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1345 Rezepte zu Schmoren

 

Rezepte zu Schmoren

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    Rezeptname
    Bewertung  Datum
  • paprikahaehnchen-mit-oliven
    Paprikahähnchen mit Oliven

    Paprikaschoten waschen feuerfeste Form Alufolie ausgelegtes Backblech E Herd °C / Umluft ° vorgeheizten Backofen Minuten garen Hähnchen Stücke zerteilen Salz Pfeffer...

     
  • huhn-in-wermutsahne
    Huhn in Wermutsahne

    Poularden Hähnchenteile salzen pfeffern Paprika Hälfte Thymians einreiben Butter Bräter zerlassen Fleisch anbraten Scheiben geschnittenen Knoblauch restlichen Thymian...

     
  • label-rouge-kapaun-mit-zitronengras-und-kokosmilch
    Label-Rouge-Kapaun mit Zitronengras und Kokosmilch

    Zwiebel schälen Knoblauchzehen Mango würfeln pürieren Zitronengras Tomaten ausreichend Schmortopf Olivenöl Kapaunstücke Hitze Minuten regelmäßigem anbraten Knoblauch...

     
  • gruene-bohnen-mit-dosenfleisch-a-la-joerg-und-kartoffeln
    Grüne Bohnen mit Dosenfleisch à la Jörg und Kartoffeln

    Bohnen putzen waschen Gemüsebrühe garen abgießen auffangen Kartoffeln schälen kochendem Salzwasser Zwischendurch Zwiebel abziehen Fleisch Topf köcheln glasig dünsten ...

     
  • roulade-italiano
    Roulade-Italiano

    Zwiebel würfeln Zucchini Paprika cm Würfel Schnitzel flach klopfen salzen pfeffern Frischkäse bestreichen Scheibe Schinken belegen einrollen Holzspießchen feststecken Öl...

     
  • marinierte-label-rouge-haehnchenkeulen-mit-zuckererbsen
    Marinierte Label-Rouge-Hähnchenkeulen mit Zuckererbsen

    Backofen °C vorheizen Knoblauchzehe restlichen Marinade Zutaten flachen Schüssel verrühren Keulen hineingeben mehrmals Frischhaltefolie abgedeckt Kühlschrank marinieren...

     
  • gebratenes-label-rouge-haehnchen-mit-kartoffeln
    Gebratenes Label-Rouge-Hähnchen mit Kartoffeln

    Backofen °C vorheizen Hähnchen ausgepressten Saft Zitrone beträufeln Haut einreiben Zitronenhälften geschälten geviertelten Zwiebel Bauchraum Hähnchens weichen Butter...

     
  • label-rouge-perlhuhnkapaun-an-aepfeln-pekannuessen-und-ahornsirup
    Label-Rouge-Perlhuhnkapaun an Äpfeln, Pekannüssen und Ahornsirup

    Backofen °C vorheizen Pekannüsse Schüssel Ahornsirup übergießen Zucker ordentliche Prise Salz Backpapier ausgelegtes Backblech Nüsse verteilen dass Schicht ergibt Blech...

     
  • puten-zwiebelfleisch-in-sahnesauce
    Puten-Zwiebelfleisch in Sahnesauce

    Backofen °C vorheizen Zwiebeln dünne Ringe hohen Becher Crème fraîche saure Sahne süße Tüten Zwiebelsauce vermengen Knoblauchzehe gepresst verrühren Unterkeulen feuerfeste...

     
  • spanische-putenoberkeule-mit-orangensalsa
    Spanische Putenoberkeule mit Orangensalsa

    Fleisch scharfen Messer Knochen acht Stücke Sonnenblumenöl Zitronensaft Honig Paprikapulver Schüssel Stunden marinieren Salsa Orangen filetieren Zwiebeln schälen feine...

     
  • geschmorte-putenunterkeule-mit-aprikosen-fenchel-und-kartoffeln
    Geschmorte Putenunterkeule mit Aprikosen, Fenchel und Kartoffeln

    Backofen °C vorheizen Aprikosen waschen Steine auslösen Hälften Schnittfläche oben Prise Salz Zucker würzen Backblech Rosmarin Nadeln abzupfen verteilen – Ofen rösten...

     
  • Pfundstopf

    Rind u Schweinefleisch Stücke würfeln Salz Pfeffer würzen Bräter Hackfleisch Bällchen formen Fleisch Speck Würfel Zwiebeln abziehen Tomaten werfen Rote grüne Paprika...

     
  • Hähnchen mit kanarischen Bratkartoffeln

    Hähnchen Portinsstücke teilen waschen trocken tupfen breiten Topf Hähnchenstücke nebeneinander heißem Butterschmalz anbraten Gewürzen bestäuben Brühe Wein ablöschen Tomaten ...

     
  • SATARASCH (UNGARISCHES HIRTENGULASCH)

    Fleisch Würfel Mehl bestäuben sechs Esslöffel heißem Öl allen Seiten kräftig anbraten schwacher Hitze zugedeckt Minuten garen Bedarf Brühe angießen Eigensaft Gepellte Zwiebeln...

     
  • Kassler mit Honigkraut

    Backofen Grad Umluft vorheizen Kassler abbrausen trockentupfen Bräter heißem Schmalz Hitze rundum sanft anbraten herausnehmen Zwiebeln abziehen Streifen Bratfett Sauerkraut...

     
  • Schweinshaxe auf Sauerkraut

    Zwiebeln schälen / Suppengrün putzen waschen grobe Stücke Haxen Geviertelte Lorbeerblätter Salz Pfeffer Topf Wasser bedeckt aufkochen mittlerer Hitze Stunde köcheln ...

     
  • Putenbraten im Honig-Speckmantel

    Putenbrust waschen trockentupfen Honig Öl Salz Cayennepfeffer verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten / Liter Brühe angießen Minuten...

     
  • Rotbarben asiatisch geschmort

    Zitronengras längs plattieren Ingwer schälen feine Streifen Möhren Lauch putzen waschen Stücke Knoblauch pellen hacken geschuppten Fische trockentupfen Salzen pfeffern...

     
  • Gulasch nach Art Piroschka

    Vorbereitung Rindfleisch Stücke schon geschnitten kaufen! Zwiebeln grobe Würfel Knoblauch schälen Paprika kurze feine Streifen Zubereitung Öl Topf zuerst anbraten braun...

     
  • Süß-saure Schmorrippchen

    Dicke Rippe Knochen zerteilen notfalls Schlachter Seiten gleichmäßig Senf bestreichen Schmortopf hohen Pfanne allen anbraten Zwiebeln hacken mitbraten Balsamicoessig...

     
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