Butter Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte
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Brokkoli-Creme-Suppe mit Tortelloni
Brokkoli Butter andünsten Gemüsebrühe zugießen aufkochen Minuten köcheln Tortelloni Öl anbraten Buttermilch Speisestärke glattrühren Suppe pürieren Stärkemischung Salz...
31.08.2009
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Caesar's Salat
Knoblauchzehen zerdrücken Butter Öl dünsten Brotwürfel braun braten Salat waschen schleudern trocken tupfen kleinrupfen Olivenöl darübergeben Zitronensaft Salz Pfeffer...
04.09.2010
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Djuvec-Reis
Zwiebel Knoblauchzehe beides Butter andünsten Reis Tomatenstücke Brühpulver Ajvar Wasser Gewürzen kräftig köcheln Servieren Petersilie untermischen
08.09.2010
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Käseknäckebrote mit Tomatensalat
Knäckebrote Butter bestreichen Käse belegen Tomate waschen putzen Scheiben Knäckebrot Mitte durchschneiden Stück Tomatenscheibe PriseSalz würzen Schnittlauch bestreuen Salat...
27.10.2009
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Orientalischer Spinattopf
Gehackte Zwiebel Butter glasig anbraten geschnittene Möhren Fenchel geriebenen geschnittenen Ingwer zerstoßene Chili Pascha Mischung Gewürzmischung braten Wasser Gemüsebrühe...
24.01.2010
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Kalbssteaks mit Bananen
Bananen schälen Länge Butter zerlassen Curry Paprika verrühren Grillrost Alufolie belegen Bananenhälften Hälfte zerlassenen bestreichen vorgeheizten Grill schieben Seite...
11.01.2010
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Paprika-Quark-Quiche
Mehl Prise Salz kalte Butter Flöckchen Ei rasch Teig verkneten Folie gewickelt Minuten kühlen Paprika entkernen abbrausen Öl anbraten Knoblauch abziehen dazupressen salzen...
09.10.2010
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Paprika-Quark-Quiche
Mehl Prise Salz kalter Butter Flöckchen Ei rasch Teig verkneten Folie gewickelt Minuten kühlen Verschiedenfarbige Paprikaschoten entkernen abbrausen Öl anbraten Knoblauch...
22.12.2008
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Quarkauflauf mit Aprikosen
Eier trennen Eigelb Butter Zucker Vanille Salz Zitronensaft schale schaumig schlagen Zunächst Quark Grieß unterrühren Eiweiß steifem Schnee feuerfeste Form restlichen ...
15.01.2010
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Rindermedaillons mit Selleriepüree
Zuerst Sauce Butter Pfanne zerlassen Teelöffel Zucker zufügen bräunen Fleischbrühe ablöschen Orangensaft Prise Salz Crème fraîche aufkochen Selleriepüree Sellerieknolle...
01.04.2010
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Leichter Bienenstich mit Vanille-Füllung
weiche Butter Stückchen Teig Butterstückchen Mehl lauwarme Milch Zucker Eier Pck Trockenhefe Prise Salz Rührschüssel geschmeidigen kneten zugedeckt Stunde Belag...
27.11.2011
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Mamorkuchen mit Kirschen
Kirschen abtropfen Weiche Butter Zucker Salz cremig rühren Eier zufügen Mehl Backpulver Milch Teig Hälfte Kakao Dunklen Backpapier ausgelegte Springform glatt streichen...
27.02.2008
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Zwiebelsalat mit Käse
Ringe geschnittenen Zwiebeln Butter sanft andünsten Zugedeckt Minuten schmoren dass Farbe annehmen Essig Saft Senf Öl verrühren salzen pfeffern Marinade erkalten Salat...
22.12.2008
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Fiske Bollar "Norwegische Fischklöße"
Fischfond Butter Salz aufkochen Topf Kochstelle nehmen Mehl hineingeben Zutaten kräftig verrühren glatter Kloß entstanden Teig Rühren Minute abbrennen auskühlen gehacktes...
27.02.2011
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Tomaten-Kräuter-Tarte mit Ricotta
Mehl Salz Schüssel Butter würfeln kaltem Wasser Handrührgerät Knethaken glatten Teig verkneten Backofen E Herd °C / Umluft ° / Gas Stufe vorheizen durchkneten bemehlten...
27.01.2011
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Karotten-Curry-Suppe
Karotten putzen waschen Würfel Butter anbraten Puderzucker darüber stäuben karamellisieren Zwiebel Apfel würfeln Tomaten Gemüse Brühe aufgießen Minuten köcheln Pürieren Salz...
04.10.2008
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Pilzsuppe mit Griessklösschen
Suppengrün putzen waschen Butter Öl Topf anschwitzen Fond Brühe angießen Minuten köcheln Lauch feine Ringe Champignons Scheiben Suppe Sherry Salz Pfeffer Muskatnuss...
19.08.2011
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Spinatsuppe
Zwiebel würfeln Schinken feine Streifen Butter auslassen Mehl bräunen Wasser einrühren aufkochen Spinat auftauen heiß Salz Brühe Pfeffer Muskat
01.04.2008
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Johannisbeerkuchen
Boden Springform cm Öl einfetten Butter schmelzen Löffelbiscuits Reibe zerbröseln vermengen Masse Löffel Teigschaber andrücken Kalt Gelatine Anleitung verarbeiten...
23.06.2011
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09.10.2010
