Basilikum Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kartoffelrolle

  Kartoffeln kochen warm zerdrücken Zutaten Kräuter "fluffigen" Teig verrühren lauwarm Backblech Backpapier aufstreichen Grad Minuten backen Kartoffelplatte Kräutern Basilikum...

   
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  Hähnchenbrustragout mit Kokosmilch

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen dünne Streifen Paprikaschoten feine Frühlingszwiebeln putzen breite Ringe Alternative normale Zwiebeln Scheiben Basilikum ...

   
• Kohlrabi-Möhren-Gemüse

  Kohlrabi schälen längs Hälften dicke Spalten Möhren schräg Scheiben Butter Topf zerlassen Rühren andünsten Salz Pfeffer Prise frisch geriebener Mustkatnuss würzen Wasser...

   
• Gemüse-Grill-Päckchen

  Gemüse waschen Stücke Scheiben Portion Stück größeres Alufolie bereitlegen halbierten Knoblauchzehe einreiben plaziert Olivenöl Folie Pinsel verteilen Alufolien Salzen...

   
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  Überbackene Cannelloni mit Tomaten-Mozzarella- und Hack-Basilikumfüllung

  Zwiebeln Knoblauch kleinhacken Olivenöl andünsten Hack scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Hälflte Basilikums kleingezupft Tomaten Kernen befreien Stückchen Hackfleisch...

   
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  Pasta mit Shrimps und Pinienkernen

  Kirschtomaten waschen Zwiebeln würfeln Knoblauch Knoblauchpresse bereitlegen Topf Salzwasser Kochen Spaghetti bissfest garen Pfanne Olivenöl Pinienkerne anschwitzen ...

   
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  Putenbrustfilet, überbacken

  Auflaufform normalem Öl Rand dünn einpinseln Tomaten Fleisch Mozzarella dünne Scheiben Zutaten Form schichten Olivenöl beträufeln Basilikum Petersilie bestreuen Parmesan...

   
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  Provenzalische Tomatensuppe

  Bohnen Std l Wasser einweichen garen Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Gemüse putzen waschen Speck würfeln auslassen zufügen andünsten Tomaten Brühe Gewürzsalz Hälfte ...

   
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  Bohnensuppe

  Bohnen waschen putzen Knoblauchzehe schälen Zwiebel feine Ringe Knoblauzehe Zwiebelringe Olivenöl andünsten Tomatenpüree Tomatenmark einrühren Basilikumblättern Salz Pfeffer...

   
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  Tomaten-Feta-Spieß

  Strauchtomaten großeStücke Feta Würfel Tomaten Käse abwechselnd Holzspieße stecken Zitronenschale Zitronensaft Olivenöl Salz gemahlenen Pfeffer verrühren Spieße träufeln...

   
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  Gefüllte Mini-Tomaten

  Nudeln Salzwasser fast kochen Abgießen kaltem Wasser abspülen abtropfen Pinienkerne trockenen Pfanne goldgelb anrösten Stk Dekoration beiseite Rest hacken Mozzarella würfeln...

   
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  Weiße Tomatensuppe mit Basilikumöl

  Basilikum waschen trocken schütteln Blättchen abzupfen Öl pürieren verschließbares Gefäß Zwiebeln Knoblauch abziehen Tomaten putzen Topf glasig dünsten Brühe Zucker...

   
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  Fenchel-Salat

  Grün Fenchelknollen abschneiden Knollen waschen putzen längs Strunk herauslösen quer dünne Scheiben teilen Zwiebel abziehen würfeln Salatschüssel Öl Orangen Zitronensaft...

   
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  Gemüsesticks mit würzigem Dip

  Dip Chilischote waschen entkernen feine Würfel Ingwer schälen Basilikum Koriander trocken schütteln Blätter Stängeln zupfen hacken Soja Würzsauce Limettensaft Chili ...

   
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  Kartoffel-Pfifferling-Suppe alla Rita

  Pfifferlinge putzen vorsichtig waschen größere Pilze zerschneiden Zwiebel Kartoffeln schälen Würfel Fett Topf zerlassen anbraten herausnehmen warm Zwiebelwürfel...

   
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  Tomaten-Basilikum-Suppe mit Krabben

  Tomaten überbrühen häuten Fruchtfleisch würfeln Zwiebel Knoblauch schälen heißen Öl glasig dünsten Pfanne mitdünsten Kräuter Brühe aufgießen aufkochen geringer Hitze garen ...

   
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  Kürbis-Käse-Suppe mit Ingwer

  Zuerst Kürbis schälen Fruchtfleisch Stücke Gemüsebrühe Ingwerscheiben schonend garen Suppe pürieren Äpfel entkernen Scheiben Käse Apfelscheiben kochende Saurer Sahne ...

   
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  Kalbfleisch "in Milch geschmort"

  Kalbfleisch abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Kümmel kräftig würzen Öl Schmortopf rundherum anbraten Zwiebel Möhren Porree putzen waschen Würfel Fleisch mitdünsten Milch...

   
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  Kürbis - Zucchini - Salat

  Kürbis waschen breite Stücke Zucchini Länge Sparschäler dünne Streifen Schale salzen pfeffern Knoblauch abziehen feine Scheiben beschichteten Pfanne heißen Olivenöl...

   
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  Fruchtige Tortellini-Spieße

  Tortellini kochendes Wasser Minuten herausnehmen abkühlen Mango schälen mundgerechte Stücke Basilikum waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen jeweils Wechsel ...