Dünsten Rezepte aus Bereich Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Reispfanne

  Reis Salzwasser garen Hackfleisch gewürfelten Zwiebeln anbraten Porree Scheiben Paprikaschoten Streifen Erbsen Möhren Mischung Paprikastreifen Fleisch Brühe aufgießen dünsten...

   
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  Schweinefilet aus dem Pfännle

  Filet feine Scheiben Bauchspeck Streifen Speck Pfanne glasig dünsten feingeschnittenen Schalotten Erst Filetscheiben starker Hitze Seiten anbräunen Bratfett abgießen...

   
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  Gemüsetortilla

  Kartoffeln schälen waschen Gemüsehobel dünne Scheiben hobeln Zwiebeln Würfel Kartoffelscheiben Salz Pfeffer würzen Paprikaschoten putzen feine Zucchini Olivenöl Pfanne...

   
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  Eierröllchen mit Blattspinat

  Zwiebeln würfeln Erdnussöl glasig dünsten Spinat zerschneiden Salz Pfeffer abkühlen Eier Schüssel verrühren Zucker Sojasoße Sake Öl Mischung Omeletts backen / Spinatmischung...

   
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  Lauchgemüse

  Lauch putzen dass möglichst verloren geht Grünen verwenden gründlich waschen Weiße Teile längs quer Zentimeter breite Streifen Hälfte Lauchs tiefen Pfanne flachen Topf...

   
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  Geschnetzeltes in Curryrahm

  Schnitzel Streifen Zwiebeln würfeln Fleisch Öl anbraten herausnehmen Salz + Pfeffer würzen beiseite Zwiebelwürfel glasig dünsten Sahne Brühe ablöschen zurück Pfanne...

   
• Spaghetti mit Tomatensauce und Jagdwurst alla ilska

  Tomatensauce Butter Zwiebel abpellen Würfel erhitzten Minuten glasig dünsten Mehl Masse verrühren dass Mehlschwitze anbräunen Tomatensaft ablöschen Tomatenmark Gemüsebrühe...

   
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  Bunter Wok mit Pute

  Putenschnitzel Streifen Sojasoße Sambal Oelek Honig Knoblauchzehe hineinpressen Fleisch mindestens Stunde marinieren Gemüse waschen mundgerechte Stücke Zuckerschoten Öl Wok ...

   
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  Pikanter Frikadellentopf

  Brötchen einweichen Zwiebeln abziehen würfeln ausdrücken Salz Pfeffer Senf Eiern Mett gründlich verkneten angefeuchteten Händen Frikadellen formen Öl Pfanne Seiten anbraten...

   
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  Bandnudeln mit Speck und Gemüse

  Speckscheiben lange Stücke Gemüse waschen putzen Paprikaschoten Streifen Auberginen Scheiben Speck Pfanne goldbraun rösten herausheben Küchenkrepp abtropfen Öl Minuten...

   
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  Kabeljau in Curry-Sahne-Soße

  Suppengemüse Öl andünsten Mehl kalte Brühe verrühren Minuten Gemüse zufügen gewaschenen Kabeljau dünsten Schluss Sahne unterrühren Curry Basmati Reis zubereiten servieren

   
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  Asiatische Hähnchenkeulen

  Zunächst Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Salz Pfeffer Paprikapulver würzen gefettetes Backblech °C vorgeheizten Backofen Gasherd Stufe Minuten braten Währenddessen...

   
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  Fischgulasch

  Fisch grobe Würfel säuern Salz Pfeffer würzen Gewürfelte Zwiebel Dörrfleisch Fett glasig dünsten Tomatenmark anschwitzen / Wasser aufgießen aufkochen Tomatensauce edelsüßem...

   
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  Rippchen mit Tomatenkraut

  Kasseler Rippchen köchelndem Salzwasser Minuten Weißkohl putzen hobeln waschen Zwiebeln Knoblauchzehen abziehen würfeln Öl andünsten Kohl Tomaten Tomatensaft Brühwürfel...

   
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  Filetpfanne mit Kiwi

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Porree waschen Scheiben Kiwi würfeln Fleisch abspülen Küchenkrepp trocken tupfen dünne Öl beschichteten Pfanne portionsweise braun...

   
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  Blumenkohlcurry ohne Fleisch

  Blumenkohl Röschen teilen Lauchzwiebeln Ringe Öl Pfanne Cashewkerne rösten herausnehmen Restliches dünsten Curry zufügen anschwitzen / Wasser Sahne ablöschen aufkochen...

   
• Geschnetzeltes-Reispfanne Geschnetzeltes-Reispfanne

  Reis Salzwasser kochen Tomaten Paprikaschote waschen Stücke Champignons putzen Scheiben Pfanne anbraten Pilzgewürz nehme beiseite Geschnetzelte Salz Pfeffer Paprika würzen...

   
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  Spaghetti mit Thunfisch und Tomaten

  Thunfisch säubern salzen Zitronensaft beträufeln Schalotten Knoblauchzehe schälen hacken Zitronengras Ringe Tomaten abtropfen Zitronenmelisse Streifen Ingwer Spaghetti...

   
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  Gemüsepfanne mit Cashewkernen

  Langkornreis fließendem Wasser abbrausen kochendem Salzwasser Minuten bissfest garen Reis Sieb abgießen abtropfen grünen Bohnen waschen putzen mundgerechte Stücke...

   
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  Herzhaft überbackenes Schweinefilet

  Gouda überjährig reiben mittelalt Tomaten abtropfen Saft auffangen hacken Knoblauchzehe schälen Esslöffel Öl glasig zufügen milder Hitze Sauce sämig einkochen Basilikum...