Kartoffeln Rezepte aus Bereich Frühling

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Siebengrünsuppe bayerisch

  Kartoffeln waschen schälen Würfel Spinat Kräutern kleinschneiden Zwiebel Stücke Öl mittelgroßen Topf erstes reingeben Kräuter andünsten Gemüsebrühe köcheln Pürierstab Brei...

   
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  Spargel mit Orangenrahm

  Spargel schälen Salz Zucker Wasser garen Orangen Stücke Orangensaft Orangenschale aufkochen einkochen Sauerrahm Mayonnaise Pfeffer Butter schwenken Orangensauce...

   
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  Kabeljaufilets mit Lauchstangen

  Kartoffeln dünne Scheiben Pfanne fast dünsten salzen pfeffern Fisch Salz Pfeffer würzen anbraten Lauchstangen Streifen Öl Lauch Auflaufform Paniermehl Olivenöl...

   
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  Gebratene Scholle mit Krabben

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Lauchzwiebeln putzen Ringe Schollen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Öl zwei beschichteten Pfannen Seite braten ...

   
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  Herzhafte Brokkoli-Creme-Suppe

  Gemüse waschen putzen schälen mittelgroße Stücke Butter Öl andünsten Brühe Currypulver zufügen Minuten köcheln Schmand gewürfelten Käse einrühren Passierstab pürieren Salz...

   
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  Erdäpfelbackteig

  Gekochte Erdäpfel Sodawasser Mehl zerkleinerter Knoblauchzehe gehackter Petersilie Salz Pfeffer Eidottern Eiweiß steifschlagen Champignons putzen Zucchini Länge salzen...

   
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  Schollenröllchen im Speckmantel

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Essig Brühe Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl darunterschlagen Dill Sahne unterrühren abschrecken schälen abkühlen Tomaten Gurke ...

   
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  Kartoffel-Lachs-Spieße

  TK Lachsfilets nebeneinander auftauen Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen Zwischenzeit Zitrone heiß trocken reiben Schale abreiben Saft auspressen Lachs abbrausen ...

   
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  Hähnchenfilet in Bärlauchrahm

  Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen Länge Filet Tasche Schinken zerzupfen Taschen verteilen zwei Holzspießchen Rouladennadel zustecken Kartoffeln Wasser Minuten kochen...

   
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  Schweinefilet & Bratkartoffeln

  Kartoffeln waschen Schale Salzwasser Minuten kochen Abgießen kalt abschrecken Geschmack pellen Filet salzen pfeffern Butterschmalz Fleisch rundherum kräftig anbraten...

   
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  Frühlingstopf

  Speck Würfel ebenfalls geschnittenen Zwiebeln andünsten Möhren Kartoffel dünne Scheiben hobeln Kohlrabi Lauch Stangen Sellerie dicke Ringe Gemüse Zwiebelgemisch Brühe...

   
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  Stuffed baked Potatoes

  Ofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Backofen Kartoffeln Öl einreiben mehrmals einstechen Rost Alufolie Einpacken nehmen!! Std backen Speck Streifchen braten Fett Esslöffel...

   
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  Gefüllte Kartoffeln mit Frühlingscreme

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten garen Quark Milch glatt verrühren Salz Paprika würzen Radieschen putzen Gewürzgurke Schinken feine Stifte Quarkcreme rühren Schnittlauch ...

   
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  Lachs-Dillküchlein mit Sauerampfersauce

  Lachs Zitronensaft marinieren Auflaufform Wein begießen gefettetem Pergamentpapier belegen Heißluft Backofen garen abkühlen Kartoffeln Kartoffelpresse Butter Kräutern...

   
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  Pikant gefüllte Folienkartoffeln

  Kartoffeln waschen abtropfen rundherum mehrmals einstechen Öl bestreichen salzen Kartoffel Alufolie einwickeln vorgeheizten Backofen Grad Minuten backen Frischkäse Hüttenkäse...

   
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  Putenbrust-Kartoffelspieße

  Kartoffeln waschen abbürsten Minuten kochen Kalt abschrecken Schale abziehen Scheiben Knoblauch Presse Majoran Thymian Parmesan Olivenöl verrühren Salz Pfeffer würzen...

   
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  Neue Kartoffeln mit drei Dips

  Kartoffeln waschen Meersalz Wasser Minuten kochen Abgießen geschlossenem Topf warm halten Knoblauch abziehen Scheiben Öl knusprig braten Joghurt Salz Pfeffer verrühren...

   
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  Kartoffelgemüse & Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Schalotten Knoblauchzehen abziehen Spalten Knoblauch hacken Paprikaschoten putzen Tomaten häuten entkernen Olivenöl Gemüse einige...

   
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  Bouillonkartoffeln & Suppengemüse

  Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebel abziehen Lauch Petersilienwurzeln Möhren Knollensellerie putzen Gemüse Fleischbrühe Kochen hineingeben Lorbeerblätter...

   
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  Kartoffelgemüse & Frühstücksspeck

  Pellkartoffeln pellen Frühlingszwiebeln waschen putzen Grün abschneiden Frühstücksspeck Streifen Öl Pfanne Speck glasig braten Zwiebeln Minuten mitgaren Thymianzweige zufügen...