Olivenöl Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte, Dünsten

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  Rezeptname

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  Extrafeine Polenta mit Paprikagemüse

  Gemüsebrühe Topf aufkochen Maisgrieß einrühren Rühren Minuten köcheln gelegentlichem zugedeckt quellen Paprikaschoten entkernen abbrausen Streifen Knoblauch Schalotte...

   
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  Zitronenrisotto à la klaus_dieter_1 II

  Eigentlich wollte Kaninchen kaufen mir wunderschöne Poularde angeboten habe umdisponiert gab gestern Freunde Hühnchen Zitronenrisotto zerlegt fleischigen Brüste Reis...

   
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  Schnelle & preiswerte Gyros-Suppe

  Paprikaschoten putzen waschen würfeln Zwiebel Knoblauch abziehen beides ebenfalls Olivenöl Topf Zwiebeln andünsten Fleisch zufügen anbraten Frischkäse Milch aufkochen Wasser...

   
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  Frische Tomaten mit Reisfüllung

  Tomaten abbrausen Deckel abschneiden Frucht aushöhlen Zucchini waschen längs feine Stifte gekochten Schinken Streifen teilen Oliven vier Stück entkernen hacken Backofen Grad...

   
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  Orientalischer Couscous-Salat alla gudi64

  Zuccini waschen Längs dicke Scheiben Stifte beschichteten Pfanne Öl goldbraun braten Weißweinessig ablöschen Salz Pfeffer würzen Abkühlen Orangensaft Brühe Olivenöl Curry...

   
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  Kartoffelgemüse & Tomaten

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Schalotten Knoblauchzehen abziehen Spalten Knoblauch hacken Paprikaschoten putzen Tomaten häuten entkernen Olivenöl Gemüse einige...

   
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  Spaghetti mit Tomaten-Zucchini-Sugo

  Spaghetti Salzwasser Minuten bissfest garen Zwischenzeit Gemüse putzen waschen würfeln Zwiebeln Knoblauch schälen hacken heißen Öl andünsten mitdünsten Tomaten Schmand...

   
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  Kürbis-Orangen-Suppe mit Croutons

  Saft Orangen auspressen Kürbis schälen entkernen würfeln Zwiebel abziehen Zwiebelwürfel Olivenöl glasig dünsten dazufügen mitdünsten Orangensaft Currypulver Gemüsebrühe...

   
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  Perciatelli mit Knoblauch und Oregano

  festen reifen Tomaten waschen kochendes Wasser abtropfen häuten entkernen größere Stücke Knoblauchzehen schälen sorgfältig zerdrücken Kasserolle Olivenöl glasig dünsten...

   
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  Raffinierte Lammspieße & Minzsauce

  Zwiebel Knoblauch schälen beides würfeln Hälfte heißem Öl andünsten Joghurt Stärke glatt rühren Mischung ablöschen Rosmarin Minze aufkochen warm Tomaten putzen waschen...

   
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  Knuspriges Brathähnchen für Gäste

  Hähnchen waschen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad / Stunden braten Zucchini putzen Kartoffeln Möhren schälen Spalten...

   
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  Rotbarschfilet für Single

  Pilze dünne Scheiben Öl Topf Reis andünsten zufügen Brühe angießen Zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Zwischenzeit Fisch waschen trocken tupfen Stücke Zitronensaft...

   
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  Gemüsenudeln mit Lachs alla gudi64

  Soße Kräuter waschen trocken schütteln Petersilienblätter Dillfähnchen Messer Stielen Orange auspressen O Saft Senf Öl Zucker hohen Rührbecher Stabmixer pürieren Salz...

   
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  Heilbutt-Kotelett auf Basilikum-Tomaten für Gäste (à la "ilska")

  Tomaten kochendes Wasser tauchen kalt abbschrecken häuten entkernen Stielansatz Gemüse Scheiben feuerfeste Form Olivenöl ausstreichen dachziegelförmig hineinlegen Salz...

   
• Nudeln nach griechischer Art

  Nudeln Packungsanweisung kochen Zucchini waschen putzen dünne Scheiben Tomaten Knoblauch schälen würfeln Öl Pfanne heiß anbraten Rosmarinnadeln mitbraten Brühe Zitronensaft...

   
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  Zucchini-Tomaten-Gemüse

  Knoblauch hacken Öl andünsten Zucchini Scheiben Salz Pfeffer Oregano würzen Tomaten häuten garen Tomatenmark

   
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  Paprika-Tomaten-Suppe

  Paprika Zwiebeln Knoblauch Würfel Öl Topf andünsten Tomaten Sojasauce Liter Wasser aufkochen Minuten köcheln Suppe Pürierstab pürieren Salz Pfeffer Zucker würzig Teller Crème...

   
• Oricchiette mit scharfem Brokkoli

  Brokkoli kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Schaumlöffel herausheben abtropfen Wasser Kochen Orichiette bissfest garen abgießen Topf Öl Pfanne Chiliflocken mittlerer...

   
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  Salbei-Tomaten-Soße mit Kalbsleber

  Speck würfeln Öl ausbraten Zwiebel schälen hacken zufügen Leber Würfel Minuten mitbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Salbei waschen andünsten Tomaten stückigen köcheln...

   
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  Cranberry-Gnocchi

  Zwiebel Knoblauchzehe Chilischote würfeln / Sonnenblumenöl dünsten passierten Tomaten Johannisbeergelee getrocknete Cranberries Minuten köcheln Belieben salzen Walnüsse...