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13897 Rezepte zu Backen

 

Rezepte zu Backen

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    Rezeptname
    Bewertung  Datum
  • schwarzwaelder-kirschtorte
    Schwarzwälder Kirschtorte

    Schokolade Späne abhobeln restliche schmelzen Backofen Grad vorheizen Form einfetten Mehl ausstäuben Butter Zucker Vanillezucker schaumig rühren Eier trennen Mandeln ...

     
  • pfannkuchen-mit-quarkfuellung
    Pfannkuchen mit Quarkfüllung

    Eier Mehl Milch Salz Zucker Quirlen Handrührers verrühren Backofen Grad vorheizen dünne Pfannkuchen nacheinander backen Butterschmalz beschichteten Pfanne Schöpfkelle Teig...

     
  • hefe-hasen-mit-marzipan-aprikosen-fuellung
    Hefe-Hasen mit Marzipan-Aprikosen-Füllung

    Mehl Schüssel Arbeitsfläche behalten Mitte Mulde Hefe hineinbröckeln Milch erwärmen Hälfte Zuckers Rand Vorteig verrühren zugedeckt warmen Ort Minuten Fett schmelzen Herd...

     
  • honigkuchenmann
    Honigkuchenmann

    Fett Honig Kuvertüre Zucker Esslöffel Wasser Rühren erwärmen gelöst kochen Sirup Zimmertemperatur abkühlen Lebkuchengewürz Pottasche Mehl Knethaken Handrührgerätes verkneten...

     
  • naerrische-krapfen-mit-dip
    Närrische Krapfen mit Dip

    Milch Butter Salz Muskat / Pfeffer Topf aufkochen Mehl lange unterrühren Masse Kloß Boden löst abkühlen Eier einzeln Krabben waschen trocken tupfen Champignons putzen...

     
  • obstkuchen-mit-pudding-wein-creme-und-weintrauben
    Obstkuchen mit Pudding-Wein-Creme und Weintrauben

    Backofen vorheizen Strom ° Umluft ° Gas Stufe Teig Mehl gestr Backpulver Rührschüssel sieben Restliche Zutaten Rührbesen Handrührgerätes höchster Minuten glatten ...

     
  • haferflockenhaeufchen
    Haferflockenhäufchen

    Butter Zucker Vanilliezucker Salz schaumig rühren Eier einzeln unterrühren Haferflocken Haselnüsse Mehl Backpulver Teig kalt Backblech Backpapier auslegen Backofen Grad...

     
  • langoustine-in-der-kroepoekkruste
    Langoustine in der Kroepoekkruste

    Kroepoekkruste Kroepoek Fett ausbacken abtropfen Paniermehl zerbröseln gehackten Koriander Hauch Curry Ingwermarinade Ingweröl Ingwer Fischfond Fleur de sel Marinade ...

     
  • Französische Zwiebelsuppe

    Zwiebeln schälen Strünke Scheiben Käse reiben Petersilienzweig hacken Pfanne Butter anbraten Lorbeerblatt Thymian Rotwein ablöschen Brühe Minuten köcheln Kräuter...

     
  • gugelhupf
    Gugelhupf

    Weizenmehl Schüssel sieben Sultaninen Aprikosen Rum beträufeln Minuten Hefe Zucker Milch Mehlmenge verrühren warmen Ort Butter Margarine handwarm erwärmen Mehl Puderzucker...

     
  • deftige-pancakes-mit-knusprigem-fruehstuecksspeck-tomatenaufstrich-und-rucola
    Deftige Pancakes mit knusprigem Frühstücksspeck, Tomatenaufstrich und Rucola

    Mehl Schüssel sieben Backpulver Salz Ei Milch Mixer glatten Teig verrühren / Stunde zugedeckt Zimmertemperatur quellen beschichteten Pfanne Butter zerlassen Schöpfkelle ...

     
  • gebackene-rosmarinkartoeffelchen
    Gebackene Rosmarinkartöffelchen

    Kartoffeln schälen Stücke Öl Salz Pfeffer Rosmarin kräftig würzen heben Backpapier belegtes Backblech Auflaufform vorgeheizten Backofen Grad goldbraun backen

     
  • schneewittchenkuchen
    Schneewittchenkuchen

    Minuten Grad backen Teig + Sauerkirschen Buttercreme ½ Tag Temperatur Butterkekse darüber Schokoglasur

     
  • champignons-ausgebacken-mit-tartarsauce
    Champignons ausgebacken mit Tartarsauce

    Sauce hartgekochte Eigelb Sieb streichen salzen pfeffern Öl tropfenweise darunter rühren glatte Masse Zitronensaft Gurke würfeln Kapern hacken Schnittlauch unterrühren kalt...

     
  • schmand-blechkuchen-mit-obst
    Schmand-Blechkuchen mit Obst

    Butter Zucker Vanillinzucker schaumig rühren Eier Quark Schmand unterrühren Mehl Speisetärke gestr Backpulver darüber sieben unterziehen Backblech fetten Teig gleichmäßig...

     
  • apfelstrudel-klassisch
    Apfelstrudel "klassisch"

    Teig Mehl Tischplatte sieben Mitte Vertiefung eindrücken Salz hineingeben Wasser Butter Teil Mehls dicken Brei verarbeiten bedecken Zutaten schnell glatten verkneten ihn...

     
  • mohntaler
    Mohntaler

    Zucker Butter Mehl Vanillezucker Ei Backpulver Mürbeteig verarbeiten Eier schaumig rühren gemahlenen Mohn unterrühren Teig ausrollen Mohnmasse streichen Aufrollen Scheiben...

     
  • mini-focaccia-gefuellt
    Mini-Focaccia gefüllt

    Mehl Trockenhefe Lauwarmes Wasser Öl Salz verkneten Teig feuchten Tuch abdecken Stunden ruhen gewürfelten Knoblauch Oregano Würzöl kneten Stunde Backofen ° Ober...

     
  • mariechens-rosinenbrot-fuers-wochenende
    Mariechens Rosinenbrot fürs Wochenende

    Morgen Brotbacken habe Rosinen verschließbaren Dose Rum eingelegt mal durchgeschüttelt Rumgeschmack annehmen Kastenform Butter ausgepinselt Mehl bestäubt mir restlichen...

     
  • dinkelfladen
    Dinkelfladen

    Mehl Vertiefung Hefe hineinbröseln Zucker Hälfte warmen Wassers Vorteig bereiten Minuten Ort z B Backofen °C Gärschrank Wärmeschublade Heizung usw Rest Salz verkneten...

     
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