Rezepte zu Party, Frittieren
70 Rezepte gefunden
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Doughnuts
Butter Margarine schaumig rühren Salz Zucker Eier lange weiterrühren gelöst Sahne Mehl Backpulver Milch glatten Teig verrühren Spritzbeutel Tülle Pergamentpapier einige...
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Zweierlei Crostini & frittierter Mozzarella
Crostini Leber waschen trocken tupfen Zwiebel schälen Beides würfeln Öl Minuten braten Kapern Sardellen Salz Pfeffer würzen Schneidestab pürieren Tomaten kochendem Wasser...
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Versteckte Würstchen
Mehl Hefe Gewürzen zerlassener Butter Wasser Eiern kompakten Teig verrühren warmen Ort zugedeckt / Stunde Portionen teilen bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen Würstchen...
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Knusprige Teigtaschen
Pizza Teig Hefe Mehl Salz Rührschüssel gründlich Öl knapp / Liter lauwarmes Wasser verrühren gießen geschmeidigen verkneten bemehlten Händen kräftig durchkneten Hefeteig...
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Quarkbällchen mit Eierlikör
Quarkbällchen Eier g Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Quark unterrühren Mehl Backpulver Esslöffeln Teigbällchen abstechen heißem Fett Minuten goldgelb ausbacken Füllung...
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Fleisch-Fondue
Schafskäse Dip Oliven hacken zerdrücken Frischkäse Joghurt verrühren Würzen Tomaten Zwiebel Knobi schälen heißen Öl andünsten zufügen dicklich einkochen erkalten Creme...
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Kapernäpfel im Speckmantel mit Dip
Dip Mayonnaise Crème fraîche verrühren Salz Pfeffer Zucker Senf Zitronensaft Kurkuma würzen kalt Kapernäpfel abschütten trocken tupfen Speckscheibe umwickeln heißem Öl...
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Raclette – Auswahlzutaten
Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...
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Wasabi-Hähnchen in Reispapier
Hähnchenbrustfilet waschen lange breite Streifen Reispapier Wasser einweichen Hähnchen Wasabi einreiben Stück einwickeln Fett goldbraun frittieren
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Hamantaschen
Zutaten Öl zusammenmischen weichen Teig kneten Dünn ausrollen Dreiecke heißen frittieren goldbraun Abtropfen Küchenpapier
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Berliner mit Edelpilzkäse-Füllung
Mehl Schüssel sieben Mulde hineindrücken Hefe drei Esslöffel Milch Teelöffel Zucker Vorteig rühren Zugedeckt warmen Platz doppelte Volumen erreicht Zutaten durchkneten...
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Mutzen mit Quark
Zutaten Mixer verrühren Jeweils Hilfe zweier Teelöffel Portion Teig heißem Fett z B Backin abstreifen schwimmend backen Fritteuse eignet Mutzen drehen während Backens schöne...
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Stockfischkugeln
Stockfisch besten Nacht Wasser einlegen Salz entziehen Fisch säubern zerkleinerten gehackten Zwiebeln Knoblauch Kräutern weißem Pfeffer Cayennepfeffer Öl anbraten Milch...
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Reiskrapfen
Gehackte Kirschen Nüsse Rosinen Stunde Sherry marinieren Milch aufkochen Salz Zucker hineingeben Reis kochende Rühren kochen Butter umrühren Hitze köcheln Flüssigkeit...
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Backpflaumen in Speck
Pflaume dünne Scheibe Speck rollen Zahnstocher feststecken °C frittieren Öl braten glasig Rändern goldbraun
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Frittierte Käsewürfel
Käse Würfel halbierte Dörrfleischscheibe wickeln Eier verquirlen Frittieröl Topf Käsewürfel nacheinander Mehl Eiern Paniermehl heißen Öl Minuten goldbraun frittieren...
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Hefebällchen mit Rosinen
Hefe zerbröckeln Zucker lauwarmer Milch verrühren Minuten Mehl Salz Zitronenschale restlichen Fett Ei übrige Hefegemisch glatten Teig verkneten Rosinen Zugedeckt warmen...
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Süße Birnen
Birnen schälen Stiel dranlassen Kerngehäuse herausschneiden Früchte Zitronensaft beträufeln Marzipanmasse Kirschwasser verkneten Birnenhälften Ränder Mehl bestäuben ...
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Zimt-Apfelküchle im Bierteig
Mehl Eiern Bier Salz Zimt dünnen Teig zubereiten Äpfel schälen Kerngehäuse ausstechen dicke Scheiben Sonnenblumenöl hohen Pfanne Apfelscheibe Bierteig tauchen abtropfen...
