifen Salz Pfeffer...

   
• 
  Brokkoli-Paprika-Gemüse

  Brokkoli Röschen teilen dass jeweils kurzer Stiel verbleibt Haupstiel schräg mm dicke Scheiben Paprikaschoten Chili waschen entkernen feine Streifen Knoblauch schälen hacken...

   
• 
  Curryhuhn

  Öl Wok Geschnittene Hühnerbrust Farbe nehmen Zucchini Länge Scheiben Fleisch Frühlingszwiebel dünne Ringe ebenfalls Bedarf Curry Salz Chili würzen Kokosmilch aufgießen...

   
• 
  Fisch, Spargel und Pilze in Folie gegart

  Fischfilet Stück Alufolie Frühlingszwiebeln Länge lange Stücke scheiden Öl Wok Pfanne Ingwer Mandeln Pilze Sekunden anbraten Mischung Hühnerbrühe Stärkemehl Austernsauce...

   
• 
  Putenfleisch im Wok

  Wok aufheizen Öl hineingeben anfängt sprudeln sobald Zahnstocher hineinhält Zucker rühren abermals aufgelöst Fleisch anbraten Portionsweise Gemüse Härtere zuerst weicher ...

   
• 
  Chinakohl-Curry

  Chinakohl putzen breite Streifen waschen Möhren schälen schräge Scheiben Zwiebeln Ringe Paprika Stiel Kerne schmale Tofu dünne mal Öl Pfanne Wok Seiten knusprig braun...

   
• 
  Schnelle Pfefferpfanne

  Gewaschenes abgetrocknetes Fleisch feine Streifen Wok Öl Minuten braten abgetropften Pfefferkörner Mandarinen ebenfalls abtropfen Saft auffangen schmoren Mandarinensaft...

   
• 
  Putenstreifen mit Sommergemüse im Wok

  Putenfleisch Streifen Öl Honig Gewürzen Marinade Std durchziehen Zeit Aubergine putzen waschen Stücke Salz bestreuen abspülen trocken tupfen Tomaten Porree Paprikaschoten...

   
• 
  Gebratener Reis mit Hackfleisch

  Reis Wasser salzen bissfest garen Lauch waschen Ringe Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer würzen Hackfleisch Schüssel Sojasauce darüber träufeln Bratpfanne Wok Öl beifügen...

   
• Chinesische Wok-Pfanne

  Mie Nudeln Packungsanleitung kochen Gulasch Wok anbraten China Gemüse mitdünsten süß sauer gekochten Geschmack würzen

   
• 
  Pfannengerührtes Kohlrabigemüse

  Kohlrabiknollen Grün inneren zarten Blätter aufbewaren Knollen schälen erst dünne Scheiben Streifen Zwiebel Würfel Öl Wok Pfanne Zwiebelwürfel glasig braten Kohlrabistreifen...