Rezepte zu Fettarme Gerichte, Asien
228 Rezepte gefunden
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Bombay Fischcurry
Fischfilets waschen abtrocknen mundgerechte Stücke Zwiebeln Knoblauch Ingwer schälen hacken Öl Topf goldbraun braten Gewürze Minute weiterbraten Fischstücke vorsichtig...
14.04.2008
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Reisnudeln mit Lauch und Erdnüssen
Reisnudeln Schüssel kochendem Wasser übergießen Minuten quellen weich Biss haben Nudeln Sieb abgießen abtropfen Möhren Lauch putzen schälen waschen jeweils feine lange...
05.11.2007
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Schweine-Curry "Tandoori"
Gemüse putzen Zucchini dünne Scheiben Möhren Lauch Fleisch Streifen Öl Pfanne anbraten Gehackte Zwiebel Kokosraspel Jeweils Saft Ananasstücke Rotwein aufkochen Salz ...
02.03.2008
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Koreanischer Reissalat
Reis kochen abkühlen Eier hartkochen ebenfalls auskühlen Gemüsezutaten Würfel vermengen übrigen Zutaten Dressing vorbereiten Stunde Servieren untermischen Koriander hacken...
02.02.2008
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Klare Hühnersuppe mit Ei
Topf Wasser Kochen Salz Reisessig Hitze reduzieren Eier vorsichtig aufschlagen einzeln köchelnde gleiten pochieren herausnehmen warm Hühnerbrühe aufkochen Porree Scheiben...
24.06.2008
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20.03.2010
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Putencurry
Zwiebel feinst Würfel Putenfleisch Stücke Ananasstücke Dose Sieb abtropfen Abtropfflüssigkeit auffangen später Aufgießen verwenden Öl hineingeben Sobald komplett...
20.01.2008
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Kokos-Gemüse
Süßkartoffeln schälen würfeln Bohnen Staudensellerie putzen Scheiben Ingwer Zwiebel Pfefferschote entkernen ebenfalls heißen Öl andünsten Brühe Zugedeckt Minuten...
06.04.2008
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Pilz-Curry mit Kokosmilch
Mu Err Pilze abspülen / kochendem Wasser übergießen Minuten quellen siehe Packungsanweisung! Möhren schälen waschen Stifte Lauchzwiebeln putzen Stücke Knoblauch hacken...
24.03.2010
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Andreas Shrimps mit Asia-Gemüsereis
Garnelen auftauen Reis gesalzenem Wasser Packungsanweisung garen Lauchzwiebeln Peperoni putzen waschen feine Ringe Eier Salz aufschlagen Teflon Pfanne Öl auspinseln Omeletts...
06.04.2008
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Exotisch gewürztes Hähnchen in Curry-Creme
Hähnchenbrustfilet abbrausen Küchenkrepp trockentupfen mundgerechte Stücke Fleischtomaten Stielansatz herausschneiden entkernen würfeln Pflanzencreme beschichteten Pfanne...
22.12.2008
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Ente mit Gemüse
Entenbrust abwaschen trockentupfen Hautseite rautenförmig einschneiden Sauce Sojasauce Honig Pfeffer anrühren Knoblauch hacken Möhren raspeln Frühlingszwiebeln Stücke...
06.02.2011
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Chrissis Zuckerschoten-Sprossengemüse
Reisnudeln gesalzenem Wasser Packungsanweisung kochen Geputztes Gemüse Ingwerwürfel heißen Öl Wok tiefen Pfanne Minuten braten Brühe Sojasauce Sherry zufügen garen Tomaten...
18.04.2008
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Antipasti
Rote Paprikaschote Zucchini Gemüsezwiebel Pilze waschen putzen mundgerechte Scheiben Stücke Gemüse getrennt Olivenöl anbraten Zutaten Marinade einlegen Stunden marinieren...
09.12.2009
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Schlemmer-Weißkraut-Curry
Kreuzkümmelsamen Bockshornkleesamen Olivenöl anrösten Gehackte Zwiebel glasig dünsten Tomatenstücke unterrühren Salz Kurkuma Currypulver Chilipulver würzen Minuten ...
16.06.2006
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Scharfes Putencurry
Reis abspülen kaltem Wasser Salz aufsetzen aufkochen offenen Topf kochen Herd ausschalten zugedecktem quellen Brokkoli putzen Röschen kochendem Salzwasser blanchieren kalt...
08.09.2010
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Orangen-Karotten-Salat
Karotten waschen schälen grop raspeln Orangen filetieren Würfel Frühlingszwiebeln putzen Ringe Vorbereitete Zutaten Orangensaft Öl vermengen Braunen Zucker Pfanne...
03.11.2009
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Gemüsesticks mit würzigem Dip
Dip Chilischote waschen entkernen feine Würfel Ingwer schälen Basilikum Koriander trocken schütteln Blätter Stängeln zupfen hacken Soja Würzsauce Limettensaft Chili ...
09.12.2009
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Wok-Gemüse mit Bambus & Pilzen
Pilze waschen Wasser zugedeckt Minuten kochen Möhren bunte Paprikaschoten schälen putzen Bambus abtropfen Scheiben Öl Wok Pfanne Vorbereitetes Gemüse Rühren braten Erbsen...
23.01.2009
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24.01.2010
