Rezepte zu Party, Europa, Frankreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Normandie-Cocktail

  Calvados Apfelsaft Ananassaft Limonenspritzer Eiswürfel Glas Mineralwasser

   
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  Käse-Beeren-Tarte

  Teig Mehl Salz Zucker Butter Ei Crème fraîche verkneten Kugel formen Minuten kalt Füllung Eier schaumig schlagen Magerquark geriebene Zitronenschale Saft untermischen...

   
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  Café Brulot

  Orangenscheiben Gewürznelken spicken Zimt Würfelzucker Weinbrand dass fast gelöst anzünden Kaffee Tassen Tasse steifgeschlagene Sahne !

   
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  Café de Paris

  Eiswürfel Shaker übrigen Zutaten schütteln Cocktailglas abseihen

   
• Vichyssoise Original - feine französische Lauchcreme

  Lauch putzen längs aufschneiden fließendem Wasser gründlich waschen trockenschleudern feine Ringe paar Garnieren Servieren Frischhaltefolie wickeln kühlstellen Kartoffeln ...

   
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  Zimt-Mandel-Schnitten

  Sahne steifschlagen Zucker Gewürze Eier unterrühren Mehl Backpulver Teig gefettetes bemehltes Backblech verstreichen vorgeheizten Backofen Grad bis Minuten backen Fett ...

   
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  Zwiebelkuchen vom Blech

  gesiebte Mehl Schüssel Hefe lauwarme Milch Butter schmelzen Salz Teig lange schlagen Blasen wirft Zwiebeln Scheiben Speck würfeln Pfanne ausbraten Zwiebelscheiben glasig...

   
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  Schnelle Schoko-Brownies

  Backmischung Tarte au chocolate" Packungsangabe zubereiten Brownies Teig formen

   
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  Mousse au Chocolat

  Eier Zucker heißen kochendem Wasserbad schaumig schlagen Geschmolzene Schokolade abkühlen Sahne steif / Schokoladenmasse rühren Restliche vorsichtig Masse heben Mousse...

   
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  Tomaten auf Knusper-Baguette

  Ofen ° vorheizen Tomaten waschen putzen Kerne Knoblauch abziehen hauchdünne Scheiben teilen Rosmarin abbrausen zerteilen geöltes Blech salzen pfeffern Knoblauchscheiben...

   
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  Anisschnaps mit Orangensaft als Cocktail

  Anisschnaps Grenadine Gläser verteilen frischem Orangensaft Eiswürfel Eiswasser servieren

   
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  Blätterteigtaschen mit Schafskäse

  Blätterteigtaschen auftauen Zucchini dünne Streifen Zwiebeln Scheiben Knoblauch würfeln Öl Pfanne Minuten dünsten Salz Pfeffer Kräutern Bestreuen würzen Abkühlen...