Zucker Rezepte aus Bereich Weihnachten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kirsch-Sahne-Torte

  Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steif schlagen Zucker einrieseln Eigelbe unterrühren Speisestärke Mehl Backpulver Eiercreme heben Masse gefettete Springform Durchmesser...

   
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  Festtags-Quiche mit Trockenfrüchten

  Trockenfrüchte Stücke Weinbrand einlegen besten Nacht Pudding Packungsanleitung ! Milch Zucker ! zubereiten Rührschüssel direkt Frischhaltefolie belegen erkalten Backofen...

   
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  Fruchtige Heidelbeer-Schnitten mit Eierlikör

  Backofen vorheizen Backblech x einfetten Backrahmen setzen All Teig Mehl Speisestärke Rührschüssel sieben Backpulver Puderzucker Pack Vanillinzucker Eier Speiseöl Eierlikör...

   
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  Pommerscher Gänsebraten

  Äpfel schälen Achtel Kerngehäuse Apfel Spalten Schwarzbrot reiben Rosinen Apfelspalten Salz Zucker Gans waschen trocknen innen außen einreiben Bauchhöhle mir...

   
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  Geschmorter Karpfen auf Gemüse à la "ilska"

  Karpfen innen außen kaltem Wasser abspülen trockentupfen Gemüse waschen putzen geschälte Knoblauchzehe hacken ausgefetteten Butter gesalzenen Form auslegen salzen heißem...

   
• Pigallos

  Butter Zucker Vanillemark Eier schaumig rühren erwärmte Kuvertüre % Mehl Mandeln Zitronenschalenabrieb glatt runder Lochtülle Häufchen Backpapier Silikonbackmatte ausgelegtes...

   
• Türkischer Honig

  Form Oblaten auslegen Zucker Honig Traubenzucker Wasser Topf mittlerer Hitze rühren aufgelöst Sirup ° kochen Zuckerthermometer ideal geht Bratenthermometer Eiweiß steif...

   
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  Winter-Apfelkuchen

  Mehl Butterstückchen Zucker Salz Zitronenschale Ei Lebkuchengewürz Arbeitsfläche verkneten Kugel formen Klarsichtfolie gewickelt Stunde Backofen vorheizen Äpfel schälen...

   
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  Christbäume

  Sämtliche Zutaten aufgelöster Schokolade geschmeidigem Teig verkneten Mindestens Stunde kalt ausrollen Christbäume ausstechen Löcher Aufhängen gefetteten Backblech ° Minuten...

   
• Haselnusstaler

  Vanillemark auskratzen Zutaten Teig verkneten rollen Scheiben gefettetes Backblech Backofen °C Minuten backen

   
• Mandel-Orangenschnitten

  Orangeat Milch kuttern Marzipan Hälfte Zuckers Vanillemark Küchenmaschine verrühren Butter schaumig schlagen Eigelbe einschlagen Mandeln Orangenlikör restlichen Zucker Eiweiß...

   
• Husarenkrapfen

  Butter Zucker Mehl Backpulver Salz Eigelb Vanillezucker selbstgemacht Küchenmaschine Teig kneten Mindestens Stunde kaltstellen besten Frischhaltefolie teilen langen...

   
• Fruchtige Weihnachtscrêpes

  Teig Zutaten verrühren kurze Zeit ruhen Creme Sahne steif schlagen Quark Aroma Vanillezucker Zucker glatt rühren Mandarinen abtropfen Hälfte vorsichtig Öl Crêpe Pfanne...

   
• Cranberry-Erdnuss-Taler

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Zwei Backbleche Backpapier ausgelegten Getrocknete Cranberries hacken Butter Zucker braunem Vanillezucker Schüssel Schneebesen Handrührgerätes...

   
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  Leckere "Ausstecherle"

  Butter Zucker schaumig rühren Eigelb Ei Mehl unterkneten abgeriebene Schale Zitrone Teig Nacht ruhen ausrollen Plätzchenausstecher Sterne Herzen Blumen ausstechen flüssigem...

   
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  Dresdener Weihnachtsstollen

  warm gestellte Mehl Schüssel sieben Hefe Zucker warmen Milch verquirlen Vertiefung Mehles zudecken Hefestück gegangen allen Zutaten glatten Teig verarbeiten gründlich...

   
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  Schokoberge

  Mehl Speisestärke sieben Zucker Vanillezucker Eier Margarine Flöckchen Haselnüsse Raspelschokolade glatten Teig verkneten Frischhaltefolie Stunde Kühlschrank kühlen kräftig...

   
• Bauernbrotlaibchen

  Kokosnussraspel geriebene Nüsse gehackte Kuvertüre % Vanillemark Eigelbe verrühren Eiweiß Kristallzucker steif schlagen Kokosmasse heben Kugeln drehen Puderzucker wälzen...

   
• Kokos-Schokoladen-Makronen

  Zartbitterschokolade raspeln Eiweiße Salz Schneebesen Handrührgerätes steif schlagen Zucker Vanillezucker einrieseln Kokosraspel Mehl Schokolade vorsichtig Eischnee heben Teig...

   
• Feine Ausstecherle

  Mehl Zucker Butter Eigelb Teig kneten halben ausrollen verschiedenen Formen ausstechen Wunsch entweder Ei verrühren bestreichen Zutaten dekorieren E Herd °C/ Umluft ° backen