Reis garen Streifen geschnittenes Putenfilet Salz Curry edelsüßem Paprikapulver Sojasoße würzen Öl scharf anbraten herausnehmen geschnittene rote Paprikaschote...
Frühlingszwiebeln putzen waschen trockentupfen feine Ringe Paprikaschote längs entkernen Würfel Sojaöl Topf stark Zwiebelringe Paprikawürfel Rühren anbraten Sojasauce...
Knoblauch hacken Sojaöl Curry verrühren Tofu Scheiben diagonal Tofuscheiben Curryöl Stunden marinieren Cashewkerne Öl anrösten Reis Wasser ablöschen Salzen Minuten köcheln...
getrockneten Mu Err Pilze kochendem Wasser übergießen Stunden faches Volumen quellen Paprikaschoten Chinakohl putzen waschen Streifen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln...
Knoblauch schälen hacken Rucola waschen trocken tupfen Tofu würfeln Öl Sojacreme pürieren Salz Pfeffer
Kartoffel schälen waschen Spalten kochendem Salzwasser Minuten garen Knoblauch Presse Chili längs entkernen hacken Tofu Würfel Lauchzwiebeln putzen mundgerechte Stücke Öl...
Fischfilet kalt abbrausen trockentupfen mundgerechte Würfel Chilischote Stengelansatz Kernen befreien würfeln Speisestärke Sojasauce Ketchup Chili Wasser verrühren Fischstücke...
Backofen vorheizen Mehl Arbeitsfläche sieben Backpulver Salz Rand Mehls streuen Sojaöl Quark Ei Eiweiß Puderzucker Mitte glatten Teig verarbeiten ausrollen gefettetes...
Tofu würfeln Garam Masala würzen Ingwer Knoblauch schälen Sherry Sojasauce Stärke Honig verrühren träufeln Minuten Bambus kalt abbrausen abtropfen Marinade auffangen ...
grüne Paprikaschote putzen waschen Streifen Shiitake Pilze Küchenpapier säubern möglichst Größe kleinere mundgerechte Stücke teilen Zwiebeln schälen würfeln Bambussprossen...
Fleisch trocken tupfen flacher klopfen Längs breite Streifen Sojasauce Sherry Gewürze Öl verrühren Stunden besten Nacht Kühlschrank wellenförmig Holzspieße heißen Grill ...
Pilze kaltem Wasser abbrausen einweichen Zwiebeln schälen Ringe Paprikaschoten waschen Stiel Kerngehäuse weiße Innenwände Fruchtfleisch Stücke Knoblauch hacken Hälfte...
Mehl Ei Wein Salz glatten Teig verrühren Minuten ruhen Radieschen putzen waschen trocken tupfen feine Stifte Joghurt Zitronensaft Schnittlauchröllchen glatt rühren Pfeffer...
Champignons putzen Küchenpapier abreiben abspülen Scheiben hartgekochten gepellten Eier Achtel teilen Käse feine Streifen Kresse abtropfen Beet Eiern Käsestreifen Schüssel...
Zanderfilets säubern trockentupfen Zitronensaft beträufeln salzen heißem Sojaöl Seiten knusprig anbraten Vorsicht Fisch empfindlich gart schnell herausnehmen warmstellen...
Gemüse vorbereiten Schalotten Zuckerschoten waschen feine Ringe Salzwasser Minuten garen Tomaten kochendes Wasser häuten entkernen schmale Spalten Öl Pfanne Rinderfilet...
Tofu Würfel Zentimeter Seitenlänge Sojasauce Jodsalz Paprikapulver zehn Minuten marinieren Aubergine schälen Fruchtfleisch rote gelbe Paprikaschote Zucchini putzen Streifen...
Salat waschen trockenschütteln Platte auslegen Tomaten Stielansätze herausschneiden Scheiben anordnen Paprika entkernen Zwiebel dünne Ringe hobeln Beides verteilen...
Gurke längs Kerne Löffel Karotten rote Zwiebel schälen dünne Scheiben Ringe hobeln Chilischoten entkernen Kräuterblättchen abzupfen hacken Tellern anrichten Dressing...
Zuerst Hirse abspülen / Brühe Kurkuma ordentlich aufkochen schwacher Hitze zugedeckt Minuten ausquellen Kohlblätter kochen Zwiebel Karotte würfeln Tofu Öl glasig dünsten...
