Marinieren Rezepte aus Bereich Party

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  Rezeptname

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  Vegetarischer Chinakohl-Salat

  Chinakohl waschen trocken tupfen Streifen Salz Stunden abgedeckt Kohl ausdrücken Sojasauce Essig Sambal Oelek Prise Zucker Salatsoße verrühren Lauchzwiebel putzen schräg feine...

   
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  Marinierte Currymöhren für das Büffet

  Möhren waschen schälen Stücke Zwiebeln Knoblauch würfeln feine Scheiben Erdnüsse hacken Öl anbraten Curry anschwitzen / Liter Wasser ablöschen aufkochen Brühe einrühren ...

   
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  Gebratene Kokos-Bananen für das Kinderfest

  Bananen schälen längs Hälften Honig bestreichen Butter Pfanne schwacher Hitze schmelzen Bananenhälften Seiten Minuten braten Kiwis Scheiben würfeln Puderzucker Orangensaft...

   
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  Fruchtig marinierte Hähnchenbrust

  Speisestärke Madeira Sojasauce verrühren Hähnchenbrust würfeln Marinade Stunde erhitztem Öl Rühren knusprig braten Pfanne nehmen Sesam restlichem Fett anrösten Honig Essig...

   
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  Sahnige Zimtcreme auf Portweinfeigen

  Vanilleschote aufritzen Zimtstangen Sahne Topf Minuten simmern Gelatine einweichen Eigelbe Zucker Weinbrand Zimt schaumig schlagen Schüssel abseihen auflösen Eimasse Kalt...

   
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  Marinierte Krabben auf Avocadospalten für das Party-Büffet

  Peperoni putzen hacken gepresstem Knoblauch Öl Zitronensaft Dill Krabben Stunden marinieren Avocados schälen Spalten Marinade anrichten

   
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  Gebratener Aalspieße mit feinem Aroma à la "ilska"

  Aal lange Stücke Öl Zitronensaft Pfeffer Salz zerdrückte Knoblauchzehe verrühren Aalstücke Stunde marinieren Fischstücke abwechselnd Lorbeer Salbeiblätter Holzspieße stecken...

   
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  Schnitzel-Ananas-Spieß

  Fleisch Würfel Ananas Stücke teilen Beides abwechselnd Spieße stecken Knoblauch hacken Öl Sojasauce hineinlegen Std marinieren Reis kochen Pfanne allen Seiten braten Salz...

   
• Rhyfalls Teufelshuhn

  Rezept Elektrogrill ! Tag Poulet innen aussen waschen Haushaltpapier trocknen Huhn Bauchseite aufschneiden aufklappen flachdrücken Rückenteil zerschneiden! Kashmircurry...

   
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  Chinesische Nudelpfanne

  Rindfleisch feine Streifen Salz Sojasauce marinieren Wok beschichteten Pfanne Öl hitzebeständig Fleischstreifen anrösten süßer Chilisauce Suppe Wasser K norrwürfel ablöschen...

   
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  Marinierter Thunfisch mit gerösteten Sesamkörnern

  Ingwer schälen Schüssel reiben Zitrone waschen Hälfte Schale auspressen Saft süße Soja Würzsauce Öl Thunfisch Mischung mindestens Stunden marinieren Marinade nehmen...

   
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  Bunter Salat mit Sesamspießen

  Limette auspressen Knoblauch Olivenöl Honig verrühren Salz Pfeffer Lange Holzspieße Minuten wässern Fleisch später lässt Filet längs Streifen wellenförmig Spieße stecken...

   
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  Sommer-Erdbeer-Bowle

  Erdbeeren Würfel Bowlengefäß idealerweise kalt z B Eis mi Zucker Vodka Stunde marinieren kaltem Sekt aufgießen

   
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  Kassler Spieße

  Fleisch fließendem Wasser abspülen trocken tupfen Würfel Sojasauce Honig verrühren Minuten marinieren Aprikosen abtropfen Jeweils Aprikose Scheibe Speck umwickeln...

   
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  Ahi Shoyu Poke (original hawaiianischer, roher Thunfischsalat)

  Sojasauce Sesamöl Wasabi Cayenne Schüssel vermengen sämig Fisch mundgerechte Stücke Zwiebel dünne Scheiben Frühlingszwiebelstangen umrühren mindestens Minuten Kühlschrank...

   
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  Tintenfisch vom Grill mit Limetten-Knoblauch-Sauce

  Tintenfisch waschen trockentupfen Haut gitterförmig einritzen Schnittlauch Sojasauce verrühren abgedeckt Minuten marinieren Sauce Limette heiß abwaschen Limettenschale...

   
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  Lachs-Palatschinken mit Rucola

  Mehl Milch Salz verrühren Ei einrühren Teig Minuten ruhen Öl Palatschinken backen auskühlen Fülle Gervais Senf Pfeffer Limettensaft Kren Petersilie untermischen...

   
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  Omas kräftiger Wurstsalat

  Lyoner dünne Scheiben Emmentalerkäse Reibe raspeln Zwiebeln abziehen Ringe Knoblauchzehe Schnittlauch waschen trocken schütteln Röllchen Schüssel halbierten ausreiben Salz...

   
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  Marinierte Kartoffeln mit geräucherter Lachsforelle

  Kartoffeln kochen pellen längs Petersilie waschen trocken tupfen hacken Zitronensaft Tabasco Salz Öl verrühren Lachsforelle Kopf Schwanz Haut ablösen Filets Gräte abheben...

   
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  Exotische Frucht-Bowle

  Passionsfrüchten Fruchtfleisch Sieb streichen drei Esslöffeln Ahornsirup Sternfrucht Kumquats waschen Scheiben Baby Ananas Kiwi Baumtomaten Mango Papaya kleinschneiden...